千干豆片怎么做才好吃
用料
豆腐 半块
酱油 2勺
盐 随品味适量
糖 少许
小葱 一根,装饰用
家常油豆片的做法
豆腐切片,锅里油烧热,下豆腐片,小火一片一片煎透
重新起油锅,下豆腐,酱油,糖,水一碗,盖锅盖小火焖入味,约5分钟
大火收汁,装盘,撒葱花
家常豆片怎么炒好吃
豌豆炒肉味道好吃还简单做法如下:
材料:
豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐
步骤:
1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
豆片凉拌怎么做好吃
主料;豆片200克、黄瓜2根。
辅料;香葱4根、味精少许、盐少许、生抽适量、小红辣椒4个、熟芝麻少许。
1.、豆片,黄瓜洗干净,香葱洗干净备用。
2、黄瓜切丝,豆片热水烫下切丝。
3、把黄瓜丝,豆片丝放盆里。
4、加入盐,味精,搅拌。
5、香葱切段放一起。
6、加入生抽。
7、加入小红辣椒。
8、放点香油,搅拌均匀。
9、最后撒点熟芝麻,装盘即可。
碗豆做的干豆片怎么做好吃又简单
炒土豆片
材料:土豆500克、牛肉150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁30克、辣椒30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大葱5克
做法:
1、将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干。
2、土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油。
3、芽菜洗净切末。
4、牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒。
5、芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用。
6、炒锅放入香油烧热,下入牛肉粒炒干,加入芽菜末煸炒,烹入料酒,放入土豆片、红椒粒、海椒、花椒粉、 孜然粉、精盐、白糖、味精翻炒,撒入熟芝麻、炸花生仁碎、葱花炒匀即可。
营养价值:
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。并且土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
士豆片怎么样做好吃
既然是干豆片,那你需要把它先泡发一下子,然后用来煲汤,味道应该是比较好的,你可以跟猪脚或者鸡肉炖汤是不错的。豆片怎么做好吃,拌豆片的家常做法
用料
豆片 2条
葱 适量
酱油(生抽) 适量
凉拌豆片的做法
两条豆皮切丝,葱切丝。放入盘中。
只放酱油适量(味极鲜生抽)OK啦!
碗豆片怎么做好吃 最详细
自古以来便是衣禄为天,针对吃的层面当然是十分重视,尤其是中国美食,分成几大菜系,每一种特色菜有过千家常小菜,而每一道菜又有很多种多样作法。来到当代,大家吃的越变越好,又造就出了许多别的的食用方法,能够 挑选吃的东西也是不计其数,可是不管怎样,烧菜始终是数最多的,今日我也为大伙儿介绍一下清炒土豆片的作法。可以用哪些方法做炒土豆片
第一种:
原材料(4人份)
中药材:麻椒1小勺姜片1片(切条)
马铃薯400克红萝卜5cm大葱10根
酒2一茶匙盐1小勺白砂糖适当油适当
作法:1、土豆削皮后,切割成火柴棍杆状的细条。
2、把1放到水里清洗一下,放到竹箅上滤掉水。
3、红萝卜也切割成一样的丝。
4、大葱切割成葱段。
5、油下锅中,加温,入马铃薯、红萝卜、姜片、炒全透明后撒进麻椒。
6、随后再添加酒、盐、白砂糖搅拌。
7、盛入盘里,撒上葱段就可以。
第二种:
原材料: 马铃薯400克 红萝卜5cm 大葱10根 酒2一茶匙 盐1小勺 白砂糖适当 油适当 中药材:麻椒1小勺 姜片1片(切条) 作法: 1、土豆削皮后,切割成火柴棍杆状的细条。 2、把1放到水里清洗一下,放到竹箅上滤掉水。 3、红萝卜也切割成一样的丝。 4、大葱切割成葱段。 5、油下锅中,加温,入马铃薯、红萝卜、姜片、炒全透明后撒进麻椒。 6、随后再添加酒……
第三种:
1.把土豆切丝,丝并不是越密就越好,是细得匀称才好
2.将炒土豆丝加水里泡个十多分钟(木薯淀粉非常容易黏锅),随后取下,脱水~~并不是全自动洗衣机里甩,在哪儿甩你拿主意吧
3.加点油,油七成热,倒炒土豆丝进来,炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒成炒土豆丝熟但又不熟烂,就象牛扒的9完善~~~。放盐适量,开心得话放点醋,便是醋溜土豆丝了。青椒土豆丝地话在倒炒土豆丝以前先倒辣椒丝进来炒
看过上边的详细介绍,不清楚大伙儿有没有学好这道清炒土豆片呢,没学好也没有关系,烧菜本便是一件勤能补拙的事,要是多多的训练,我相对就可以作出美味可口的菜了。
家常油豆片的做法步骤图,家常油豆片怎么做好吃
主料:千叶豆腐1盒
辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克
调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐
调料包:姜、蒜、尖椒
食 材: 千叶豆腐,五花肉
辅 料: 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油
1.五花肉煮熟切片,大蒜摘洗干净。
2.把千叶豆腐洗净切片,蒜苗切段。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然后加入老干妈翻炒。
6.炒至出香味,倒入千叶豆腐。
7.继续炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入盐和少许糖。
10.再放入大蒜翻炒。
11.淋入香油,加少许鸡精。