牛油果怎么食用方法
牛油果是很多人喜爱的水果，关于牛油果的做法也有很多，不管是冷饮，冰淇淋，还是餐桌上的美食，都能通过牛油果的搭配而让生活变得更有味道，牛油果是美肤界的佳品，不仅能瘦身美肤，还能降低胆固醇和抗衰老，那么牛油果究竟有哪些美食做法呢？牛油果的食用价值及其功效
1、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E和胡萝卜素等，因为具有良好的护肤，防晒与保健的作用。
牛油果的食用方法
2、抗衰老：牛油果富含丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化抗衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，还能细致毛孔，使皮肤表面形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
牛油果的食用方法
3、丰胸：牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助于胸部发育。
牛油果的食用方法
4、保护子宫健康：因为牛油果长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
牛油果的食用方法
直接食用：牛油果去皮去核，切成小块，直接食用。
涂在面包片上做成三明治：将牛油果对半切开之后，用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上，加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治。
蘸芥末酱油：选取较生的牛油果，切成小片装盘，蘸芥末酱油吃，会吃出三文鱼的味道。
烤牛油果：牛油果切半，去核，打一个鸡蛋，撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟，即可食用。
牛油果奶昔：牛油果切半，挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔，是小孩和年轻人比较喜欢的一种吃法。
牛油果的5款超简易做法：
1．牛油果沙拉：番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉．几分钟搞定．美味沙拉且超简便．(如不喜欢洋葱的辛辣，可换成西芹丁）
2．牛油果汤：清水放入捣碎的牛油果，水开后放盐，胡椒粉和香菜末．起锅．喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开．
3．去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。
4．把果肉切成小块，用少量橄榄油在锅里炒一下，放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
5．牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。
牛油果怎样做好吃
牛油果有很多的保健作用,那我们怎么吃更好呢,牛油果那当然可以直接生着吃,那就直接吃牛油果,第二个它可以有其他的几种吃法。第一个就是说把它打成酱以后,放在这个面包片上,可以夹着两个面包片,夹着一块吃;
第二个它可以拌沙拉,做成沙拉,加一些沙拉酱来调味,因为牛油果它这个食品,它这个果实它不怎么甜,所以口感不是像一些其他比较甜的这种水果更可口,所以改变一下吃法,它就更容易让人接受;
第三个它可以做成那个奶昔口味就比较好,当然了,由于它不怎么甜,为了改善口感,我们也可以加一些冰糖,可以加一些蜂蜜,这些都是能够改善口感以后,容易使这个牛油果比较容易接受,容易吸收。
牛油果怎么做比较好吃
牛油果酸奶的做法如下：
用料：牛油果1个、酸奶500毫升、糖。
1、准备牛油果一个。
2、牛油果去皮取出肉。
3、加上一部分酸奶。
4、用料理机打成泥。
5、将打好的牛油果酸奶，以及酸奶倒入杯子中。
烹饪技巧：
1、牛油果可以全部和酸奶打一起，我为了好看点才分层的。
2、关于加不加糖，如果酸奶够甜，就不要加了，当然根据实际口感来。
牛油果的营养价值：
1、含有多种的维生素，特别是牛油果中丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等人体所需的营养物质，含量都是非常高的，可以通过吃牛油果来帮助大家滋补。
2、主要是属于可溶纤维的，通过服用牛油果就能够帮助我们起到清除体内多余胆固醇的功效，而且其中所含有的不溶纤维是能帮助保持消化系统功能正常的，可以预防便秘。
牛油果酸奶怎么做？？
牛油果蒸鸡蛋
材料
牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，黑鱼子酱少许
做法
1、牛油果扒皮取出果肉，切块。
2、取一大碗，打入鸡蛋，加入盐，把鸡蛋打散。
3、再加入温水，一边加水一边搅动鸡蛋均匀。
4、然后加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右。
5、出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱装饰即可。
薯片牛油果鲜虾沙拉
材料
九节大虾吃多少准备多少芒果1个牛油果1个什锦蔬菜丁适量黄瓜半只蛋黄酱适量凯撒酱适量喜欢芥末的（可略）一丢丢黑胡椒适量
做法
1
准备好要用的食材，薯片最好用乐事原味桶装的那种，形状规格比较统一规整。我在制作的过程中还是换了用乐事的，摆起来整齐好看些。
2
先把九节大虾用沸水烫熟，沸水中加入少许盐，姜片和大蒜，烫熟后取出去壳备用。
3
将芒果切丁，黄瓜切丁，牛油果切丁，部分大虾切丁，还有什锦蔬菜（我是超市买的一大包，蚕豆、胡萝卜丁、玉米粒等），将准备好的材料放进容器里，加入蛋黄酱和凯撒酱，如果你喜欢芥末，可以加一丢丢，然后搅拌均匀备用。
4
再将薯片摆在盘子上，然后慢慢地将搅拌好的材料勺到薯片上，依次摆开。
5
最后摆上九节大虾，洒上适量黑胡椒。
6
美味至极，可以一口一个。完全停不下来！
牛油果吃法
牛油果怎样做好吃1、直接食用
将牛油果清洗干净之后，可以选择把牛油果对半切，挖去中间的果核，然后就可以用勺子挖着吃，不习惯这种豪迈吃法的人，则可以给牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁状之后食用。
但是很多人不习惯牛油果的味道，觉得味道比较淡，吃多了会有些腻，那么可以把牛油果对半切开，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出来，并且用勺子把果肉碾成泥状，牛油果的果肉十分的细腻，很容易就可以碾成泥状，然后可以加入蜂蜜或者白糖，搅拌均匀之后食用。
2、做果酱涂在面包上
牛油果的果肉十分细腻，并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道，这时候可以选择把牛油果对半切开，挖去果核之后，把果肉挖出来抹在面包上，涂抹均匀之后食用，喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
早上光吃面包的话营养摄入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果则补充了脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质的摄入。
3、做牛油果沙拉
现在流行轻食主义，减少脂肪的摄入，这时候就可以考虑用牛油果来代替传统的肉食，可以把牛油果切成丁，与其他自己喜欢的蔬菜水果一起拌上喜欢的沙拉酱之后食用，一次可以考虑用半颗牛油果，因为一整个牛油果的脂肪含量比较高，如果不介意脂肪摄入过多的人可以选择一整个。
4、牛油果蘸芥末
在吃寿司的时候，经常会吃到牛油果寿司，不蘸酱汁直接食用，则是清爽的口感，蘸上酱汁和芥末，又是另外一种口感。
选择一个青色的还比较生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后把牛油果切成薄片，类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度，然后把牛油果蘸酱油和芥末食用，口感类似食用三文鱼刺身。
5、烤牛油果
牛油果除了生食之外还可以加热食用，例如烤牛油果，把牛油果对半切开，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者坚果，然后撒上自己喜欢的口味的调料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接食用了。
在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁，烤熟之后的披萨也十分美味。
6、牛油果榨汁
牛油果还可以和牛奶一起榨汁做成牛油果奶昔，口感香滑顺口，十分美味。
牛油果的吃法有很多种，这里介绍的一般都是新鲜的牛油果，实际上还有很多牛油果的副产品，例如牛油果酱等等，可以多方面的尝试，因为牛油果本身是一种味道比较淡的食物，可以和其他食物很好的搭配在一起。
牛油果的吃法大全
硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。在室温下放熟以后的牛油果(牛油果)在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。牛油果(牛油果)果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。牛油果开封后放于阴凉，避光处保存（最好放在冰箱冷藏），开封后，3个月内食用完毕为好。
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。介绍一个牛油果果汁，好吃又健康。
牛油果油营养价值：
1、健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪含量≈85%；
2、油酸、单元不饱和欧米伽-9脂肪酸≈75%；
3、胆固醇含量为零；
4、富含的ω-3不饱和脂肪酸，可起到补充DHA和EPA作用，从而促进宝宝脑部充分发育；
5、油脂肪酸比值类似母乳，为宝宝提供全面营养，容易吸收，健康安全；
6、含有丰富的叶黄素，对宝宝视力发育极为有利；
7、准妈妈使用可以预防胎儿出现先天性神经管缺陷；
8、含有丰富的矿物质，包括铁、钾、镁等，可以预防孕妇贫血。
6个月大以上的孩子建议用十琅的牛油果油，营养价值更高。
