奇亚籽怎么吃?
可以用来制作饮料,做法如下:
主料:奇亚籽2茶匙、柠檬半个、白糖5g、蜂蜜2茶匙
辅料:冰块适量、薄荷叶适量
1、备好材料:奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
2、用一小过滤勺子将奇亚籽冲洗一下,迅速倒入杯中;还有白糖也放入杯中。
3、冲入半杯开水,快速搅拌均匀,或摇晃。 奇亚籽沾水就粘在一起,因此动作要快,不然就结块了,很难搅拌开。
4、待到水温热时调入蜂蜜。
5、待到水彻底冷却挤入柠檬汁搅拌均匀。
6、每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。
奇亚籽怎么吃?
奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08m,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满
每天3-4次,每次10-15g,餐前将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后少量用餐。
如果想减肥效果明显,也可以只吃chia seed,不吃主食,如果感觉到饥饿,可以把chia seed加到果汁,燕麦片,面包,布丁等碳水化合物中食用。你还可以吃一些水果,如葡萄,苹果。。。+ chia seed,这样chia seed会吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡,减慢分解,使你不饥饿了。也可以根据自身情况和生活习惯,改变用量。
便秘患者:
年龄60岁以下的消费者,每天1-2次,每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡半个小时后,早餐前空腹食用。
晚餐前,将10g chia seed拌入300毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后食用晚餐。
年龄60岁以上的消费者,每天2次,每次5-10g,早、晚餐前,用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。
糖尿病患者:
每天2次,每次10g,早晨起床空腹,将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。
晚上睡觉前,将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,食用后入睡。
建议食用方法:
每日10-30克,可以添加在饮料,甜品,汤或烹饪时使用.把约10克的chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟,在饭前或者就餐时食用.
可以根据各人喜好改变用量.本品口感润滑、无特殊味道,可以使用在任何菜肴中,适合于任何人群食用。
奇亚籽降脂套餐
对于经常需要饮酒、应酬较多的白领,点餐的时候,用水泡一勺奇雅子食用,然后再享受美食,可以让您酒量增长,减少酒精对人体的伤害,而且第二天起床,头不晕、胃不疼!基本不影响正常工作!
而且长期食用还能够降低血脂,调节之类代谢,建议您多多尝试!
奇亚籽减肥套餐
每天3-4次,每次10-15g,餐前将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后少量用餐。
主要是利用奇亚籽来代餐!其本身低热量、营养丰富,可以满足人体一天的营养需求。
具体的减肥效果,依照您的减肥动机的强烈程度而定,如果想尽快减肥,那就无论任何时候,只要您感觉到饿了就可以吃浸泡好的奇亚籽。然后再饮一杯水。
奇亚籽还可以配合酸奶、果汁、沙拉、布丁等果蔬、奶制品一起食用!
奇亚籽通便套餐
年龄60岁以下的消费者,每天1-2次,每次10-15g用300-500毫升温开水冲泡半个小时后,早餐前空腹食用。
晚餐前,将10g chia seed拌入300毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后食用晚餐。
年龄60岁以上的消费者,每天2次,每次5-10g,早、晚餐前,用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。
奇亚籽基本吃法
每天2次,每次10g,早晨起床空腹,将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。
晚上睡觉前,将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,食用后入睡。
每天2次,每次10g,早晨起床空腹,将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,半个小时之后吃早餐。
晚上睡觉前,将10g(一钢勺) chia seed拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,食用后入睡。
糖尿病患者要配合上每天适当的运动:如散步、慢跑30分钟!
奇亚籽,亚麻籽怎么吃?
奇亚籽常见的食用方式是在西餐中作为点缀,此外还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
奇亚籽含有丰富的可溶性膳食纤维,泡水后溶胀,可增加饱腹感,降低食欲,还能促进大肠蠕动,让大便通畅。
此外,并非人人都可以食用奇亚籽,比如,肠道受不了高纤的人、低血压的人、患前列腺癌高风险的人以及血液浓度有问题的人都应对奇亚籽敬而远之。
应用
1、用于食品
奇亚籽油含有多种挥发性成分,可以用于制作调香剂作为芳香成分的来源。奇亚籽的表面含粘多糖,可作为包埋和薄膜改性的原材料。
2、用于控制害虫
奇亚籽叶子含有β-石竹烯,蓝桉醇,二氯化蒎烯等化合物,可以有效的抵制昆虫害。
3、用于药品
以上内容参考 、
奇亚籽食用方法是什么?
奇亚籽食用方法中,常见的方式是在西餐中作为点缀。在网络流行的奇亚籽食用法中,还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
奇亚籽有白色、黑色、红棕色等颜色,带有斑点或黑白色混杂对营养成分没有较大影响,但要避免选择红棕色的奇亚籽,该颜色的奇亚籽往往成熟度不充分,营养价值会受到影响,食用口感也会带有一定苦味。
扩展资料
奇亚籽本身大小类似芝麻,但其表层含有可溶性纤维,吸水后会体积膨胀,类似兰香子,有研究显示奇亚籽约能吸收其重量12倍的水分,形成凝胶质感,类似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亚籽减重的原理仍在于其膳食纤维含量高。膳食纤维具有较高的饱腹感,使消费者减少进食量,同时促进肠胃蠕动和排便。但膳食纤维同时有一定降血压、降糖的功效。
正常人群每日推荐食用膳食纤维量为25g-30g,奇亚籽膳食纤维含量34.4 g/100g,如果有减重需要的消费者存在低血压问题,食用过多奇亚籽可能引起血压进一步降低。
参考资料来源:
奇亚籽的正确吃法是怎样的?
根据研究调查统计表明,每个成年人每日膳食纤维摄入量应该为20-35g。而每100g奇亚籽就含有30~40g膳食纤维,已经完全可以达到一个成人所需量 , 所以也不宜过多食用 。
奇亚籽食用方法有很多种 。
1、 最简单的就是冲水直接喝 , 感受天然原味 , 取两匙奇亚籽加入大约250ML 水中 , 搅拌后放三五分钟就可食用 , 没有特别的味道 , 但非常有饱腹感。
2、可以把奇亚籽加在麦片中一起食用 , 市场上也有很多即食燕麦片中添加了奇亚籽 , 在食用时加入一把奇亚籽 , 口感更佳丰富 , 营养更加全面。
3、加入豆浆中 , 中国人的早餐一般都是习惯于豆浆油条 , 那么可以在早上喝豆浆的时候加入一勺奇亚籽 , 也是很好吃的一种吃法。
4、做奇亚籽布丁 , 因为奇亚籽会出胶 , 所以可以用牛奶或者椰奶加入奇亚籽 , 蜂蜜或代糖放入容器中一起搅拌均匀 , 放入冰箱内冷藏2小时以上 ,就成了好吃的奇亚籽布丁。
5、加入面包里 , 在烤面包的时候 , 在和面过程中加入奇亚籽 , 最后烤出来的面包中就有奇亚籽了 , 口感很不错的。
6、如果想要通过吃奇亚籽帮助减肥 ,建议每天吃饭前喝一杯奇亚籽冲水 , 这样就能够有饱腹感帮助控制食量 , 达到减肥的目的。
奇亚籽的正确吃法是什么?
奥海实验室提示,奇亚籽与亚麻籽是是素食者的一个好选择,奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。亚麻籽不含胆固醇,富含膳食纤维和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。
奇亚籽
奇亚籽没有什么味道,所以放在各种料理中都很适合。只不过奇亚籽容易将料理中的水分吸走,所以如果想让奇亚籽保持爽脆的口感,可以最后放入料理中。
1、做成沙冰
2、做成布丁
3、各式饮品,奇亚籽兑上饮料,水或者是柠檬茶或者其他的运动饮料都合适。体能调理研究期刊刊登的一篇研究指出,奇亚籽的丰富营养能帮助运动员快速地修复身体
4、纯素烘焙料理,奇亚籽能取代鸡蛋,作为烹饪的主角
亚麻籽
亚麻籽富含高含量的纤维和蛋白质,不仅带来饱腹感、规律食用还能帮助减重,比较特别的是,亚麻籽含有木酚素,可预防荷尔蒙相关的疾病与心血管疾病,并减轻更年期的症状。
亚麻籽带有特殊的果仁香气,可以应用在各式料理中
1、做成沙拉,将亚麻籽撒在沙拉上即可
2、全麦烘焙料理,将一些磨碎的亚麻籽加入面糊中,便能为各式面包料理带来充满果仁香的新颖风味
3、纯素烘焙料理,替代鸡蛋烘焙料理
吃奇亚籽要注意什么
奇亚籽吃法
泡水
取适量奇亚籽放入杯中,然后再往杯子加入适量的温开水对奇亚籽进行浸泡搅拌,等半小时左右奇亚籽变粘稠之后就能食用了,并且还可以加入适量的蜂蜜增加口感。
放入饮品
奇亚籽还能够放入饮品当中食用,只要先用温水将奇亚籽泡发膨胀来,然后再将泡发好的奇亚籽放入饮料或者是甜品中即可,能提升营养又能增加口感,但注意量不能放太多。
奇亚籽炒熟了的吃法
【做成奇亚籽坚果面包】
材料:奇亚籽、面粉、酵母粉、蛋、椰子油、盐、松子 做法:
将以上料均匀混合成为面团,并静置30分钟等待发酵。
将发酵过的面团放入烤箱(以180度烘烤约35分钟至表面呈现金黄色即可)
烤好之后就可以食用了。
【做成麦片】
将奇亚籽与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片,吃的时候直接放入热水冲泡即可。
【 饮 料 】
材料:奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
将奇亚籽用净水冲洗一下,倒入杯中,把白糖也放入杯中。
冲入半杯开水,快速搅拌均匀,或摇晃。
待到水温热时调入蜂蜜。
待到水彻底冷却挤入柠檬汁搅拌均匀。
每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。
食用奇亚籽的好处
改善便秘
奇亚籽当中含有丰富的膳食纤维成分,食用后这种成分能够吸收胃内的水分,从而能够膨胀变重、这样能刺激肠道的蠕动。从而能有利于肠道内宿便的排出,起到改善便秘的作用,很适合经常性便秘人群食用。同时还能起到一定的帮助减肥作用。
控制血糖
奇亚籽当中的碳水化合物主要的存在形式是纤维素,而纤维素很难被分解成葡萄糖,进入人体之后不会升高血糖浓度,从而能够维持血糖的平衡起到控制血糖的作用。
美容养颜
奇亚籽当中含有丰富的维生素C以及维生素E,这两者都具有抗氧化性,能够帮助清除体内自由基,淡化和抑制黑色素,有助于保持肌肤年轻状态,起到美容养颜的效果。
奇亚籽什么时候吃最好
饭前半小时。
吃饭前半小时左右非常适合吃一点奇亚籽,因为奇亚籽当中含有大量的膳食纤维成分,这时候适量吃一点能够带来较好的饱腹感,这样就能减少正餐时高热量食物的摄入,从而能够起到减肥的效果。
奇亚籽怎么吃啊?
加入柠檬一起吃。
一、工具/材料
柠檬半个、蜂蜜2茶匙、白糖5克、薄荷叶适量、冰块适量、奇亚籽2茶匙。
二、方法/步骤
1、首先将材料准备好
2、用勺子将奇亚籽过滤倒入杯子中
3、倒入开水,搅拌均匀。
4、加入蜂蜜
5、然后挤入柠檬汁
6、最后加入冰块、柠檬片、薄荷叶即可。