西洋参片怎么吃效果好
西洋参的食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的西洋参食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可。病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
3
西洋参怎么吃效果最好
1、含化法
将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2～4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。
3、炖服法
将原皮西洋参切片,每天2～5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3～5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20～30分钟,早饭前半小时服用。
4、蒸服法
将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。
5、作汤法
将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日一次。
6、煮粥法
取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7、泡酒法
取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
西洋参片的服用方法和作用
西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化。
含化：将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。单支参炖服也可，记得剩下的也不要浪费，可以把它嚼服。
冲服：也可以把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说，也可以把粉末灌成胶囊吞服（胶囊必须选择质量过关的）。
泡水：将西洋参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止。
但需要注意的是， 如果是泡水喝，跟喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。
扩展资料：
注意事项：
和吃人参一样， 在服用西洋参时也必须注意忌口，不可吃萝卜。在传统的中药药性理论中，二者是相畏的，即西洋参的作用会被萝卜减轻或消除。
此外，因为西洋参性凉，畏寒怕冷、心跳缓慢、大便溏薄、舌苔白腻湿滑者，要慎服西洋参。
一般来说西洋参茶适合于年龄较大，久病体虚的老年人以及容易受风寒，着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人，都是因为气血过旺所导致的，就不适宜饮用。
参考资料来源：
参考资料来源：
西洋参片的食用方法
据考证，西洋参首次列入中药范畴入药的是300年前经中国医药学家研究明确了西洋参的性味归经，功能主治，才逐渐用于临床治疗疾病。西洋参性凉味甘、微苦，入心、肺、肾经，功能益气养阴，清热生津，凉心脾，益肺肾，调补五脏，安神除烦等。用于元气受损、阴虚火旺、肺胃阴虚、热盛伤津、气血亏损等症。因西洋参性凉而能补气分，又能补益血分，凡需参补而不受温补者，皆可用之。
西洋参服法及用量：
（1）吞服西洋参研细末，每服1～1.5克，一日三次，温开水送服。（2）含服西洋参切成薄片口含，每片0.1～0.2克，每次3～5片，一日三次，等参片含软后细嚼咽下。（3）煎服西洋参单味水煎，每日3～10克，文火久煎，分次服或与其他煎好的药汁兑服。（4）蒸服西洋参6克，加黄酒25克，隔水蒸1小时，分三次服。（5）茶饮西洋参泡水代茶，每日3～6克，待味道变淡后嚼食之；亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。（6）食疗①本品与鸡、鸭或鹅、山药、百合等放入砂锅中文火炖透，参、肉、汤一并食用。
②西洋参3克、红枣2枚、银耳3克，加水蒸1小时后食用。（7）泡酒本品1～2支泡入500克白酒中，1～2个月后可饮服。可反复泡二、三次后，取出，加糖煮食。
西洋参片如何食用？
板栗参鸡汤食材明细
母鸡半只、板栗十个、胡萝卜一根、葱两段、姜两块、西洋参8克、枸杞子20粒、盐五茶匙、胡椒粉一茶匙
制作步骤
1. 锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
2. 焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
3. 捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4. 放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
食材明细
西洋参10-15克、红枣3-4颗、桂圆3颗、枸杞子10-15粒
制作步骤
1 红枣剥开或在铁锅里炒熟，桂圆去皮。
2. 一起投入茶壶中，加入烧开的沸水浸泡。
3. 浸泡15分钟。
4. 喜甜的可以加些冰糖，原味还是非常清润香甜的。
虫草花西洋参乌鸡汤
食材明细
乌鸡1只、虫草花适量、西洋参适量、盐适量
制作步骤
1. 乌鸡一只洗净。
2. 虫草花和西洋参备用。
3. 电炖锅里加入乌鸡和适量虫草花及西洋参。
4. 加适量水稍淹过乌鸡即可。
5. 电炖锅插电，调节在慢炖一档，时间3小时。
6. 3小时后加盐调味即可。
汉方姜母鸭
食材明细
鸭1/2只、老姜几大块、米酒1/2瓶、熟地、当归、川芎、枹杞子、西洋参、黄耆、桂皮、盐2茶匙
制作步骤
1. 鸭子洗净切块
2. 芝麻油烧热，加入切好的老姜片翻炒至微黄出香味
3. 倒入切好的鸭块翻炒几下
4. 加入冰糖适量，翻炒至鸭块成焦糖色
5. 倒入半瓶米酒
6. 炖至没有酒味,加入适量开水
7. 放入中药，盐
8. 移入砂锅，小火炖一小时左右即可。
西洋参乌鸡汤
食材明细
乌鸡一只 ，去毛约1250g、西洋参约20g、党参约8g、枸杞约8g、生姜4片、花生油适量、白酒适量、盐适量
制作步骤
1. 乌鸡去毛洗净，只留下鸡肾和鸡心，脚趾去指甲
2. 加入适量花生油、白酒，搅拌均匀，备用
3. 准备西洋参、党参、枸杞、生姜
4. 放入药材，加入大约1.5L温水
5. 汤煮开未完全开的时候，用勺子把浮漂滤去（这点很关键，会影响到后面汤的味道和成色）~~
6. 大约煲1.5-2个小时，就可以喝了，喝之前再放入适量盐
小贴士
（1）汤煮开未完全开的时候，用勺子把浮漂滤去（这点很关键，会影响到后面汤的味道和成色）~~
（2）汤要喝的时候才放盐~~
西洋参片怎么吃效果最好？
西洋参片泡茶每天可以喝效果好。具体步骤如下：
需要提前准备好的材料包括：西洋参，红枣，枸杞，煮杯。
1、准备好所用食材及煮杯。
2、将西洋参先入煮杯的茶漏里面。
3、然后将红枣洗净再捏碎之后加入。
4、将食材泡洗一下之后，在煮杯里加入最高水位的清水。
5、然后将过水好的茶格及盖子盖压在煮杯上，选择煮茶式将这款补气茶煮好。
6、煮好之后不要着急倒出，让食材在杯里里出味半小时就可以喝了，这样了比较温度也刚刚好。
7、红枣西洋参枸杞茶成品图。
西洋参片及食用方法
西洋参片可以炖乌鸡汤。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：乌鸡1只、西洋参10克、山楂15克、石斛15克、姜4片、香葱4棵、盐适量、料酒2汤匙。
1、乌鸡清洗干净，然后冷水入锅，焯一下水，再捞出来洗净备用。
2、山楂洗净去核，葱洗净打结，姜洗净切片，再准备好西洋参片和石斛。
3、把所有材料放到辜砂锅里。
4、倒入适量的清洗和少许料酒，然后盖上盖子，大火煮开，转小火炖1个半小时左右。
5、出锅前加入适量的盐调味，即可盛出享用。
西洋参片要怎么吃？
泡水法
西洋参的最佳用法是将其切片，即可单独泡水饮服，也可以将西洋参另煎兑服其他药品，一般每天限制在10克以内。西洋参片尤其适用于教师等需要长时间讲话，容易耗气导致气短乏力者，在提神的同时还可以改善发声状况。
煮服法
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
炖服法
将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。
蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。
冲服法
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
配枣法
取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。
另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。
疗效特点
西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，具有镇静、消炎作用，能增强记忆，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝集，还可提高免疫功能。
由此可见，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了。
西洋参片要怎么吃
泡水喝或含化法：将西洋参片放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2－4片，细细咀嚼咽下。西洋参片的功效：
西洋参 一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的作用：
西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处.
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;
8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
副作用编辑本段回目录 西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。据专家介绍说，西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。
西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。
中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。
西洋参片每天吃多少
西洋参性平凉，微甘，补而不燥，适用于那些阴虚火旺之人的进补。有补气养阴、补肺降火、泻火除烦、养胃生津功能。所以最适合夏季时食用，同时亦较适合燥底、烟酒过多的人。由于西洋参能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃，因此很适合工作繁忙以致于睡眠不足的人长期服用。同时，西洋参最好在空腹时服用，因为此时胃部的吸收力较好，更容易显现效果。最科学的服用方法是含服，通过口腔粘膜丰富的毛细血管网直接吸收进入大脑，吸收快、功效强、效果好，生物利用率高。另外，西洋参不含激素样物质，是一种男女老少四季皆宜的保健佳品。尤其是青少年在复习考试阶段，或消化不良时，食用西洋参以调理机体是极有好处的。秋天气候干燥，燥气最易伤肺，最易伤皮肤腠理和津液，故秋天滋补宜用洋参。建议每人每天摄取量为3-10克。
