四平特产美食有哪些,四平最火的小吃

四平的特色美食吉林特色美食很多:砂锅老豆腐、白肉血肠、煎粉、新兴园蒸饺、清蒸白鱼都是吉林的特色小吃,其中,煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也


四平的特色美食

吉林特色美食很多:
砂锅老豆腐、白肉血肠、煎粉、新兴园蒸饺、清蒸白鱼都是吉林的特色小吃,其中,煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。
1、砂锅老豆腐
豆腐素以吃嫩为好,“砂锅老豆腐”却一反常俗,偏偏以“老”见卓,成为久盛不衰的吉林风味菜肴。
2、白肉血肠
具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,松软鲜嫩,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不热,脍炙人口。血肠有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等为佐料,别具风味,备受欢迎。
3、煎粉
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。(炒焖子始于大连,也称作大连炒焖子,炒焖子跟炒粉大同小异)。煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。
4、新兴园蒸饺
新兴园蒸饺,是吉林的有名的主食风味,河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名,迄今已有近70年的历史。饺子外型美观,个头均匀,皮薄发亮、筋道、卤汁多,滋味鲜美,食时配上一碗清汤,很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱。
5、清蒸白鱼
清蒸白鱼是吉林的名菜之一,松花江水甘甜可口,远近有名,自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼,款待来访的亲友,被人们传为美谈。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做法,高级盛宴以食汤取其鲜汁为主,鱼肉细腻无咸淡味:另一种是以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁入鱼体内,属于蒸之法。两种做法,均需鲜活鱼。
四平的特色美食

四平市区有哪些经营四平本地小吃的老字号餐馆?

铁西步行街:仁兴楼上、维美百货楼上、中兴楼上、美食广场
铁东步行街:欧亚楼上、东方科技城后身
不夜城(铁东广场对面)
地直街(十七中和地直街小学附近)
四中侧面
一中附近
师院小市场
四平市区有哪些经营四平本地小吃的老字号餐馆?

四平都有什么特色美食,或者好吃的小吃

1.吉林人参

人参,又名"人葠",俗称"棒槌",属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"关东三宝"(人参、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。

2.松花江大米

松花江大米是长春的特产,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻。

3.长白山灵芝

长白山灵芝是多孔菌科类植物,在灵芝分类里属于赤芝,因其生长在长白山中的柞木(又称:柞栎或蒙栎)上而得名。子实体为一年生,木栓质,形状不规则,味奇苦,性平,无毒。

4.长春老茂生糖果

长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外,它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。

5.鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。

6.真不同酱菜

真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜,不同酱菜列入吉林菜谱的有40种,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。

四平都有什么特色美食,或者好吃的小吃

四平特色小吃

李连贵大饼----中华名小吃啊 也就这个了 别的什么烧鸽子 海鲜烧烤 梨树烤肉之类的都不应该算四平的 但是也有可以试试
四平特色小吃

四平好吃的美食 呵呵

李连贵熏肉大饼 手扒肉 伊通烧鸽子 满族火锅 高句丽 还有一些黏食
四平好吃的美食 呵呵

吉林有什么特产

李连贵熏肉大饼 手扒肉 伊通烧鸽子 满族火锅 高句丽 还有一些黏食
吉林有什么特产

四平哪里小吃多?

李连贵熏肉大饼。最地道的一家在人民副食东行150米,从我记事起就有这家店了,不大,饼现在2元一张,加上免费汤,还有他家的小菜 非常不错。在南湖公园旁边也有一家李连贵 3元张,不是 卖饼为主了,饼的味道差一些。七道街的李连贵,特色是饼,也不地道。你如果想加盟的话估计去人民副食哪里波折少些
还有是名阳烤肉也有些年头了
四平哪里小吃多?

吉林特色美食有哪些

红果山楂满族火锅李连贵熏肉大饼黏食伊通烧鸽子手扒肉

吉林特色美食有哪些
上一篇 2021年10月01 00:00
下一篇 2021年10月01 00:00

相关推荐

  • 雪蛤怎么吃,雪蛤吃的是哪个部位

    请问干雪蛤的吃法?1/3分步阅读雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳。还有冰糖,30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以)。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等

    2021年10月01 20
  • 怎么折书,儿童手工怎么做一本书

    怎么把纸叠成一本书需要的是图解,不是视频谢谢1让正方形纸白色的一面朝上。将纸对折,再次对折,然后摊开,三条折痕将正方形纸分成四等分2换个方向将纸对折,摊开。这样正方形纸就被分成了八个等分。将这条边对齐

    2021年10月01 9
  • 折扇怎么做,自制拉线风扇

    折扇的制作工具/原料:胶水、彩纸、画笔、绳子、剪刀、木棍1、在正方形的两端贴两条纸条。2、用画笔画出西瓜子。3、多次对折折成扇形。4、涂上胶水粘上一个扇形。5、对折后用绳系上。6、用胶水粘上。7、粘上

    2021年10月01 15
  • 怎样做土豆饼,家常土豆饼的做法大全

    土豆饼怎么做呢?土豆饼的新吃法,软糯香甜,好吃又过瘾说到土豆呢,相信大家已经非常熟悉了,可能也经常吃,土豆是我们常见的食材,营养丰富,好吃又不贵,因此深受人们的喜爱!土豆的吃法很多,蒸煮焖炸炖样样俱全

    2021年10月01 5
  • 电饼档可以做哪些美食,图形电饼铛可以做哪些美食

    用电饼铛可以做哪些美食?在生活条件好了,人们对口味的追求,也越大越高,豆浆机、电饼铛、面包机,这是厨房必备的家庭电器,自动加热,自动断电,智能化的生活,非常的省心,手抓饼、煎饼、死面饼、葱花饼、葱油饼

    2021年10月01 5
  • 熟食店都有哪些熟食,成品卤菜熟食全国批发

    大家都知道有哪些熟食店吗?熟食种类有多少都有哪些?1.鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。2.猪下水系列:卤味猪头肉、卤味猪耳朵、

    2021年10月01 7
  • 牛油果哪里产的最好,牛油果 营养骗局

    牛油果在我国的产地牛油果原产于热带美洲;中国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。中国台

    2021年10月01 4
  • 米发糕怎么做,粘米粉可以包饺子吗

    怎样做爽口的米发糕?吃的米发糕怎么做米发糕也就是米面跟白面一样的用发酵粉完以后放在锅里蒸熟就是米发糕米发糕怎么做?主料:粘米粉220克、温水220克、酵母3克3人份。辅料:白砂糖30克、葡萄干及蜜豆适

    2021年10月01 14
  • 怎么洗面筋,洗面筋的做法窍门

    怎样洗面筋主料:面粉300g辅料:水适量、盐适量1、首先准备面粉。2、放入适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3、再用手揉成面团,直到面光手光盆光。4、然后再加入水揉几次。5、醒面一小时,醒面的时候里面

    2021年10月01 6
  • 粉肠怎么做好吃,猪粉肠的做法大全

    蒸粉肠怎么做好吃先用水煮,可以煮久一点,煮到粉肠比较软了,捞起,再依据你所喜欢的口味进行烹制。我上次煮了30分钟感觉有点太烂了。不用腌,煮的时候放点姜,煮20分钟非常好。猪粉肠怎么煮材料明细猪粉肠、油

    2021年10月01 3
  • 青豆怎么吃,新鲜青豆怎么吃

    新鲜的青豆怎样吃青豆是很常见的食物,它也是很多人非常爱吃的一种食物。我们经常吃青豆应该是和虾仁一起炒着吃,或是常见的炒饭里面也会有青豆。其实青豆吃法有多种,而每种吃法都是受大家喜欢的,主要也是口感好,

    2021年10月01 3
  • 怎么做水印,如何制作自己的水印

    做视频怎么做水印运怎么制作能印出来,把它那个水印制作成一个花纹,是一种嗯艺术品,然后你想印到什么草瓷上了或者衣服上用可烤用加热烤一下。水印怎么制作出来的视频水印分为两种,一种是字幕水印,一种是图片lo

    2021年10月01 4
关注微信