土豆炖多长时间才会熟
一整个土豆要煮10-20分钟，用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：土豆。
1、准备好土豆。
2、把准备好的土豆用清水洗干净，不用去皮。
3、锅中放入适当的清水，把土豆全部放入清水中，清水能够淹没土豆。
4、闷煮10-20分钟让土豆充分煮熟。
5、用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透。
土豆煮多久会熟？
一、土豆要煮多久
1、土豆水煮15-20分钟能熟
到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来。把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮,10-20分钟,让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透)。
2、土豆切片煮3-5分钟就熟
煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下。
3、蒸土豆煮10分钟就熟
土豆400g、生抽2汤匙,把土豆的泥洗掉,然后沥干水份。把土豆放进电饭煲里。启动开关按钮,蒸十分钟。然后配上生抽即可食用。
二、吃土豆有什么好处
1、防中风
土豆中含有丰富的B族维生素、膳食纤维、糖类等营养物质。能够有效的对抗自由基从而起到延缓衰老的作用,还能够防止消化道癌症的发生,并控制血液中胆固醇的含量。土豆中含有的黏体蛋白质能够有效的防止心血管疾病的发生。土豆中还含有丰富的钾元素,能够有效的减少中风的发生概率,而且没有任何副作用。
2、可减肥
土豆中只含有0.1%的脂肪,所以使用土豆不用担心脂肪过剩,每天多食用土豆能够有效的减少脂肪的摄入,并能够将多余的脂肪逐渐代谢掉。土豆中含有丰富的蛋白质成分具有很好的保健作用,是一种非常不错的减肥食物。
3、能养胃
土豆中含有的营养成分具有很好的解毒消炎的功效,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有着很好的疗效,是一种非常不错的养胃食物。
4、降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
土豆煮几分钟能熟
土豆煮20分钟能熟。
主料：土豆250g、豆腐200g。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜头适量、葱适量。
土豆仔煮豆腐的做法
1、蒜头切片，葱切碎。
2、豆腐事先泡过水。
3、土豆去皮。
4、对半切。
5、热油炒香蒜粒。
6、放入切成块的豆腐小火煎。
7、用蒜来煎香豆腐。
8、待豆腐煎至两面金黄时倒入土豆一起翻炒。
9、加入生抽，蚝油，适量的盐调味，在锅边淋入少量的水。
10、加入一点胡椒粉，煮20分钟，煮至入味，最后滴几滴香油，撒上葱花即可。
11、上菜了！
一整个土豆要煮多久才会熟
用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟，先用大火烧开，再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。
煮得“粉”的土豆，要挑选黄心的土豆。白心的土豆煮不“粉”，只适宜做“炒土豆丝”用。
土豆是家常菜材料之一，烹饪土豆的手法也是不计其数，土豆口感香脆，营养丰富。专家研究发现，每人每周吃5-6个土豆，可使中风几率下降40%。
土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。
拓展资料:
做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失。
存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失。
粉质土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整。
