想要吃油条，但是又不敢在外面买，可以试试这个配方，没有泡打粉，家庭最简单炸油条，没有添加剂，就是简简单单四个原料，保证能炸出空心的油条！
By 恺悦11
用料
烧热一锅油，约七成热的时候，放入一点面团的边角料进去，如果很快浮起来了，就可以炸油条了。捏住面条的两端，抻长放入油锅中，不停地翻动让油条快速膨胀。炸到金黄色后就可以捞出了。家庭炸油条，油条的长度可以做的短。
酵母 2克
面粉 200g
糖 20克
水 150克
企业回上海川丸提供的油条油炸机比较好，上海川丸电气有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新企业，专业生产“川丸”全自动蛋炸油条机，公司拥有专业的研发队伍和优质的服务体系，秉承“质量第一，用户至上”的经营理念，不断推出符合健康、环。
做法步骤
1、不需要泡打粉的油条
2、所有材料在一起搅拌均匀，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵
3、冬天和夏天发酵的时间不一样，但是只要看到表面都是气泡就可以了
4、放到案板上
5、擀开撒点面粉，两片放一起筷子压一下
6、油温180℃下去炸，会迅速变大飘起来
简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法：1.首先配制酵母水，在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水，用勺子拌匀。2.在另一个盆子放入适量的面粉，然后往面粉里慢慢加入刚刚制好的酵母水，然后搅。
7、非常蓬松，炸的多可以放冰冻冷冻，想吃的时候用空气炸锅或者复炸一次就行，早上吃就特别方便了
自制油条的做法 1.将酵母粉放入170毫升的温水中，拌匀，静置几分钟让其溶解 2.将高筋面粉倒入盆中，放入白糖和20毫升植物油 3.再磕入鸡蛋 请点击输入图片描述 4.用筷子拌匀 5.将步骤1溶解后的酵母水倒入面粉中 6。.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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