凉拌西葫芦丝怎么做好吃
主料嫩西葫芦200克 辅料油适量盐适量大蒜适量辣椒适量花椒适量糖适量生抽适量醋适量步骤
生拌西葫芦的做法步骤11.准备好所用原料。
生拌西葫芦的做法步骤22.西葫芦洗净用多功能刀具擦成丝。
生拌西葫芦的做法步骤33.擦好的丝放入大碗中。
生拌西葫芦的做法步骤44.加入蒜碎和辣椒碎。
生拌西葫芦的做法步骤55.再加入盐。
生拌西葫芦的做法步骤66.倒入少量的生抽 醋和糖。
生拌西葫芦的做法步骤77.另起锅 加入油 爆香花椒。
生拌西葫芦的做法步骤88.
趁热倒入碗中，搅拌均匀即可。
川味西胡芦凉拌怎样做
1.准备好所用原料。2.西葫芦洗净用多功能刀具擦成丝。
3.擦好的丝放入大碗中。
4.加入蒜碎和辣椒碎。
5.再加入盐。
6.倒入少量的生抽 醋和糖。
7.另起锅 加入油 爆香花椒。
8.
趁热倒入碗中，搅拌均匀即可。
西胡芦凉拌怎样做好吃
主料西葫芦250g 辅料蚝油适量生抽适量白糖适量米醋适量香油适量红萝卜适量油辣子适量步骤
凉拌西葫芦丝的做法步骤11.西葫芦洗净备用
凉拌西葫芦丝的做法步骤22.用擦菜器把西葫芦擦成丝
凉拌西葫芦丝的做法步骤33.擦上少许红萝卜把菜放进容器内
凉拌西葫芦丝的做法步骤44.加入适量的生抽
凉拌西葫芦丝的做法步骤55.和适量的蚝油
凉拌西葫芦丝的做法步骤66.加入米醋
凉拌西葫芦丝的做法步骤77.加入白糖和香油
凉拌西葫芦丝的做法步骤88.在加上自制的油辣子搅拌均匀就可以了
凉拌西葫芦丝的做法步骤99.做法简单不失美味哟！
凉拌西葫芦丝的做法步骤1010.真的好好吃哟下次还这样做。
小贴士
1、西葫芦尽量调选比较嫩的，这样拌出来才好吃
2、因为蚝油和生抽都是咸的所以就不用加盐了
3、红萝卜可有可无、我只是拿它来配菜的
西葫芦凉拌怎么做好吃
材料主料：西葫芦；
辅料：蒜沫、糖、醋、盐、香油、味精
凉拌西葫芦
1
西葫芦切条、过开水、过冷水、然后加点蒜沫、糖、醋、盐、香油、丁点儿味精就好了。
凉拌西葫芦的做法，凉拌西葫芦怎么做才好吃
1.西葫芦洗净2.对刨去芯
3.切片
4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水
5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用
6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香
7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀
8.西葫芦摆盘
9.把调好的料汁浇在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀
11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦，3块钱的成本，端出来也不会没有面子
西葫芦怎么拌凉拌好吃
1.西葫芦洗净2.对刨去芯
3.切片
4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水
5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用
6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香
7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀
8.西葫芦摆盘
9.把调好的料汁浇在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀
11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦，3块钱的成本，端出来也不会没有面子
凉拌西葫芦的正宗做法，凉拌西葫芦怎样做才好吃的做法
今天早上随手拌了一盘西葫芦丝，没想到早餐一晒到朋友圈，很多朋友都在问这个凉拌菜是怎么做的？而且不少人表示不知道西葫芦还可以凉拌着吃。
西葫芦是我们常见的蔬菜之一，很多人都会经常买 ，但大部分人的做法应该都是炒着吃，炒肉片或者炒鸡蛋都很受欢迎。其实西葫芦凉拌更美味，也更营养。西葫芦富含维生素和钙，对人体有着很好的保健作用，凉拌西葫芦丝口感清爽脆嫩，又简单易做，值得推荐给大家。话不多话，先上食谱，喜欢的小伙伴记得留言给多妈哦，欢迎大家转发收藏！
【凉拌西葫芦丝】
原料：西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白糖；
制作过程：
1、西葫芦洗净；我这里是之前切剩的，所以不完整啦；
2、用刀把西葫芦切成细丝，如果不想切，用擦丝器擦也是可以的，不过个人觉得手工切的更好看也更好吃一些，切的越细越好，切好以后码入盘中；
3、准备干红辣椒和花椒，辣椒多少根据自己想要的辣味决定；
4、炒锅上火烧热，放食用油，我这里放的是玉米油，油温后把干红辣椒和花椒放进去，小火炸香；注意别把火调太大，油温也不要太热，否则辣椒进去就炸黑了，影响口感；
5、花椒和辣椒散发出香味后，关火，把热油浇在切好的西葫芦丝上；
6、用生抽酱油、陈醋、香油、白糖、盐放在一起，搅拌成调味汁；
7、把调味汁浇在西葫芦丝上，挑去花椒粒，调拌均匀即可食用；
需要注意的两点，一是生抽酱油有咸味，盐就不用放太多了；二是西葫芦丝遇盐后会出水，个人觉得拌上调味汁以后放放置几分钟，让西葫芦丝出出水，口感更好；成品图中是放置了几分钟后拍的，液体量比刚倒进调料汁时要多一些，吃起来更爽口。
【关于西葫芦的营养介绍 】
西葫芦含有丰富的维生素和钙，具有润肺止咳、清热利尿、除烦止渴、消肿散结的功效，经常食用，能够增强身体的免疫力，发挥抗病毒和抑制肿瘤的作用，还能有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
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