怎么做香蕉饼
香蕉每次买就是一大串,吃不完的话会坏掉,吃得太多又会拉肚子,所以很多人总是纠结不知道香蕉应该怎么吃,其实香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,还可以做香蕉饼,做香蕉饼的时候只需要用少量的香蕉,适当的鸡蛋和少许的面粉,加上食盐和油,就可以完美的作出香蕉饼,还非常的健康。做法一
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
香蕉饼咋做呢
香蕉松饼的做法
主料:香蕉一根牛奶55克、低粉50克、鸡蛋一个。
辅料:玉米油8克、细砂糖5克、柠檬汁几滴。
1、香蕉加入牛奶放入料理杯中。
2、放入料理机中打成泥。
3、加入一个鸡蛋黄搅拌均匀。
4、蛋清加入细砂糖用打蛋器打至硬性发泡状态。
5、在香蕉蛋黄糊中筛入低粉。
6、用橡皮刮的翻拌均匀。
7、将打发好的蛋清分次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
8、将面糊装入裱花袋。
9、平底锅中不要放油,直接将面糊挤入锅中。火力保持在小火的状态,等面糊表面出现许多细密泡泡,泡泡破了之后就翻面。
10、成品图。
怎么做香蕉饼好吃
香蕉饼怎样制作才会更加美味,这篇文章全都有哦~大家都知道香蕉属于热带食物,因其通便效果被广大老年人所喜爱。不过糖尿病患者和肾病患者需要特别注意,尽量减少对香蕉的食用。这是因为香蕉中含有大量的糖,会导致糖尿病患者血糖升高。肾炎患者应该减少食用是因为香蕉中含有大量的微量元素,会导致肾病患者的病情加重。每次逛超市的时候,父亲都会选择表面有黑斑特价处理的香蕉,那个时候年纪小,还一直以为我们家里十分贫穷,为父亲的节省而感动好久。直到长大以后和父亲聊天才知道原来表面有黑斑的香蕉是完全熟透的,比起表面光滑的香蕉更加的甜,更加的好吃,营养成分也会更加的好。果然自己还是自己太年轻。强烈推荐大家购买表面有黑斑的香蕉,低价又便宜,是我们缺钱的朋友不二的选择!!我们家几乎每周都会买一次香蕉,实在是因为爸爸太喜欢吃了。你们家里一般一周买几次香蕉呢?谁最喜欢吃呢?
我们一般从超市购买的香蕉都是直接剖皮吃。其实香蕉加水放入榨汁机中榨成香蕉汁也是一个不错的选择。香蕉汁非常的具有饱腹感,也十分适合减肥人群哦,有些地方甚至把香蕉当成主食食用。今天当然不是教你制作简单的香蕉汁,而是教你制作甜品点心—香蕉饼。表皮酥脆内心柔软配上好看的摆盘就是一道精致的下午茶甜点。废话不多说,现在就开始吧。
准备食材非常简便,都是家里都有的食材。准备的食材有两个香蕉,一个鸡蛋,一盒纯牛奶和适量的面粉。喜欢吃特别甜的朋友也可以准备适量的白砂糖。
找一个干净的袋子,将香蕉剖皮后切成小块放入袋子中,用擀面杖将香蕉擀压成细腻的香蕉泥。香蕉泥越细腻做出来的口感也就越好哦。准备一个小盆,将香蕉泥,鸡蛋液,纯牛奶倒入盆中,搅拌均匀(喜欢偏甜口味也可以加入适量的白砂糖)。搅拌均匀以后就可以加入适量的面粉,搅拌成黏糊的面糊状即可。
准备不粘锅,向锅中加入少量的油进行加热。接着倒入我们刚才搅拌好的香蕉糊,将香蕉糊摊成一个个小的圆饼状,最好规则一点,这样做出来会更加的好看哦。烙至一面金黄定型以后翻面将另一面也烙至金黄以后就可以出锅啦。这样一份选材和制作都超级无敌简单的香蕉饼你学会了吗?
接下来就是十分重要的摆盘环节了。人们常说食物要做到色香味俱全。食物一个非常好看摆盘对于女生来说可是十分重要的。不然为什么一些网红奶茶店那么难喝还有好多的女孩子趋之若鹜,仅仅是因为它们的外表吗?现实告诉我们,是的!仅仅是因为它们的外表!!仅仅是因为它们的外表……准备一个精致好看的盘子,将香蕉饼一层叠一层摞在上面,千万不要直接落成一个圆柱状啊!一定要不规则一点,漏出一点边边。大概叠四片左右即可。在上面撒上一层薄薄的椰蓉粉,如果家里有薄荷叶的也可以清洗干净在盘子旁点缀上好看的薄荷叶,会使香蕉饼的颜值更加提醒哦。如果家里没有薄荷叶的也可以用其他的绿色的叶子代替哦。
喜欢没事,也更喜欢摆盘。美食让我食欲大振,而摆盘让我心情舒畅。我们生活的每一天都要重视起来生活的细节,注意生活中的仪式感。尤其是在女孩子,精致的生活并不难,不要让自己变得懒惰。尊重生活也是尊重自己的一种表现,在家没事的时候也可以为自己做道香蕉饼哦