在家里如何做奶昔
奶昔做法:
1、水中加入盐,放入桃子清洗干净,桃子去核,果肉切块。
2、将桃子放入料理机中,加入酸奶,水,打成汁。
3、倒出桃汁,加入白糖搅拌均匀即可饮用。
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。
奶昔的主要原料是由牛奶和冰淇淋制作而成的,牛奶是大家都很喜欢的一种奶制品,它的营养价值非常高,常常是很多家长作为给孩子补充蛋白质和钙质的首选。
而奶昔中还会加入新鲜的水果,这些水果都富含有丰富的维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。
而奶昔还具有减肥的功效,饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加。
怎么做奶昔
奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。一般都是在快餐店、冷食店出售。
现在让我们来学习一下几种常见的奶昔制作方法吧。
芒果奶昔
材料:
芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML
做法:
1、芒果去皮切块,放入搅拌机。
2、倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀即可。
3、倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上即可。
4、模子从冰箱取出,室温放置几分钟,即可轻松脱膜。
玉米奶昔
原料:
玉米一根、酸奶100ml、水200ml、冰糖适量。
做法:
1、玉米洗净后切下玉米粒;
2、将玉米粒煮熟;
3、煮熟的玉米粒及汤汁一起放入食品加工机中;
4、将玉米打磨粉碎后,加入酸奶及冰糖,在搅拌打磨至细致润滑即可。
杨梅奶昔
原料:
新鲜杨梅、牛奶、蜂蜜。
做法:
杨梅洗干净,用刀子把果肉和果核分离,把一包牛奶,杨梅肉,一大勺蜂蜜放搅拌机打成奶昔
黑豆沙奶昔
原料:
黑豆,三花淡奶,蜂蜜等。
做法:
1、黑豆用少量水浸泡一晚。
2、泡好的黑豆放在高压锅中隔水蒸20分钟。
3、让高压锅自动消气后取出黑豆。
4、黑豆加适量凉白开和蜂蜜,用食品搅拌机搅打成黑豆沙。
5、浇上三花淡奶。
希望这个回答对你有帮助
奶昔怎么做
提到奶昔,我就想起那个有名的宝宝动画片《花园宝宝》,里面几个天线宝宝非常喜欢喝“宝宝奶昔”,以前陪孩子一起看动画片的时候,我都忍不住想喝啦。现在孩子大了,动画片她都不记得了,但是我倒是对奶昔记忆深刻了。先介绍下什么是奶昔吧。奶昔就是牛奶、水果、冰块的混合物,在很多的快餐店和饮品店里都可以看到各式奶昔的身影。在国外习惯和冰的液体,不是很符合我们的饮食习惯,所以灰做奶昔的时候不加冰块的,用的是料理机。没有料理机的话,也可以用摇摇杯来制作,属于手摇的也很方便。
关于奶昔的搭配,有太多的可搭配方案了。比如香蕉奶昔,将香蕉、牛奶混合搅打均匀就可以了,还可以加一些酸奶,口感会更好哦。夏季的话,还可以加入一些冰淇淋在奶昔里,也可以加入冰淇淋粉,更简单,味道也不错。不怕热量的话,加入一些动物性淡奶油,口感会更香浓呢。所以说,奶昔怎么做最好喝,就看自己的发挥啦!
灰下面做的哈密瓜奶昔是超级简单的, 0基础0失败!
哈密瓜奶昔
材料:
哈密瓜2块、牛奶1包
做法:
1、 准备所需材料,哈密瓜削去果皮后切成小块状。
2、 将哈密瓜和牛奶一起倒入搅拌机内。
3、 搅打15秒钟即可倒入杯中食用。
薄灰小贴士:
对牛奶中的乳糖不耐受的话,可以换成酸奶制作。
哈密瓜也可以换成香蕉等其他水果。