绿豆芽怎么发的
一、家里怎么发豆芽呢1、选豆,将有虫眼,黑色,不饱和的豆子挑出来,选出颗粒饱满亮光的豆子来培育。
2、清洗,清洗培育豆芽的容器,里外都清洗干净。
3、泡豆,把选好的豆子放入无油干净的容器中,加水没过豆子浸泡10个小时左右。
4、盖豆,将泡好的豆子用清水洗干净放在发豆芽的容器中,用湿毛巾盖住,放在阴凉处。
5、喷水,每天早晚喷水一次,两三天要打开来看看,当豆芽长出来的时候,适当用石头压一下。
二、发豆芽注意事项
1、豆子要选用好一点的豆子,这样发芽率较高。
2、泡豆子一定要无油,否则会影响发芽率的。
3、发豆芽的容器透水性一定要好,不然积水容易腐烂。
4、豆子长出来之后适当用重物压,这样长出来的豆子会粗壮一点。
5、豆子要放在阴凉处,避光培育,浇水时要看天气,干燥的时候要可以适当多浇一点。
6、豆芽长出来之后要及时采摘,不然容易老掉或者烂掉。
如何发绿豆芽
自给自足泡发绿豆芽方法1:用豆芽机发绿豆芽做法:1.将适量绿豆洗净,加水浸泡至绿豆破皮。
2.将浸泡过的绿豆均匀地铺在豆芽机里。
3.每天换水一次,3至4天后即可食用。
用豆芽机发绿豆芽非常简单方便,而且耗时短,很快就能吃上新鲜健康的绿豆芽,喜欢吃豆芽的朋友,不妨入手一台豆芽机,平时不用的时候,还可以作为加湿器使用,一举两得!
自给自足泡发绿豆芽方法2:用饮料瓶发绿豆芽
做法:1.把绿豆洗净,浸泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮。
2.把大的饮料瓶洗净,用剪刀在底下钻几个眼,眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜,把瓶口锥形的部分剪掉,为了瓶内通风和倒水。
3.把泡好的绿豆放入瓶内,绿豆的量约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
4.给饮料瓶包上一层不透光的布或者纸,因为透了光的豆芽会发红。
5.每天浇3次水,每次浇完水,用一块不透光的布盖住瓶口,一个星期后即可食用。
用饮料瓶发绿豆芽是不是很有创意呢!方法也很剪刀,有兴趣的不妨试一试!
自给自足泡发绿豆芽方法3:用漏盆发绿豆芽
做法:1.将绿豆洗净,放水里浸泡一个晚上。
2.将泡好的绿豆平铺在漏盆里,然后将漏盆放进桶里。
3.再在漏盆上面盖一块布。
4.每天早晚各浇水1次,每次浇水的时候,先把桶里面旧的水倒掉。浇完水后,拿个脸盆盖在桶上,并放于阴凉避光处。
5.发个五六天,绿豆芽就可以吃了。
自己怎么发绿豆芽
自发豆芽,方法简单易学,总共只需要四个步骤第一步:取适量的绿豆放入清水清洗两边,将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。
第二步:将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面,接着向盆里面加入适量的清水,让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间,将绿豆的外壳完全泡软。
提示:在做这一步的时候注意一定要让绿豆在清水当中浸泡8个小时以上才可以。
第三步:准备一个可以密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布,先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下,将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。接着将之前浸泡好的绿豆放到白纱布的上面铺平,接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在绿豆的上面,接着向纱布的上面喷上适量的清水,将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。
第四步:每天早上和晚上都要用喷壶在纱布的上面喷适量的清水,将豆芽足够湿润之后将容器盖上,这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。
如果觉得3天的时间发出来的豆芽比较小的话也可以让豆芽在容器里面多长几天,这样做出来的豆芽菜就会更大更好吃了。
这种方法不仅可以在家里面自己发豆芽,大家还不用担心外面买的豆芽菜不健康或者是不卫生的情况,以后学会了就可以专门准备一个容器用来发豆芽了。
注意事项:
第一:绿豆一定要在水里面浸泡8个小时以上再去发,这样成功的几率会更大。
第二:发豆芽的时候容器一定要选好,一定不要有任何透光的地方,最好选择底部可以透水的容器,这样如果我们洒水洒太多了也可以从底部漏出来,发豆芽成功的几率会更大。
第三:一定要记得每天早晚要喷一遍水,不然豆芽就发不出来了。
如何发绿豆芽方法
说到绿豆芽,大部分人是在菜市场上直接买回来,如果你想自己发绿豆芽的话,方法也很简单。选择正常的绿豆,将其浸泡之后盖上一块布,之后注意按时浇水、做好遮光处理即可。下面我们从注意事项、准备材料工具以及具体操作过程给大家展开详细介绍。1.注意事项
首先说明一个要点,绿豆芽在生长的过程中是不能见阳光的,如果见了阳光,发的豆芽就会变粉色,这样吃起来的的味道是苦涩的,所以要注意这点。
2.材料和工具准备
绿豆(没有煮过,没有死豆),水,桶,可漏水盘子,布。
3.操作过程
把准备好的绿豆先浸泡一个晚上,应泡至绿豆膨胀,皮的中间开裂,将浮在水面的绿豆挑选出来。将泡好的绿豆铺平在可漏水盘子里面,再放在桶里面,然后在豆子的上面盖一块布,准备工作做好后,每天早晚各浇水两次,然后每隔五个小时左右就要把桶里的脏水倒掉进行换水。因为绿豆生长不能见阳光,所以要拿盘子盖住桶面,放在阴凉避光处存放。
一般来说,豆芽的生长速度时很快的,通常四五天就可以收获豆芽了。这个时期不用着急翻看,尽量避免和阳光接触,这样口感更佳。自发豆芽千万不要贪多,如果发多了,很容易照顾不来,最终导致的结果就是豆芽发不好,营养也不佳。
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用饮料瓶发绿豆芽做法:1.把绿豆洗净,浸泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮。
2.把大的饮料瓶洗净,用剪刀在底下钻几个眼,眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜,把瓶口锥形的部分剪掉,为了瓶内通风和倒水。
3.把泡好的绿豆放入瓶内,绿豆的量约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
4.给饮料瓶包上一层不透光的布或者纸,因为透了光的豆芽会发红。
5.每天浇3次水,每次浇完水,用一块不透光的布盖住瓶口,一个星期后即可食用。
用饮料瓶发绿豆芽是不是很有创意呢!方法也很剪刀,有兴趣的不妨试一试!
自给自足泡发绿豆芽方法3:用漏盆发绿豆芽
做法:1.将绿豆洗净,放水里浸泡一个晚上。
2.将泡好的绿豆平铺在漏盆里,然后将漏盆放进桶里。
3.再在漏盆上面盖一块布。
4.每天早晚各浇水1次,每次浇水的时候,先把桶里面旧的水倒掉。浇完水后,拿个脸盆盖在桶上,并放于阴凉避光处。
5.发个五六天,绿豆芽就可以吃了。
绿豆芽怎样发
绿豆芽吃起来有点脆,感觉有点像坚果,在亚洲的餐桌上经常可以看到它。在超市中绿豆芽都是被贴上“豆芽”的标签出售的。这种豆子发芽的速度很快,大概需要一到两天就可以发出芽了。开启分步阅读模式
步骤
01
反复冲洗绿豆,直到水清。
02
将洗干净的绿豆放到碗里。
03
向碗里倒入足够的凉水(大概是绿豆总体积的2到3倍),让豆子全部没在水里。浸泡6到8小时。
04
6到8小时之后,绿豆就会膨胀起来。然后把碗里剩下的水倒掉。
05
把吸了水的绿豆放到发芽袋或者发芽罐中。
06
把袋子系起来,放到阴凉处。大概放置12小时。
如果你用的是发芽罐,那用一块布蒙住罐子口,而不是用盖子盖住。之后放到阴凉处避光保存12小时。
07
12小时之后,打开袋子,你会看到豆子都发芽了。
如果是罐子的话,揭开罐口的布,你也可以看到豆子发芽了。
08
然后把袋子系上,再放置12小时。
是罐子的话,就在用布封口,然后放置12小时。
09
打开袋子或者罐子,你就会看到所有的豆子都发芽了,你就得到豆芽了。
你需要准备
01
发芽罐或者发芽袋
怎样发绿豆芽?
原材料绿豆适当。
作法
1.绿豆提前一晚用冷水侵泡,倒进大饮料瓶内。
绿豆提前一晚用冷水侵泡
2.每日要2次到3次的给绿豆不定时执行洒水,此外也要还记得每一次要迅速的套好白布套在上边。
3.生绿豆芽的情况下,四周一定不必见光源的。
4.看豆芽菜长得多高呀,五六天就大获全胜了。
5.获得的时刻来到,门把伸入瓶中一点一点地把黄豆芽取下来(得用小口的玻璃瓶,要不然伸不进手)。
6.浓浓的一大盆天然的黄豆芽,和盆友隔壁邻居一起分享吧。
自身怎样生绿豆芽
方式二
原材料
绿豆适当。
作法
1.用冷水把绿豆清洗,洗时留意将所有飘浮的黄豆所有除去,这种是未熟或是早已受到影响的黄豆,他们的出苗率均非常低。
用冷水把绿豆清洗
2.缸,或大塑料盒子,或别的器皿(原材料不在乎,干净就可以,底端可排水管道),铺一层约5CM薄厚的干净碎石子,将清洗并已泡致澎涨裂开的黄豆匀称铺一层在碎石子上,不可以过多不然非常容易坏。黄豆上再匀称遮盖一层干净碎石子,薄厚约为1CM就可以。
3.每日浇灌多次,维持环境湿度,但又不可以让水分停留。
4.数日后豆芽菜就会拱出去。在冷水上将碎石子洗掉就可以。
技术标准
1.坏豆在清理时除掉。
2.器皿排水管道状况好些,千万别让黄豆泡在水里,但又要保持充足的环境湿度。
3.不必让黄豆见太阳,不然立刻变色了。遮盖碎石子能够防止太阳,假如不安心,能够用外盖遮住器皿。
2.缸,或大塑料盒子,或别的器皿(原材料不在乎,干净就可以,底端可排水管道),铺一层约5CM薄厚的干净碎石子,将清洗并已泡致澎涨裂开的黄豆匀称铺一层在碎石子上,不可以过多不然非常容易坏。黄豆上再匀称遮盖一层干净碎石子,薄厚约为1CM就可以。
3.每日浇灌多次,维持环境湿度,但又不可以让水分停留。
4.数日后豆芽菜就会拱出去。在冷水上将碎石子洗掉就可以。
自己怎样发绿豆芽
自给自足泡发绿豆芽方法1:用豆芽机发绿豆芽做法:1.将适量绿豆洗净,加水浸泡至绿豆破皮。
2.将浸泡过的绿豆均匀地铺在豆芽机里。
3.每天换水一次,3至4天后即可食用。
用豆芽机发绿豆芽非常简单方便,而且耗时短,很快就能吃上新鲜健康的绿豆芽,喜欢吃豆芽的朋友,不妨入手一台豆芽机,平时不用的时候,还可以作为加湿器使用,一举两得!
自给自足泡发绿豆芽方法2:用饮料瓶发绿豆芽
做法:1.把绿豆洗净,浸泡24个小时左右,直到小芽钻出绿豆皮。
2.把大的饮料瓶洗净,用剪刀在底下钻几个眼,眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜,把瓶口锥形的部分剪掉,为了瓶内通风和倒水。
3.把泡好的绿豆放入瓶内,绿豆的量约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
4.给饮料瓶包上一层不透光的布或者纸,因为透了光的豆芽会发红。
5.每天浇3次水,每次浇完水,用一块不透光的布盖住瓶口,一个星期后即可食用。
用饮料瓶发绿豆芽是不是很有创意呢!方法也很剪刀,有兴趣的不妨试一试!
自给自足泡发绿豆芽方法3:用漏盆发绿豆芽
做法:1.将绿豆洗净,放水里浸泡一个晚上。
2.将泡好的绿豆平铺在漏盆里,然后将漏盆放进桶里。
3.再在漏盆上面盖一块布。
4.每天早晚各浇水1次,每次浇水的时候,先把桶里面旧的水倒掉。浇完水后,拿个脸盆盖在桶上,并放于阴凉避光处。
5.发个五六天,绿豆芽就可以吃了。
结语:市面上卖的绿豆芽大多是用化肥或催发的,外表好看,但吃着没有清香脆嫩的口感,而且还不健康!喜欢吃绿豆芽的朋友,不妨按照上面的方法,自己在家发绿豆芽吃吧,健康无公害!
怎样发绿豆芽最简单又好
一直以来市场上所出售的豆芽菜,经常被称为毒豆芽,大家吃着都不放心。所以现在很多家庭都自己泡绿豆芽吃。其实,泡绿豆芽非常简单,看着一颗颗的小豆子,短短的几天时间就长出了嫩芽,真是一件让人开心的事情。自己动手在家发的绿豆芽,纯正天然,吃起来即放心也特别有滋有味。如何自己动手发绿豆芽呢,下面说一下发绿豆芽的简单过程:首先挑选比较饱满的绿豆,这样有利于绿豆的茁壮生长,天气冷的时候可以用温水把绿豆清洗干净后泡24小时左右,待到绿豆泡的非常饱满,而且带有小芽点时,把绿豆清洗干净放入盆中或容器底部铺平,因为绿豆芽怕见光,所以绿豆上面要盖一个干净湿润的毛巾,要让绿豆有足够的湿润,但不能泡在水中,每天早、晚要把绿豆清洗一次,然后在盖上湿润的毛巾,这样反复多次,绿豆芽会生长的很快,大约5天左右就有收成了。用清水把飘在水中的豆壳冲掉,把豆芽清洗干净 ,放在开水中快速焯水30秒后捞出,(不要焯的时间过长,那样豆芽的脆就没有了)。然后就可以烹饪自己喜欢的菜肴了。