简单的水果捞怎么制作?用料:椰汁适量、牛奶适量、酸奶适量、炼乳适量、西瓜、香蕉、芒果、哈密瓜、葡萄、西米适量。步骤一:家里现有的,或者想吃的水果买回来,切块,可以放进任何喜欢的水果步骤二:将牛奶,椰汁
简单的水果捞怎么制作?
用料:椰汁适量、牛奶适量、酸奶适量、炼乳适量、西瓜、香蕉、芒果、哈密瓜、葡萄、西米适量。
步骤一:家里现有的,或者想吃的水果买回来,切块,可以放进任何喜欢的水果
步骤二:将牛奶,椰汁,酸奶放入碗中搅拌,另外取一点牛奶和椰汁,放入奶锅加热放入炼乳搅拌均匀,倒入之前的液体中,因为其他液体是凉的,直接放炼乳不容易混合
步骤三:西米提前煮好,挖几个西瓜球装饰一下,不建议放太多西瓜啊,因为西瓜出水多影响口感
步骤四:完成后放入冰箱冷藏
【小贴士】水烧开放入西米,水是西米的六倍左右,小火煮只有一点小白点,关火闷至透明,凉水过凉后放入。西米一次性不要煮太多
水果捞怎么做?
今天想做的酸奶水果捞用的主料是芒果跟香蕉,这两种水果搭配在一起有一种特别美妙的感觉,香滑可口,真的是绝配,再加上一些谷粒多中的燕麦和干果,口感真是好到爆,下面我们就一起来做一份酸奶水果捞吧,夏天我们就要这样吃水果。
酸奶水果捞
准备食材:红枣牛奶一盒,芒果一个、香蕉一个,谷粒多适量。
制作过程
第一步,先处理水果。芒果切块,这里教大家一个很实用的切芒果小窍门,先把芒果带皮切成两半,注意避开中间那个大核,有核的那半可以直接把核切掉。剩下这两半交叉切成块状,就是横着来几刀,然后竖着再来几刀,注意底下的果皮不能切断。
现在果肉呈现网格状,然后拿起两头往有果肉的一面翻过来,是不是很好看?最后再用刀平着切下这些小块。切得好的话一点果肉也不浪费。香蕉切成小块,不规则的就可以了。
第二步,把材料都准备好,酸奶倒入碗里,再倒上水果,按照一层酸奶一层水果这样把碗里铺满。
第三步,买来的谷粒多均匀地撒在水果酸奶上。我用的是巧克力谷粒多,里面还带有香蕉干。这是孩子爱吃的一款。其实我自己喜欢吃蔓越莓的,超市里品种多样,大家可以挑选自己喜欢的。谷粒多既能装饰酸奶,还能冲泡和干吃,孩子的最爱。
第四步,是不是很简单,酸奶水果捞就完成了。喜欢冰凉感觉的童鞋可以把做好的酸奶水果捞放进冰箱冷藏一下,不建议冷冻,那样会破坏水果的口感。还可以撒上自己的喜欢的饼干碎,坚果,葡萄干之类的,那样更营养美味。
水果捞的做法其实都是很简单的,但关键是看水果的搭配,要爽滑的都爽滑,要爽口的都爽口,这样才能出现1+1大于2的情况,水果捞做好以后,可以放在冰箱里冷藏一下,冰爽Q滑的感觉,让你能愉快的度过一个炎热夏季的午后。
“水果捞”怎样制作?
近年来,水果捞成为了一种水果的新时尚吃法,是很流行的一类水果甜品,现在很多做水果捞都单独开了小店,一盒水果捞在20~30元甚至更贵,里面有很多应季的时令水果,像最近特别应季的热带水果类:芒果、火龙果、香蕉、木瓜,番石榴等,还有女生最爱的甜蜜草莓、蓝莓、桑葚、西瓜、哈密瓜、葡萄干、坚果等都是水果捞中必备的食物。
但是很多人都会有这样的不惑,水果捞这么简单,就是把水果切成小块,倒上酸奶,在家3分钟就能完成的下面分享2种水果捞的做法
一、水果椰汁西米捞
用料:椰汁800ml、炼乳35g、西米100g、水1000ml、西瓜80g、木瓜80g、芒果80g、奇异果80g、冰块100g
制作步骤 1
椰汁中加入炼乳,搅拌均匀,冷藏备用。
制作步骤 2
水烧开后放入西米,中火边搅拌边煮15分钟至西米中间只有一个小白点没有变透明。
制作步骤 3
关火,盖上盖子西米继续焖15分钟。
制作步骤 4
将西米倒在滤网上。
制作步骤 5
放入冰水中过凉冷却,捞出。没有冰水用可以饮用的凉水也可以,过凉以后西米更Q弹,也不容易粘连。
制作步骤 6
碗中放入各种水果和西米。
制作步骤 7
倒入椰汁,放入冰块,搅拌均匀,就可以享用啦。
二、芒果黑米捞
用料:椰浆150g、牛奶150g、炼乳25g、芒果1小个、黑糯米100g、清水150ml、糖根据口味添加
制作步骤 1
把洗净后的黑糯米兑入清水,加适量糖,开启电饭锅煮饭模式;芒果切块放在碗里,备用。
制作步骤 2
把牛奶兑入冷藏后的椰浆,放入适量炼乳,搅匀。
制作步骤 3
把蒸好的黑糯米饭用小碗整成半球形,再放入稍大的碗里,放入牛奶椰浆,摆上芒果粒。
抖音上的水果捞怎么做?
葡萄18个
圣女果18个
香蕉2根
酸奶4小盒
圣女果洗干净晾干水分。
2.葡萄去皮。
3.香蕉切小块儿。
4.准备好4盒小酸奶。
5.香蕉块放进一个大碗中,倒入一盒酸奶。
6.放上葡萄。
7.再倒入一盒酸奶。
8.放上圣女果。
9.倒入剩下的两盒酸奶,水果捞就做好了。
- 小贴士 -
做好之后尽快吃掉,以防变质。
.喜欢什么水果就加什么水果,看个人喜好
如何制作水果捞?
食材准备:西米若干、椰浆适量、牛奶适量、椰汁适量、各种水果(根据自己口味和喜好搭配)
注:
1、西米煮前不要沾水,煮时预订不停搅拌。
2、水果捞冰镇后饮用味道最佳,也可以提前把椰浆,牛奶,椰汁,水果提前冰好,这样做完就可以直接吃。
步骤——
1、先煮西米,水开以后下西米煮,西米煮前不要沾水,西米与水的比例是一比五,根据个人喜好以及人数自行决定西米的多少即可,中火煮,在煮的过程中要一直不停搅拌避免粘锅;
2、煮好西米后用凉水拔一下,冷却后倒入漏勺中控干水备用;
3、根据自己喜好选择水果切丁即可,想好看点就切的整齐一些小一些,水果种类多一些,色彩上有差别的比较好看,切的很好看做出来就更好看,不过这些都不重要,喜欢吃水果大的就切大点,一般水果以西瓜,香蕉,哈密瓜,火龙果,芒果为主,选择甜一些的水果;
4、将水果与西米混合后加入椰浆牛奶;
5、椰浆跟牛奶的比例是一比一,量比较大的话可以加适量的椰汁,椰浆跟牛奶配比味道会稍微淡一些,所以喜欢吃甜味重的可以再加椰汁,也可以加糖或者蜂蜜;
6、做好后放到冰箱里冷藏后食用。
水果捞怎么做啊
水果捞的具体做法和图片 推荐:三色西米捞 做法:在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。 支招:这款水果餐适合一个人吃,不过若约上三五好友,各自点三种不同水果,大家就都可以饱口福了。 其它推荐:西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。 水果捞做法 把你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕或冰淇淋(像巧克力、魔芋的等等),总之任你发挥。 别看“水果捞”在北京刚亮相不久,却已经分出了南、北两派,主打虽然都是水果,但风格、味道、感觉却迥然不同。 南——捞着吃的艺术品 南派的“水果捞”是从香港流行过来的,是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed,也就是把各种水果以不同的方式混合在一起,用勺或叉子捞着来吃的意思。 南派水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置,每样水果美食,全是当天的新鲜水果,而且无论吃的还是喝的,红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看,就像一件完美的艺术品,让人不忍入口。 北——“有名堂”里喝水果 北派的水果捞体现北方人的特色,虽然没有南方人对美食的细腻,但水果的造型、味道,以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈。 北派水果捞果汁比较多,而且大都是用冰镇透了的,喝起来别提多爽了。即使是吃整块儿的水果,这些水果也多是泡在果汁里,而且量很大,让你连汤带水地喝水果。 鲜水果西米捞 此款“鲜水果西米捞”,看一眼就已忍不住想吃了。 这是“佰搭果”的特色B仔水果捞,有西瓜、奇异果、草莓、火龙果、椰片、杨桃、菠萝……卖相够娇艳,女孩子遇见定是一见钟情。舀上一点牛奶西米,拌在各式各样的水果上,演变出百搭的口感。 什果淡奶西米捞~~ 做法~~ 1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水 2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃罗 注1~~我这是大西米,小的可缩短煮和闷的时间 注2~~广州视窗不怎么稳定~~点右键显示图片即可 什果西米捞 原料: 1、西米:100g 2、杏仁露:一听 3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减) 4、各种时令水果(如芒果) 5、三花淡奶:2汤匙 做法: 1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。 4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。 酸奶水果捞吧。 材料:1、水果:水果可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。 2、酸奶一盒 做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。 酸奶配生果与生果沙律同样别有一番风味,如果配合得当的,比起生果沙律还要好吃哦~~大家不妨试试这个另类的配搭!! 水果大合影(糖皇捞野) 这是本店的招牌,所以用店名做了甜点名。在香港有一个家喻户晓的甜点就是"水果捞野"。大捞大吃一气真是不错! 原料:芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、凉粉、糖浆 做法:将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状,凉粉切块;取大碗先铺凉粉盖上水果球。吃时浇上糖浆即可。 HB营养师:芒果,是少数富蛋白质的水果,它能益眼、润泽皮肤。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病,应紧记避免进食。 HB厨师长:各种水果在这里汇合了,相信小朋友们也会做,配的凉粉是港式特别的黑色凉粉,在大型超市都有卖。 碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉) 晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里,组成了一个神奇的视觉世界。吃时再浇上亮稠的糖浆,味觉也一样叫人震撼! 原料:奇异果、凉粉、糖浆 做法:将奇异果切片,凉粉切块;取小碗先铺凉粉盖上奇异果;吃时浇上糖浆即可。 HB营养师:奇异果,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名猕猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克,比苹果高出20至80倍,多吃多健康哦! HB厨师长:这道甜品的做法非常简单,如果没有凉粉,放一块冰淇淋铺底也会很不错! 三款“水果捞”的代表餐你不能不试 推荐:终身美丽 做法:把一半的木瓜肉儿掏空,外壳做成船的模样,肉做成果球儿,和芦荟、杏仁露,以及西米混合在一起。 支招:倘若你正想讨好女朋友,吃大餐已经过时了,送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。 推荐:恋恋至尊 做法:盛在一个透明的高脚杯里,最下面是镇在冰块中的淡绿色西米,再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6-8种水果,摆成一个漂亮的火炬造型,最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋,黑色的凉皮是南方特有的,吃起来像果冻,却有丝丝的苦,是极好的药用甜点;而冰淇淋则是店里自制的,没有奶油不用担心发胖,味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃,最好先让冰淇淋融化一会儿,味道渗透到下面的水果和西米中,别提多好吃了。 支招:两个人吃,33元一小份就够;5-8人吃99元最合适。 黄金奇异果黑雨捞 做法:将黑雨底放在杯内,然后将椰浆淋在上面,刚浸过黑雨底为宜,然后将黄金奇异果切丁放在上面,摆上车厘子即可。 营养师点评:奇异果中含有三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的VC,VE,能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖份的吸收,让胎儿获得营养。此外,奇异果所含的酚类,醣类物质以及矿物质还有叶酸对人体修护细胞膜,活化免疫细胞都有重要作用,因此对于孕妇是很好的营养食品。