剥开的菠萝蜜如何保存
1,冰箱保存
将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里,可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了。
2,冷冻保存
不宜久冻,一般放置两天就可以了,存放久了会使口味和营养受很大损伤,失去食用价值。具体方法是将菠萝蜜用保鲜膜包好,放入冰箱里,等到食用时,用盐水泡一下即可。
扩展资料
食用价值:波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
参考资料来源:
吃不完的菠萝蜜怎么保存
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。一次在市场买回来了一个又大又好看的菠萝蜜,但是没有办法把它给吃完怎么办呢?有什么方法可以把它保存下来吗?那么我们就看看菠萝蜜的保存方法吧。菠萝蜜的保存方法
1、家庭有冰箱的保存法:
连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它会发酵的。一定要放冰箱,不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用,因为冰箱里面的食物有很多,要注意夏季经常消毒以保证健康。
2、家庭没有冰箱的保存法:
保存方法:萝筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下,可保存月余。
关于菠萝蜜的相关知识:
质量要求:外壳完整新鲜,不破皮,单果大,肉厚香味浓。
鉴定质量方法:习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断,无乳汁,声音混浊,为已熟果。
怎么剥开菠萝蜜:你会发现有一层薄薄的硬壳包着,不放盐煮的话熟的时候会裂开,很容易剥开;如果加了盐的话那就完了,跟肉粘在一起。
菠萝蜜核怎么吃?菠萝蜜的仁可以吃的哦,要拿水煮,熟了可以吃,和番薯的口感差不多,很好吃,煮个20分钟这样。由于这种水果在内地不常见,很多人不知道该如何吃,可以把肉剥出来放冰箱,吃前用盐水泡一下更好吃,不腻。这是海南的吃法。
没有吃完的菠萝蜜如何保存
1菠萝蜜吃不完怎么保存
菠萝蜜是一种常见的热带水果,其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质,容易滋生细菌而腐坏变质,所以保存时需要特别注意。
阴凉通风处保存
如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。
冰箱冷藏保存
如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。
2
菠萝蜜可以冷冻保存吗
不建议冷冻。
在冷冻条件下,虽然可以更好的抑制细菌的滋生,但是冷冻时间过长,会导致菠萝蜜中的营养成分及水分大量流失,降低其营养价值,而且还会影响菠萝蜜的口感,所以如果菠萝蜜的量不大,不需要久存的话,一般是不建议放在冰箱冷冻保存的。
3
菠萝蜜剥开后能放几天
3-5天。
菠萝蜜中含有丰富的糖类物质,很容易滋生细菌而腐坏,保存时间并不长,其保存时间和保存方式有一定的关系,如果是将它直接置于阴凉处保存的话,一般只能保存3天左右;如果是放在冰箱保存,保存时间相对可以延长,一般可以保存5天左右,菠萝蜜在保存过程中,其中的水分以及营养成分会不断流失,所以建议最好是尽早食用,不宜过久保存。
菠萝蜜怎么保鲜储存?
存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下,可保存一个月左右;波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材,心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。
扩展资料
主要价值
食用
波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
经济
木材黄色,纹理精美,干燥后少开裂,不变形,加工容易,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭园绿化树种。
繁殖方法
采种
波罗蜜品种类型颇多,按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型,前者生长略慢,结实个大而少,迟熟,包肉干滑爽脆,味甜而香气浓郁。
后者适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少,包肉松软,味更甜腻。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状。作为用材的赃宜选用湿包种,通常采用种子繁殖。
波罗蜜实生树6-8年结果;三十年生达盛果期,有大小年之分。一般2-3月开花,7-8月果熟。个别地方也有一年两花两熟的。
采种母树宜选速生、结实早、产量高的,同时果实要选树干下部、果大、外皮肉刺粗而疏、包肉肥厚充分成熟的乎问的果放置几天,使果实软化,然后破开取出种子,用清水洗净阴干。
种子不耐贮存,生活力只能保持二十天左右,应随采随播。出种率15-25%,每千克种子80-120粒,发芽率95%。
参考资料来源:
菠萝蜜整个的怎么保存
菠萝蜜是一种热带水果,它个头很大,里面的果肉也有很多,味道独特,营养价值极高,那么菠萝蜜吃不完怎么保存?我们都知道,吃菠萝蜜对身体有好处。不过菠萝蜜不好剥皮,很多人常常满手都沾满菠萝蜜汁液。那么菠萝蜜吃不完怎么保存?
菠萝蜜吃不完怎么保存:
1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去,但要记住在放进去之前,要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后,想吃了随时都可以从冰箱拿出来,风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完,不然超过了5天,菠萝蜜会发酵变质,到时候就不好吃了。
2.而对于还没有切开的菠萝蜜,需要用箩筐包装,里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。
3.菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。
菠萝蜜吃多了会上火吗:
吃菠萝蜜会上火,菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多,这个要看个人的量。小孩子尽量少吃,如果不嫌麻烦的话,可以用盐水洗过再吃。
菠萝蜜怎么剥皮:
1、将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。最后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也剥下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受其清甜可人、气味芬芳的美味。
2、果肉周围的黄色小丝不要浪费,可以用作荤炒的材料。
3、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家食用菠萝蜜时,最好能配戴一副一次性手套,比较方便。
4、菠萝蜜的核不要丢掉哦,菠萝蜜核有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。也有人用粗盐爆炒或盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗呢。
5、将菠萝蜜破开之后,将肉一囊一囊地挖出来,然后放在食用器皿里,几天过后,它就会自然分泌汁液。那时你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜,还能一尝可口的菠萝蜜汁。
菠萝蜜吃不完怎么保存
我 买了一整个菠萝蜜回来,切开后没吃多少就吃不下了,我怕它会坏掉,想请问一下菠萝蜜吃不完怎么保存呢?菠萝蜜
1 菠萝蜜吃不完怎么保存
菠萝蜜是一种常见的热带水果,其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质,容易滋生细菌而腐坏变质,所以保存时需要特别注意。
阴凉通风处保存
如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。
冰箱冷藏保存
如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。
2 菠萝蜜可以冷冻保存吗
不建议冷冻。
在冷冻条件下,虽然可以更好的抑制细菌的滋生,但是冷冻时间过长,会导致菠萝蜜中的营养成分及水分大量流失,降低其营养价值,而且还会影响菠萝蜜的口感,所以如果菠萝蜜的量不大,不需要久存的话,一般是不建议放在冰箱冷冻保存的。
菠萝蜜
3 菠萝蜜剥开后能放几天
3-5天。
菠萝蜜中含有丰富的糖类物质,很容易滋生细菌而腐坏,保存时间并不长,其保存时间和保存方式有一定的关系,如果是将它直接置于阴凉处保存的话,一般只能保存3天左右;如果是放在冰箱保存,保存时间相对可以延长,一般可以保存5天左右,菠萝蜜在保存过程中,其中的水分以及营养成分会不断流失,所以建议最好是尽早食用,不宜过久保存。
4 菠萝蜜吃不完可以晒干吗
可以。
菠萝蜜如果吃不完,可以将其晒干做成菠萝蜜干,这样的保存时间会更长,而且会有另一番风味。
步骤:
1、将菠萝蜜核挖出,然后将其分成薄片。
2、然后直接放在烈日下晒干即可。
3、或者也可以用微波炉或者烤箱烤干,注意控制温度,不要烤糊。
4、然后将烤好的菠萝蜜干放在玻璃罐或保鲜袋中,再置于阴凉通风处保存即可。
菠萝蜜如何存放
菠萝蜜吃不完怎么保存菠萝蜜是一种常见的热带水果,其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质,容易滋生细菌而腐坏变质,所以保存时需要特别注意。
阴凉通风处保存
如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。
冰箱冷藏保存
如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。
菠萝蜜吃不完剩下的怎么保存?
剥好的菠萝蜜果肉,由于没有果皮的保护,加上其中含有较高的糖分,很容易遭受细菌的侵袭,如果直接放在室外,一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象,建议将其放入冰箱冷藏保存,通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖,延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右。剥好的菠萝蜜保存方法
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可。
备注:如果不介意吃菠萝蜜干的话,还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。
剥好的菠萝蜜能冷冻吗
不能冷冻。
一是将菠萝蜜冷冻后,其中的营养成分会有所流失,食用营养价值会降低,而且解冻后口感也会变差;二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃,导致人出现腹泻、腹痛的症状,因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少,吃不完的尽量冷藏保存。
半截菠萝蜜怎么保存
1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。
2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。
3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。
4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存,可存放10天左右。
整个菠萝蜜可以放几天
根据成熟度决定。
如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的,说明菠萝蜜的成熟度较低,这种情况下菠萝蜜能放很久,一般置于阴凉通风处,可以放一个月左右,若是急着吃,可和香蕉、苹果放一起催熟或放到太阳底下高温催熟。
如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色,按压果皮有些发软的,说明菠萝蜜的成熟度较高,这种情况下大约能放3—7天左右,需尽快切开吃掉,否则会逐渐腐烂变质。