土豆娆牛肉的做法
有着这样的一些食材，不仅是口感好味道棒，同时还蕴含着极佳的滋补效果，所以自古以来都非常的受人们喜爱，一直到现在都是大众眼中的美味佳肴。牛肉无疑就是这样的一种优秀食材。
有研究表明牛肉确实是极具营养，可以用以食疗滋补，无论冬夏吃牛肉都是非常适宜的，尤其是对于那些贫血瘦弱的人而言，牛肉真的是非常好的一种选择。
而且牛肉可以说是一种男女皆宜的食材，它有着滋阴润肤发功效，对于女性而言，这效用的诱惑无疑是巨大的，然后牛肉中所蕴含的氨基酸成分比之其他肉类，都是要高上不少的，这也就意味着它有着增肌增力的作用，男星多吃上一些就能强壮自己的身体。这菜女人吃了变美，男人吃了变壮，有条件的要常吃，虽说都是可能有点小贵，但是贵也值得！
【土豆烧牛肉】
食材：牛肉一块、土豆两个
配料：生姜一块、葱白一块、八角两个、大蒜两瓣、桂皮一小块、香叶几片、黄豆酱一勺、生抽两勺、老抽两勺、白糖一勺、食盐适量
制作步骤：
1、首先要进行的肯定是处理食材：牛肉建议选用肋骨肉或者牛腩，切块即可，土豆的话切成滚刀块，其它葱姜等配料，随意切制一下就行了。
2、焯水：起锅烧水并加入料酒和生姜，煮沸三分钟下入牛肉，然后再次煮个三分钟差不多，牛肉变色捞出来，把水分稍微的控一下。
3、起锅放油先炒一下土豆，表层略微焦黄就捞出来，然后重新下油炒香料，紧接着将牛肉也下进去翻炒至变色，加黄豆酱、生抽、老抽、白糖，翻炒两分钟后土豆回锅，一同翻炒三分钟。
4、加一碗开水烧煮，然后倒入压力煲，水不用没过食材，大概半小时左右就差不多好了，记得稍微来一点食盐调味哦。
怎么做土豆炖牛肉
1土豆去皮，先切厚片

2
再切块

3
放入凉水中，备用

4
葱切段

5
姜切片

6
牛肉先厚片

7
再切条

8
再切小块

9
放水中清洗干净

10
放凉水中，加热

11
撇出浮沫

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捞出牛肉，汤留着备用

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葱姜加入油锅，爆香，加入牛肉

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加入料酒

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加入生抽和老抽

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炒匀

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第17步,如图

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加入煮牛肉的汤

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加入八角和香叶

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盖好盖子，大火烧开

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转小火煮1小时

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加入土豆

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加盐

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开锅小火，炖到土豆变软

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收汁，关火

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一道美味的土豆炖牛肉就做好了
牛肉烧土豆怎么做啊
这个做法建议还是咨询一下家里经常做菜的师傅们，他们会有比较简单且好吃的做法。
扩展资料：人，可以从生物、精神与文化等各个层面来定义，或是这些层面定义的结合。生物学上，人被分类为人科人属人种，2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合（平衡易位）缔合模式接近度超过16N，并臂间多次倒位，其余染色体都有很强的同源性，是一种高级动物。精神层面上，人被描述为能够使用各种灵魂的概念，在宗教中这些灵魂被认为与神圣的力量或存在有关。文化人类学上，人被定义为能够使用语言、具有复杂的社会组织与科技发展的生物。
土豆顿牛肉做法和步骤
下班之后，便在公司附近的超市买了半斤牛肉，4个土豆以及一些其他的作料。可能是下班高峰期，结账的时候才发现人超多，足足等了将近二十分钟。到家已经7点多了。下面我们就一起来看看这道好吃的土豆炖牛肉具体做法吧。家常土豆炖牛肉做法
第一步，我们先将牛肉用清水浸泡10分钟，可以加入点食盐。可以更好地去除牛肉的血水以及杂质物。
第二步，将土豆清洗干净之后，打掉皮，在切成自己喜欢的大小。建议大家土豆不要切太小或者太薄。不然会被煮化。
第三步，将切好的牛肉，冷水下锅焯水。煮至水沸腾即可。这一步需要加入食盐、花椒、姜、蒜、干辣椒。具体用多少量，大家凭平时做炖菜的感觉走。
第四步，炒糖色（这一步可以忽视），如果是招待客人，可以加上这一步。这一步不但可以让牛肉的颜色更加好看，而且还能增加牛肉的口感及香味。热锅下油，放入适量的白糖，炒至白糖完全化开，有焦糊的感觉。
第五步，下入牛肉，让牛肉均匀的裹上糖色，在加入适量的清水，然后放入八角，桂皮，葱、姜、蒜翻炒片刻。然后接着放入生抽，老抽，料酒开大火烧开以后撇去浮沫。
第六步，开小火慢慢收汁。等烧到还剩三分之一水分的时候，放入土豆继续收汁。
最后一步坐等牛肉出锅，出锅前可以根据家人的口味，适当的加入其它调料。等到汤汁快要收干的时候即可出锅，汤汁也不要全部收干，留上一点下饭非常的好吃。
土豆烧牛肉怎么做呢?
土豆炖牛肉，简单做法，牛肉软烂土豆入口即软香飘满屋分享一道简单又好吃的土豆炖牛肉满屋飘香，那隔壁的小朋友过来敲门来了，问我煮的什么那么香，他在他家阳台都闻着香，哈哈，一起来看下怎么做的吧。只需几步就可以哦，别走开，往下看
第一步，准备一块上好的五花牛肉500克，八角3个，冰糖5颗，大蒜两个，干辣椒三个，一个土豆，半块儿洋葱，一个西红柿，
第二步，把牛肉切成四方块装盘备用，土豆西红柿滚刀切洋葱切块放入同一盘子中备用。
第三步，切好的牛肉放开水锅中煮五分钟，撇开沫水，捞起备用。
第四步，开火起锅爆炒牛肉，加入八角，干辣椒，大蒜，冰糖，一勺料酒，一勺盐，一勺生抽，一勺老抽，切好的西红柿倒下去翻炒变色入味。
第五步，把炒好的牛肉铲入砂锅加入足量的水焖十五分钟后，把切好们土豆，洋葱倒进去，盖上锅盖再焖十五分钟。
第六步，开盖，哇，一锅满屋飘香的土豆炖牛肉就做好了。
总结，这样炖出来的牛肉非常香，牛肉松软，土豆入口即软，汤汁好香。
喜欢的朋友可以自己做一道哦。
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