香蕉片怎么做没有烤箱
先选取成熟、皮呈黄色、果肉变软的香蕉，然后去皮，然后把香蕉切成片，不要太厚，不然会很难晒，纵切横切都行。接着把香蕉片放在微波炉专用的盘子上，撒上少许白砂糖，然后放微波炉里烤一下，不要太久，大概糖溶化了就可以了。然后把香蕉拿出来，接着把香蕉转移到干净的容器里，放太阳底下晒，晚上放空调房里烘干，这样基本上晒2到3天香蕉片就制作成了。
如何在自己家做香蕉片？？
香蕉干的作法原材料：
用以制做香蕉苹果谷物棒的香蕉苹果，要充足完善，无害虫，不烂掉，清洗、削皮、切割成0.5～1公分片状。
香蕉苹果10份，婴儿奶粉1份，水5份。
作法：
1.先将婴儿奶粉与冲洗和，倒进香蕉片中，充足拌和，使全部的香蕉片都能沾到婴儿奶粉。
2.将拌和好的香蕉片，放进烘干器中，提温80～100℃加温，使其脱水，香蕉片含水量16%～18%时，就可以从器皿中取下。
以便有利于从加温器皿中取下，放料前可在器皿底端涂些食用油。
3.历经烤制的香蕉片，再放进130～150℃食用油中炸至茶褐色，起锅即变成松松脆香的制成品。
香蕉干的做法
香蕉干的作用
减肥瘦身
香蕉干非常容易填饱肚子，一根香蕉大概相当于小半碗饭的热量，因此 很多人用于当减肥的水果。但是减肥瘦身时不可以只吃苹果，还应当与别的别的低脂肪的食材一起吃，以防人体内营养成分不平衡，赔**体的身心健康，那么就因小失大了!
防止便秘
香蕉干含有的食物纤维，可刺激性肠子的肠蠕动，使排便顺畅，因而可预防习惯性便秘。
预防胃溃疡
据科学研究表层，吃香蕉干也有刺激性胃黏膜细胞生长的功效，能够让胃粘膜获得维护，从而具有防止和治疗胃溃疡的功效。此外，一些身患胃病的小伙伴们需服食保泰松来治疗胃溃疡，可是服食这一药后通常会引起胃溃疡出血。因而，在吃药后适当的吃点香蕉苹果，就可以具有维护胃的作用。这是由于香蕉苹果中带有的一种化合物能刺激性胃黏膜细胞生长繁育，造成大量的黏液来维护保养胃黏膜天然屏障的薄厚，使溃疡面不会受到胃液的腐蚀。
做香蕉片的时候没烤箱怎么办
怎样制作香蕉干
工具/原料
香蕉若干、烤箱、
方法/步骤
挑选香蕉
做香蕉干，首先就是要准备香蕉，并不是所有的香蕉都合适，太生的香蕉，烤完会有涩涩的口感，太熟的香蕉，又不方便切片。如果香蕉有些软，不好切片的情况下，可以放冰箱一会，拿出来就可以了。
扒皮切片
第二步就是要把香蕉皮拔掉，然后切成片，切的时候要尽量切的薄一些，大概在3毫米左右吧，这样比较好烤熟，风干后的口感也更加酥脆。
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摆盘
用烤箱烤制，选用网架烤更好写，能让香蕉片增加受热面积，烤制的更快一些，把 香蕉片，一片一片的摆在网架，注意香蕉片与香蕉片之间要留有空隙。
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烤制
在把摆满香蕉片的网架放到烤箱里之前，可以先把烤盘放进去，再放进去网架，这样，香蕉片有水分低落，可以滴到烤盘里。因为不同的烤箱设计结构不一样，请结合自己的烤箱，摆放。打开烤箱100度，等上40分钟到一小时左右。
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翻面
因为烤箱不一样，可以观察一下香蕉片烤的程度，烤到50分钟左右，就要拿出来，给香蕉片翻一翻面，然后接着放到烤箱，烤到50分钟左右就可以拿出来，这个时候差不多已经完成了。
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晾干
这也是很重要的一步哦，烤好的香蕉片，放着晾一下，这样会让口感更酥脆，更加美味，放到密封的容器里，可以保存好几个月。
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最后
香蕉片烤制的方法不只这一种哦，还可以用脱水机做，也可以用最原始自然的方法，在太阳底下晒，这些都不错，大家有空尝试哦。
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注意事项
切片不好切的话，可以用水果切片器切
在放进烤箱之前，可以在香蕉片上洒上自己喜欢的作料，比如砂糖、肉桂、奶粉等
没有烤箱,微波炉,烘干机如何做香蕉干
再好的食物连吃几天也会腻，更别说本来就谈不上喜欢也谈不上不喜欢的香蕉。放好几天了，保存期在缩短，又不能放冰箱储存，因为香蕉在冷藏温度下会发生冻伤很快变黑变烂，加速变质，起不到保鲜作用的。
再不吃掉怕是要浪费了，得多么可惜，做成香蕉干实在是非常英明的决定，无论放家中还是工作中都是很好的零食。
看似简单的过程，制作起来可谓喜忧参半，有失败的气愤有成功的欢喜，庆欣的是最终收获了心目中满意的香蕉干。
此做法非常适合有两种想法的人，一是想吃天然香蕉干的，二是和我一样新鲜香蕉一时半会吃不完，从而来增加香蕉保存期，同时体会不同口感。
【柠檬香蕉干】
食材：
香蕉3根 柠檬1个
做法：
1、香蕉去皮切成3至4毫米厚的片，可以是圆形的也可以是长圆形的。由于是家庭烤香蕉片，切得厚了很难将水分烤干，太薄了会贴在烤盘上，容易焦。
2、烤盘上铺硅油纸或油布，没有油布用涂层防油纸，不然全部粘在纸上会撕不下来的。
失败步骤分享：第一次烤没有经验，错误一是香蕉片切得太薄，烤出来缩成一团，错误二是直接将香蕉片放在烤盘上，当从烤箱中拿出来时，香蕉片黑乎乎的粘在烤盘上面，用刮刀刮了一部分下来，别的粘得很紧，用水泡了又泡，刮了又刮，可是小心翼翼地费了九牛二虎之力才把烤盘清洗干净。本来想烤盘怕是要报废了，还好恢复如初。
3、切好的香蕉片摆放在烤盘上。准备个小碗，柠檬切成两半，用手一捏挤出汁在碗中，拿起刷子在每一个香蕉片上刷层薄薄的柠檬水。
4、烤箱100度上下火提前预热，放入中层40分钟左右时间。如果烤箱时间到了但香蕉片还很软粘，不能从油布上揭起，需要继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片，具体的可以根据自家的烤箱来调节烘烤时间，多次试验后，不是特别干也不软的香蕉片是最爱。
想吃脆硬香蕉片的可从烤盘中拿出来移至烤网上，继续上下火100度烘烤40分钟左右即可，因为在烤盘里烤时有一面是贴着烤盘的，不是很干，移到烤网上两面都能烘干。
待完全冷却，当时没有食用完，装进密封盒里保存，随吃随取。
温馨提示：
低温烘烤时间较长，不用担心焦糊，电也费不了多少，不要往烤箱一放就不管了，得隔一段时间观察一下香蕉片，以便及时情况。
烤箱的温度和时间需要根据自己的烤箱及实际操作进行调整掌控，如香蕉片的厚薄，柠檬水的多少。刚刚烤出来的香蕉片是软的，放凉了就会脆一点
在家怎么制作香蕉干片呢？
很多人喜欢吃香蕉，但是奈何香蕉是一种不易保存的水果，于是香蕉干出现了。从它出现起就受到超多人喜爱，不仅食用价值高营养丰富，而且口感味道超好，一吃就根本停不下来。香蕉干优点多多，但是很多人都不愿意购买是怎么一回事呢？
原来啊，现在的黑心小作坊太多，制作的香蕉干既不干净卫生口感也不好，所以人们再喜欢也不敢再购买了。其实呀，要想解决这个问题很简单。我们不能保证买到干净卫生的香蕉干，但是可以自己做出美味健康又干净的呀。今天我就教你几个小妙招，轻轻松松在家做出美味香蕉干，简直就是吃货必备。
选择与处理香蕉
尽管香蕉干的制作过程非常简单，但是如果想要一次成功的做出美味香蕉干就要仔细对待了。
首先选择香蕉很关键，制作香蕉干时选择成熟了而且硬度较好的香蕉最好。因为成熟过头的香蕉，不好切，烤出来会不成型。如果香蕉未成熟则香蕉干味道不好。然后将挑选好的香蕉去皮，切成合适的片状，再在香蕉片上面刷上一层柠檬汁。因为香蕉非常容易氧化，刷柠檬汁的时候速度要快一些，这样才能让它不变色。把香蕉片都处理到，第一步就做完啦。
香蕉干烤制法
很多人第一次吃香蕉干时，因为太酥脆会以为是油炸的，其实不是的。香蕉干是一种烘培而成的果干哦。
将准备好的香蕉片摆好，放进烤箱的上层。这个过程要注意，摆盘的时候要将它们之间留出些间隙，这样才能不让它们黏在一起，否则到时候烤制出来的是一大坨了。在烤的时候，一定要注意温度，一般放在上层的话，温度调到一百的样子，烤四五十分钟就可以。不过每家的烤箱特点会有些不一样，所以在烤的时候需要时刻留意的，不能让它烤糊。香蕉干变脆之后，就做好啦，密封保存即可。
香蕉干晾晒法
如果家中是没有烤箱的，那上一个办法就没有办法实施了。但是制作香蕉干不是只有一个方法的哦，晾晒法制作就很不错呢。
将之前处理好的香蕉干均匀的铺在簸箕或者铁架上。铺的时候不能铺的太密，会影响光度，尽量铺均匀。做好这一步之后拿到阳光底下暴晒。最好晒小时左右翻一次。这样可以保持两面都受热均匀，香蕉干会比较干口感更好。也可以预防一边干一边不干，在天气不好的时候发霉。彻底晒干之后，可以把它放入袋子或罐子里面密封好，正常情况下可以保存一个月左右呢。
在家制作香蕉干是不是特别简单呢？如何想要吃到安全卫生、健康又美味的香蕉干，不妨自己在家动手试一试哦。过程中不仅有趣，还给自己增添了一样小技能呢。
怎么做香蕉干
你还不如油炸呢，微波炉做不出香蕉干的。
怎样制作香蕉干?
（1）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。 （2）配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。 （3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。 （4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。
怎样制作香蕉干
香蕉切片后放入烤箱烤干即可。具体做法如下：
准备材料：香蕉两根，白糖。
1、自然熟香蕉八成熟，切成一毫米的薄片。
2、切好的薄片均匀铺在烤盘上，撒一点点白砂糖，让香蕉片烤出来更脆。
3、放入烤箱，上下火100度，30-40分钟。
4、再放在烤网上，中火30-40分钟，中间可以用手捏捏香蕉片硬的就是烤好了，遇冷则脆。
5、烤好了。香蕉表面干燥。
香蕉干做法，没有烤箱，用微波炉可以替代么？
给3个香蕉去皮，尽量保持果肉组织的完整，不要挤压。▽在刀上加一根筷子，然后将香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上。▽
找一个大一些的盘子，在盘子里撒一些细砂糖，然后把香蕉片一片一片的摆到盘子里，在香蕉片上也撒一层细砂糖。糖会在香蕉表面形成一层保护膜，让做出来的香蕉片更酥脆。▽
再在香蕉片表面挤几滴柠檬汁，防止香蕉片变黑。▽
3.加热烘烤
小火把平底锅烧热，然后往锅里加一些黄油，涂抹均匀。▽
关火，把香蕉片平铺在平底锅里，然后开小火慢慢加热。注意！千万不要开大火，否则很容易糊锅！▽
我们要经常给香蕉片翻面，让它两面受热均匀。也可以烘烤一段时间后关火，用锅的余温继续烘烤香蕉片，防止加热过度。▽
大概15分钟以后，香蕉片就可以出锅啦！金黄金黄的，非常诱人！▽
把香蕉片静置放凉，这样才会有酥脆口感哦！▽
