纸上种菜的品种
纸上种菜的方法与步骤：1、清洗浸种（避光）
选用当季新种，精选发芽率90%以上的芽苗种，这里用的是红豆，用清水淘洗，漂去瘪粒，清洗种子。
取出种子均匀平铺一盘不堆叠，放入20℃温水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次，浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟。
2、催芽（避光）
将泡胀的种子盖上湿纱布或温毛巾放在阴暗通风处催芽，早晚用温水洗淘2次，2-3天出芽，当出芽一半时就可以上盘种植了。
3、培育
将育苗盘清洗干净，铺上育苗纸，尽量把纸铺得平整，没有褶皱，喷湿后，再把催好芽的种子撒在上面，分布均匀，不能堆叠，芽根朝下，上面再覆盖一层打湿育苗纸。温度控制在20℃～25℃。每天用水喷3～4次。这个阶段，注意根部不要有积水。
育苗盘、育苗纸某宝上一搜就有，如果不买，用带孔的器皿，比如电饭锅的蒸屉代替育苗盘，用比较厚的厨房纸、餐巾纸代替育苗纸也可以。
纸上种菜方法与步骤
4、通风
芽苗长到2～3公分时，就不用盖纸了。可在中午逐渐通风，见少量阳光，最好不要太晒。每天保持喷水3～4次。
5、采收
当芽苗高8～10公分，第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时，沿茎基部剪切下来就可以做菜了。芽苗菜像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获二到三茬，还有松柳苗,空心菜苗也可以多次收割，但是后面生长的没有第一茬强壮。其他的芽苗菜大部分只能收割一次。
纸上种菜注意事项：
1、种植室温18℃-25℃左右，从泡种到收获8-18天
2、每天喷雾状水2-3次，但盘底一定不能有积水
3、苗长到2cm时就不用拿纸盖了，但这时一定要让种子保湿不能干
4、发芽前要在暗处，出芽后移到散射光下，厨房，客厅，阳台角落都可以，但切记暴晒
结语：看完以上纸上种菜的步骤，我们就会发现其实纸上种菜只要有充足的空气，适量的水分，以及适合的温度，种子依靠自身的养分就可以正常生长，纸作为栽培基质只是起到吸水、保湿和简单支撑的作用，所以没什么高深的学问，也不那么神秘，我们完全能做到。
纸上种菜怎么种
豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
纸上种菜什么菜生得最好
最近纸上种菜传得很神，听起来不可思议，一张白纸，一个托盘，一把种子就能种出蔬菜来吗？太颠覆常识了，然而事实证明还真能，不信你就看看，而且看完你就会了。
纸上种蔬菜其实种出来的是像下图一样的芽苗菜，芽苗菜的营养价值非常高，除了有一般蔬菜所具有的营养以外，还含有一些特殊的营养物质，具有药食两用的功效。
比如葵花子苗富含不饱和脂肪酸，能降低人体血液中的胆固醇水平;而嫩麦苗富含麦绿素、矿物质等活性成分，俗称“绿色血液”，用来榨汁喝，现在已经成为一种流行的保健食品。 而且芽苗菜是一种典型的碱性食物，被人体消化后，所产生的盐基可以中和人体内多余的酸物质，从而实现酸碱度平衡，让人保持碱性体质，减少癌症的发生几率，让人始终保持精神饱满、身体健康。
纸上种菜步骤 1.清洗浸种（避光） 选用当季新种，精选发芽率90%以上的芽苗种，这里用的是红豆，用清水淘洗，漂去瘪粒，清洗种子。 取出种子均匀平铺一盘不堆叠，放入20℃温水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次，浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟。 2.催芽（避光） 将泡胀的种子盖上湿纱布或温毛巾放在阴暗通风处催芽，早晚用温水洗淘2次，2-3天出芽，当出芽一半时就可以上盘种植了。 3.培育 将育苗盘清洗干净，铺上育苗纸，尽量把纸铺得平整，没有褶皱，喷湿后，再把催好芽的种子撒在上面，分布均匀，不能堆叠，芽根朝下，上面再覆盖一层打湿育苗纸。温度控制在20℃～25℃。每天用水喷3～4次。这个阶段，注意根部不要有积水。 育苗盘、育苗纸某宝上一搜就有，如果不买，用带孔的器皿，比如电饭锅的蒸屉代替育苗盘，用比较厚的厨房纸、餐巾纸代替育苗纸也可以。 4.通风 芽苗长到2～3公分时，就不用盖纸了。可在中午逐渐通风，见少量阳光，最好不要太晒。每天保持喷水3～4次。 5.采收 当芽苗高8～10公分，第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时，沿茎基部剪切下来就可以做菜了。芽苗菜像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获二到三茬，还有松柳苗,空心菜苗也可以多次收割，但是后面生长的没有第一茬强壮。其他的芽苗菜大部分只能收割一次。 芽苗菜可做的美食非常多哦，流口水。 注意事项及原理 注意事项 1.种植室温18℃-25℃左右，从泡种到收获8-18天 2.每天喷雾状水2-3次，但盘底一定不能有积水 3.苗长到2cm时就不用拿纸盖了，但这时一定要让种子保湿不能干 4.发芽前要在暗处，出芽后移到散射光下，厨房，客厅，阳台角落都可以，但切记暴晒 原理 看完了以上纸上种菜的步骤，我们就会发现其实纸上种菜只要有充足的空气，适量的水分，以及适合的温度，种子依靠自身的养分就可以正常生长，纸作为栽培基质只是起到吸水、保湿和简单支撑的作用，所以没什么高深的学问，也不那么神秘，我们完全能做到。
哪些适合种 市场上最火爆的是：香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜。 其他：黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、红豆芽、黑豆芽、红小豆芽、豌豆苗、花生芽、萝卜苗、苜蓿芽、小扁豆芽、芥蓝芽、芥菜芽、白菜芽、香芹菜、独行菜芽、蕹菜芽、落葵芽。荞麦芽、芝麻芽、胡麻芽、马兰头、菊花脑、佛手瓜尖、辣椒尖、香椿芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、龙须豆芽苗菜、蒜苗、蒜黄、姜黄、韭黄、枸杞头芽苗、花椒芽苗、芦笋芽苗、蒌蒿芽、蒲公英、小油菜、小葱、甘薯、野菊花、胡萝卜体芽菜、白菜芽球、苦苣芽球、菊花脑芽球、茴香芽、木耳菜、双维藤苗、芸松、松柳苗、南瓜苗、鸡冠花苗等等。
希望能帮到你
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纸上种菜的篮子和种子在那买得到
篮子就是方型的洗菜框，种子商店有卖
长沙有纸上种菜的吗
芽苗菜之所以适合在纸上种，优势之一显然是自身的个头小，不需要太多支撑，只要把根扎进纸里就能站得起来。但是薄薄的一张纸毕竟不是土壤，里面几乎没有任何营养物质，怎么能在上面长出蔬菜呢？这和植物种子本身的特性有很大的关系。一般来说，成熟的植物种子里已经有发育成幼苗所需的全部营养，只要有充足的空气、适量的水分以及适合的温度，种子依靠自身的营养完全可以正常萌发生长，纸张只要充当载体就可以了。在纸上种植芽苗菜还需要注意浇水的问题，因为薄薄的一张纸无法像土壤或基质那样保存充足的水分，浇水的次数一定要多，每天最少要浇3次水。此外，万物生长靠太阳，芽苗菜要想长得好，也离不开太阳的恩泽。充足的光照有利于光合作用的进行和营养物质的积累，让芽苗菜的茎叶鲜嫩肥大，还能促进芽苗菜分蘖，增加叶片密度。
纸上种菜，种出的芽苗菜什么品种怎么做好吃
种好芽菜关键要掌握三点：水温、泡发时间、浇水次数。以萝卜种子为例，先用40到45度的温水浸泡种子8到12个小时。然后用浸湿的纸将种子包裹起来，放在阴凉的地方催芽。这期间需要每天将种子淘洗2到3遍。3天后，种子发芽就可以播种了。市民可以将淋湿的纸铺在托盘底部，然后稀疏地撒上种子，再盖上淋湿的纸，避光存放。之后每天坚持给芽苗喷水2到3次，3天后撤掉遮光纸。过10天，市民就可以尝鲜了！
纸上怎么种菜？
豌豆，黄豆，麦子，黑豆，苜蓿，荞麦，只要是农作物的种子都可以不过有些因为口感不被常用
