生吃生菜要怎么洗才干净
生菜生吃怎么处理
平时我们的生活当中经常能吃到蔬菜，而且蔬菜也是最常见的，价格最实惠的，吃蔬菜的好处很多，不光是可以补充维生素，还具有减肥的作用，最重要的是很多小孩子多吃点蔬菜的话，对于眼睛肠道身体抵抗力都有提升，蔬菜中最常见的是生菜，炒着吃生吃都可以，生菜生吃的时候怎么处理才能更干净呢？
请点击输入图片描述
生菜生吃如何处理
很多减肥的朋友也喜欢将生菜作为一种减肥的好食材，把它做成沙拉来食用，减肥瘦身。除此之外，我们在吃烤肉的时候也少不了生菜。而且生菜还能够用来清炒，味道也是超级不错的。对于很多不爱吃蔬菜的小孩子而言，生菜并不算是一种难吃的蔬菜，因为它有着一丝清香的甜味，比其他的蔬菜要好吃一点。
请点击输入图片描述
生菜在我们生活中的做法多种多样，既可以烹饪熟了之后吃也可以生着吃，但是吃生菜也是需要用正确的方式来食用的，很多人因为吃生菜而闹肚子，这就是因为生菜吃的不干净不卫生。所以吃生菜时到底是应该生吃还是应该炒熟再吃，很多人都不知道，接下来就与大家具体分享一下，我们到底该如何去吃生菜。
请点击输入图片描述
一、生吃
生吃生菜当然是可以的，生菜口感脆甜，生吃或者包着烤好的五花肉来食用，味道都是特别美味的。但是生吃生菜时需要我们非常注意的一点就是，生菜入口之前一定要将生菜彻底的清洗干净，因为这种蔬菜在生长的过程中是很容易的招一些小虫子的，它在运输的过程中也会沾上一些灰尘，所以一定要将它彻底清理干净之后再来食用。
生菜生吃如何处理
先冲洗2-3分钟,再用热水泡1分钟就可以吃了.如果有小苏打的话,泡的时候加一点就更好了~
生菜怎么洗干净 生吃
我认为生菜可以生吃的。就是用生菜包上大葱丝，黄瓜丝，香菜。再加站上东北大酱，里面放点儿米饭。打饭包吃，非常的好吃。
如何洗生菜，可以生吃的哦
生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗。调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。
生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了。
扩展资料：
生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。
常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
参考资料来源：
生菜如何处理才能生吃
翠绿色食材一直以来，全是大伙儿所倡导的。可是蔬菜水果的表层以便喷农药，是避免长虫。因此买回去的蔬菜水果，都应当要清理后，才能够 应用油麦菜。在直接生吃的情况下需要清除干净，洗不干净会造成胃部不适。因此在生菜生吃以前看来一看怎样妥善处理？
翠绿色食品是大伙儿倡导的，可是许多翠绿色食品的成本费较为高，那我们如何解决平时的水果蔬菜，除去里边残余的农残，做到翠绿色食品的实际效果。这一方式好用一切蔬菜水果。
食物菜谱发热量：75(卡路里)
主要材料油麦菜一颗家庭装水槽一个
方式/流程
拣选。最先我们需要摘捡油麦菜，将烂掉、变黄、有虫咬的一部分切除掉
分割。依照我们的需要将油麦菜分割适合成适合的尺寸。
清理。我们要将油麦菜用冷水洗至无沙子和残渣，，捞出沥干。
侵泡冷水，将捞出的油麦菜用充裕的冷水侵泡10分钟，再捞出沥干，那么做会消除油麦菜上的农残，若是油麦菜里有隐匿的小虫子也会去祛除，对人体会更健康。
侵泡凉水。侵泡凉水会使油麦菜更松脆，可口，若是早上吐司中放进两块，真的是美味可口。倘若做水果沙拉的蔬菜水果历经凉水侵泡后就更可口了，因此凉水侵泡但是让水果沙拉更美味的宝物。
贮藏。如何对蔬菜水果开展贮藏也是很重要的，要不然迅速便会丧失水份变干。我们可以用保鲜袋密封性冷冻到电冰箱，还可以在蔬菜水果下边放一些医用冰袋冷冻，我平时的菜便是放医用冰袋冷冻的，尤其是敷面膜的东西，能够 长期维持新鲜。
菜场买来的新鲜生菜一般都怎样清洗后才能生吃？
【可以生吃的生菜清洗方法】1、先将生菜叶一片片剥离。
2、将包裹在最外层较脏的叶子用清水冲刷，清除表层的污垢，一般在最外一层会有些泥土、肥料之类的残留，中间则是很干净的。
3、将所有的生菜放在洗米水（盐水）里浸泡10分钟，再用清水洗净。
生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜怎么生吃
1、淘米水清洗。先将生菜外层的叶子用流水冲洗干净之后，再将里面的叶子全部掰开，放到淘米水当中进行浸泡清洗。2、淀粉清洗。生菜上面有一些泥土的话，可以在清水当中加入一些淀粉，也可以加入一些食用盐，这样一边浸泡一边清洗，就会变得很干净。
生菜要怎么处理才能生吃
生菜既可以生吃也可以熟吃，生吃还是熟吃因人而异，还有就是看配什么菜一起吃。生吃需要注意卫生，有可能菜上面会有细菌或农药残留，这种情况不适合给孩子或身体体质弱、肠胃不好的人群食用，煮熟后就不会存经这些问题。分享一个生食的健康食谱给大家：
准备食材：
饼皮：普通面粉200g、清水120g、盐1g
牛肉：牛肉200g、生抽1勺（约8g)、醪糟汁1勺、白砂糖1小勺、生姜少许、黑胡椒粉少许、玉米淀粉1小勺、盐少许、胡萝卜少许、食用油少许
其他：生菜叶4片、熟白芝麻少许
制作方法：
1、面粉放硅胶垫上加入清水和盐揉成光滑面团（水的用量根据面粉的吸水性做调整，适当增减5~8g，这次新换了刚买的面粉，吸水性就比平时买的那个牌子的少一些，如何判断水的量是否够，面团揉好后，特别柔软但又不粘手就表示刚刚好，如果面团揉的时候费劲，说明水的量不够，可以分次少量添加，每次揉匀后再加下一次），揉好的面团盖上保鲜膜或用干净面盆盖上放置半小时左右
2、牛肉洗净后切成0.5cm厚、3cm长的条（新鲜牛肉可以放冰箱中冷冻至微发硬时拿出来切，条的大小和厚度会更均匀，我早上赶时间就直接用新鲜牛肉切，切出来的粗细和大小不均匀，吃的时候不影响口感）
3、牛肉中加入洗净切碎的生姜末、醪糟汁、生抽、白砂糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、盐等抓拌均匀
4、饧好的面团均分成10个小面团，分别滚圆（时间允许的话，可以盖上保鲜膜松弛15分钟左右）
5、10个小面团分别擀成小圆饼，选择其中5个用硅胶刷在表面刷一层食用油
6、再将另外5个分别盖在抹了食用油的小圆饼上
7、用擀面杖将叠好的双层面片擀成薄薄的大饼（饼尽量擀薄一些）
8、电饼铛预热，刷上少许食用油，将擀好的面饼放在电饼铛中，盖上盖子烙至两面微黄出锅
9、按上述方面将剩余的饼全部烙完
10、饼烙好后开始炒牛肉，电饼铛开下火，倒入适量的油，烧热后放入提前腌制好的牛肉条不停地翻炒
11、炒至牛肉断生后，加入少许洗净切碎的胡萝卜碎再继续翻炒1分钟左右关掉电源出锅
12、炒好的牛肉装盘，撒上少许熟白芝麻
13、取一张烙好的大饼，铺上一片洗净沥干水份的生菜，放入适量的牛肉
14、随意将饼沿边缘折一折或卷一卷，将生菜和牛肉卷包裹在中间即可
怎样清洗生菜可以生吃
1、摘掉那些坏的菜叶，由于运输过程挤压造成或者虫吃的烂叶，一般是最外层的几叶。
2、全部剥离，放入水盆中，挑掉那些草和垃圾等，把那些不用的拿去给鸡和鸭吃，或者拿到塑料袋装好再丢，因为蔬菜容易腐烂滋生蚊虫。
3、用清水洗一遍，用手生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。
4、其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘等一些容易洗掉的杂质。
5、在用水冲过两遍后，再用清水泡一次，可以去掉一些看不到的杂质，比如残留的农药之类的东西。
6、拿起来凉干水。
