临清清真有什么好吃的
清炖羯羊肉此菜为八大碗中的头牌，集家常清炖羊肉和传统糊羊之美味于一碗，先经文火慢炖，再由武火笼蒸两个多小时，食之汤清肉香，厚而不腻。
红烧牦牛肉
此菜以净牦牛肉为主料，佐以红烧五香味汁先煨后蒸而成，色泽微红，汁浓味厚，口感松嫩筋道，咸鲜适口。牦牛繁衍生息在青藏高原3000米以上的高寒地区，体躯高大，心肺发达，肌肉紧凑，筋骨结实，港澳市场把牦牛肉誉为“肉牛之冠”。
黄焖土鸡块
此菜以散养土鸡为主料，经腌制后裹粉油炸，再上笼蒸两小时而成。土鸡块皮薄肉韧，筋道耐嚼，汤浓味鲜。
清蒸香带鱼
此菜以带鱼为主料，腌炸蒸焖而成，肉嫩体肥、家常味道，是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值，中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效。
酸辣汤里脊
此菜以拌好的牛里脊为主料，分散投入油勺，炸至熟透。上桌时里脊重油，使之外酥里嫩。酸辣里脊以口味和原料合名，接比例调汁，为西北“酸辣”正宗风味，是大西北地方风味传统名菜。酥嫩味鲜，酸辣适口，滋汁人盘，响声大作，里脊爆张，使人刮目相看，喷喷叫绝。 特点是色泽清亮，有半透明感，吃起来酥脆鲜美，油而不腻。
牛丸烧白菜
是清真传统名菜，用牛肉手工刀剁成泥，由十余种不同的佐料结合独特工艺精致而成牛丸，配上深熬的牛骨汤与汤煨白菜，清咸爽舌，香气扑鼻，口感柔嫩、尝后唇齿留香。
烟笋焖豆腐
烟笋系竹笋熏制而成，是低脂肪、低糖、多纤维的菜品，滋阴凉血、开胃健脾、清热化痰、养肝明目。豆腐是我国的一种古老传统食品，具有养生保健的作用。经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。俗话说：“青菜豆腐保平安”，民间有“豆腐得味，远胜燕窝”的说法。
壹品八宝饭
此菜将上等白糯米在开水中煮成半熟后捞出，拌入白糖、蜂蜜和匀。在碗中精心布上一层葡萄干、绿红丝、大枣、莲子、花生仁、核桃仁等，再把和匀的半熟糯米装入碗中，上笼蒸熟。下笼后把碗中的米饭倒扣盘中，浇上蜜汁，色泽艳丽、甜筋油润，绵甜不腻 。
八大碗特色菜怎么样
太多了你选一家吧。消防队北路西顺心斋焖面条临清第一。
老开元对过胡同清宾的小包子临清第一。
地税局对过事成饭店软烧临清第一。
民族餐厅牛肉干临清第一。
老开元的风干鸡临清第一。
大酒店的扒猪脸临清第一。
迎宾的肘子临清第一。
伊林居的巧阁临清第一。
招待所的什锦面临清第一。
寇家豆浆临清第一。
饲料厂门口扣碗临清第一。
啤酒厂门口豆腐脑临清第一。
邮电局门口辣肉临清第一。
竹竿巷口的烧卖临清第一。（没有卖烧卖的，可以更正为马五烧卖）
登赢小区和光烧饼临清第一。
招待所对过阳春面临清第一。
小亮拉面临清第一。
老剧院门口的油酥烧饼临清第一。
国棉厂大坑口的炸花生临清第一。
溪源的大包子坮煎鱼临清第一。
青碗市口的洪家牛肉临清第一。
段家海鲜对过张家猪下水临清第一。
国棉厂路口钱家羊汤临清第一。
供销学校对过粉蒸肉临清第一。
登赢小区肉夹馍临清第一。
造纸厂门口的水爆肚临清第一。
桥头堡的肉杂烩临清第一。
鳌头矶徐家豆沫临清第一。
二院路口马家豆芽包子临清第一。
汪堤烤红腰临清第一。
金郝庄烤羊排临清第一。(可能是鬼子鸡)
康庄熏羊腔子临清第一。
焦庄炖三宝临清第一。
石槽信誉饭店炖鸡临清第一。
十小学金龙岁包肉临清第一。
武德奎肉饼临清第一。
林园王家烧饼夹肉临清第一。
松林烧烤临清第一。
武训对过清汆丸子临清第一。
吉士口素煎包，干炸小鲫鱼临清第一。
青年桥杨老四小肚临清第一。
国棉厂三鲜锅贴临清第一。
保良第一家饼卷肉（公园河边 或 二院附近）
老时鲜楼羊汤（现在位于鲁润小吃一条街）
吉士口素煎包（公园北门吉士口附近）
李家烧鸡（招待所桥下边）
上湾街张家元宵（新华书店附近）
尹阁下水（新华书店附近）
刘咳子白仁（刘海子镇）
金郝庄鬼子鸡（金郝庄乡）
徐家豆沫（公园北门）
临清的狗不理灌汤包（党校路口）
景家沙锅（鲁天路口）
武德奎肉饼（新华书店附近）
东云阁烤鸭（市医院对面）
魏湾火烧群的火烧（魏湾镇）
还有烟厂那片的一家火烧加肉（先锋路东首）
山东临清这地方有什么特色小吃？
其实在我家那边也有一家八大碗，就是乱炖菜。店面都不大，环境挺一般的。有很多年前吃的那种芥末白菜，是冲芥末粉做成的，不是很辣。猪肉炖粉条，炖鸡胗，小鸡炖蘑菇，炖吊子，炖鱼（不知道是什么鱼）还有羊肉丸子汤，里面的汤超好喝的。还有点别的，不太记得有什么了。这些菜卖相都很丑，不好看，但吃起来还行，挺好吃的。炖菜都是提前做好的，所以上菜很快，如果是炒菜就会很慢。服务员会提前说，炒菜慢的很，要等很久。
临清回民特吃八大碗（扣碗）哪里最好吃
临清清真八大碗是世界上独一无二清真复式饭菜，八大碗就是:烧肉、炖肉，清串丸子、黄焖鸡、圈巧阁、杂拌、黄焖肉松花羊肉，吃起来清香满口，肥而不腻。央视，省台都报道过了，最好吃就是临清伊林居饭店厨师做的。
