如何种植牛油果
把牛油果轻轻切开，注意不要切到果核，将果核上残留的果肉洗净。
把种子树立，果核的大头朝下，在果核上浅浅地插入三五支牙签，大约5毫米深即可。
找一个透明干净的杯子上水，把插上牙签的牛油果核架在杯子上，将果核的1/3到1/2架在水上。
将杯子放到一个光线充足、温暖向阳的地方，2-3天换一次水。
等待……大约几天、几周，牛油果的顶端开始干燥开裂，种子开始发芽啦!再等2-3周，开始生根。
当根部快接触到杯子底时，就可以移植到花盆里了。它的长势很快，及时换大点的花盆。
牛油果的种植条件
1、育苗牛油果的种植现在其实也有专门的树苗购买，然后直接进行栽种就好了，比以前要简单了很多，但今天小编给大家介绍的就是从育苗开始进行的种植。我们需要购买果实饱满的牛油果种子，然后经过处理之后将种子的尖端朝上均匀的摆放在土壤中，然后用土轻轻的掩盖种子，播种地一定要选择光照充足的地方，并且每隔七个小时左右浇一次水。通常两周左右就会发芽，长出幼苗。
2、移栽
等到幼苗长到四十厘米左右的时候我们就可以进行移栽啦，在栽种之前我们需要按照每行间隔四到五米、每株间隔三到四米左右的距离进行挖洞，并且撒入足量的基肥。在移栽的时候一定要注意，尽可能的将苗床上的土壤连着牛油果树根一起进行移栽，这样它能更快的适应移栽后的环境，移栽之后需要立马进行浇水，这样可以提高它的成活率。
3、光照
牛油果它是一种热带水果，所以对光照和温度的要求都比较高，所以在我国很多的地方都没办法进行种植，因为我国大部分地区的季节、气温的变化都比较大，在它的生长过程中我们要保证它一天之中至少有八个小时的日照时长，不然它很难存活下去，更别提什么结果了。
4、管理
牛油果的生长期比较长，通常要第五年才会结果，而在它的生长期的管理工作是非常重要的，其中包括施肥、浇水、松土、修枝等各方面事情。牛油果树的生长需养量较大，在幼树期间我们通常是以碧卡钾肥和磷肥为主，适量的使用氮肥，因为牛油果树对氮肥特别的敏感，尤其是对它的根部有很大的损害，所以氮肥的使用量一般都比较少。然后随着树龄的增长慢慢的增加用肥量。牛油果的生长需要带来那个的水分，我们要经常性的进行浇水，尽可能保持土壤的湿度在百分之六十左右。每次浇水、施肥和松土最好是结合进行，这样有利于植株的生长。最后就是在必要的时候适当的给牛油果树进行修枝，这样可以保证它所需的光照。
牛油果的种植方法
所需工具：一个玻璃水杯、几根牙签。
1、种子加工，这一步非常关键，要小心翼翼的把果肉去掉，果核要注意不要伤到上下核盖，并且分清楚上和下。
2、用水培育种子，保持种子朝上，用3-4根牙签小心翼翼的插在果核上，不要插太深，大约一半浸在水杯里后，放在一个有阳光的地方，但是不要暴晒，随时5-7天换一次水，避免水里细菌太多变质伤到种子。
3、坚持4-8周，观察种子的发芽状态，如果顶部出现裂纹，种子的外皮开始松脱，说明培育基本成功。
4、再过几周，种子的根系继续长出来，这个时候要注意水一定是淹没过根部的。直到树苗的主干长出、枝叶逐渐茂盛，准备开始移栽到盆里。
5、盆栽时土质要求稀松，持水量大但不要饱和，浇水不要过于频繁，如果发现叶子开始发黄则表明水分过量，一定要停止浇水观察几天。牛油果树喜晒，需放在一个阳光明媚的地方可以吸收到充足的阳光。当长到30厘米左右的时候，必须要修剪掉最顶上的枝叶，让树苗长得更茂盛。
扩展资料:
种植注意事项：
牛油果树脆弱，容易招惹病虫害，注意预防和及时杀虫，病虫防治。
病害有根腐病、茎溃疡病、炭疽病、疮痂病、轮枝孢萎蔫病等。虫害有网蝽、盲蝽、蓟马、梨豹蠹蛾、介壳虫、鳞翅目幼虫等。
根腐病多发，是要重点防治的，注意抓好土壤水分管理，选用抗性砧木，淋施生物刺激剂、增施菌肥等来减少其发生，发生初期可用甲霜恶霉灵、络氨铜、氯溴异氰尿酸等灌根处理。
冬天温度降低是树苗的噩梦，一定要注意保温保暖措施；一般3-4年就会结出果实。
牛油果怎么种植才结果
1 材料和工具○ 鳄梨的种子。
○ 一些灰土，沙砾，花盆，或者一小块土地。
● 牙签和一个小罐(如果你打算用水培法的话)。
2 水培法
在我吃掉鳄梨之前，这种特殊的种子已经在果实内部开始发芽了。小心取出种子，不要留下过深的刀痕。清理干净取出的种子，不要有果肉残留在上面。
如果你用的是牙签水培方案，用三根牙签插进种子侧面，将它放在小杯子或罐子上，倒入水使种子的一半被水浸没。种子上较胖的一侧朝下。这很简单，对么?如果水位因蒸发下降，补充足够的水，并将种子罐放在明亮的窗口或者户外。几天或者几个月之后鳄梨种子会开始发芽，我的一颗种子最后花了三个月，但是还没遇到过挂掉的。当根部即将充满玻璃瓶时，小心地将幼苗移植到花盆里。
3 苗床法
用苗床的方法也很简单，如果你用个小花盆，在底部放一些砾石或一些鹅卵石以利于排水。
鳄梨喜欢充足的水分，但不是潮湿的土壤。把种子埋进土里，顶端在土面上露出一点点。
4 萌发的幼苗
很快你的种子就会发芽，这是我用水培法培育的种子，移植到了花盆里。
5 修剪还是不修剪，这是个问题
这时候的幼苗稍稍长大了一点。不同的修剪方法下，叶片会如何生长?当幼苗发育时，有人建议修剪顶端，使植物长成灌木形。如果你打算在室内放这盆极好的盆栽，可能要照此办理，适当控制它生长的高度会使盆栽更优美。
6 换盆
这两个小家伙长的太快了，因为天气很暖和。据说，一年四季都可以种植鳄梨，尽管很多植物不一定能在12~16摄氏度(55~60华氏度)下生长。这些哈斯鳄梨长得很快，所以需要迅速换到大一些的花盆里。
7 浇水，欣赏
我运气很好地吃到了三个富尔特鳄梨(以我的标准来看最美味的)。愿意花上几年看护的话说不定就可以等到它们结果——我希望能看到这一天。
鳄梨需要充足的浇灌，但是不喜欢被淹没的土壤。最好每次灌溉的时候让土壤被彻底浸没，然后干到只剩一点水的地步。我坚持每隔一天或者更短的时间浇一次水。
鳄梨当观赏植物来种很划得来，你很快就能得到一株漂亮的植物来装点自己的居室或者花园，而且不需要太多的照顾。
牛油果怎么种植的
1、育苗。先到市场上买一些饱满的牛油果回家，然后进行处理，选择有阳光的地方，把种子一端朝上摆放在土壤当中，再用细土盖住，每隔8个小时进行浇水一次，两周左右的时间就能长出幼苗。2、移栽。当幼苗长到大约40厘米高的时候就可以移栽了，可以带土移栽。移栽前挖好坑，施好基肥，然后将幼苗移栽到坑里，株距4到4.5米，行距2到4米。移栽后立马浇水，可以提高幼苗的成活率。
3、光照。牛油果属于热带水果的一种，对光照和温度的要求相对较高，每天要有8个半小时的光照，为了使枝叶得到充足的光照，对于生长旺盛的枝叶，要及时修剪。
4、肥水。牛油果的生长是需要很大的养分，早期主要是施磷钾肥，氮肥不要施太多，以免燃烧植物的根部；随着树木的不断生长，要逐渐增加肥料的施用量。牛油果是喜水的植物，要经常给浇水，确保土壤水分达到60％以上，雨季要注意排水。为了提高植物吸收养分的能力，施肥浇水前进行松土。
怎么种植牛油果（鳄梨）种子
1、覆盖
在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。
2、施肥
牛油果种植后1～4年的幼树期，是牛油果丰产优质栽培打基础的时期，应合理施肥，促进幼树快生速长。一般都要平衡地施用氮、磷、钾等完全肥料，最好是通过土壤及叶片的营养分析来指导施肥。中国华南红壤山坡有机质缺乏，有效钾、有效磷缺，更应重视钾、磷肥的施用。
油梨幼树根系易受氮肥伤害，且多施氮肥易使枝叶徒长，延迟结果，应注意氮肥的施用。在有霜冻的地区，秋冬宜停止施氮肥，多施磷、钾肥，避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8～2.2kg。
3、排灌水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。
但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%～60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。
4、牛油果栽培条件：
牛油果喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温，在世界上40°S～40°N有栽培，适宜年均温度20～25℃，抗寒力因品种不同而异（墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱），抗寒品种可耐-6℃低温。
抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。
5、牛油果繁殖方法：
牛油果多用种子繁殖，也可用嫁接繁殖，播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植，株行距以5*(6～7)米较适宜，品种混栽可保证授粉。嫁接最好用容器育苗，苗径粗0.8～1厘米便可嫁接，多用芽接或腹接法。
苗50～60厘米可定植，栽植株行距5～6米，嫁接苗定植3～4年或实生苗4～6年开花结果，成龄树株产25～50千克，高产的100～150千克。
扩展资料：
牛油果喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温，在世界上40°S-40°N有栽培，适宜年均温度20-25℃，抗寒力因品种不同而异。
抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。
（一）牛油果施肥技术：
1、每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期施有机肥每株50公斤，复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。
2、当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥，在某些类型土壤上可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌。
春天新叶开展时喷施最有效，作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。
3、某些土壤和灌溉水中有氮时用氮量应降低，树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白或结果多时，则要增施氮肥。
（二）牛油果的4大营养价值：
1、纤维：酪梨的纤维含量很高（一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
2、叶酸：酪梨是叶酸的良好来源（一个酪梨提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%）。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。
3、镁：镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
4、油酸：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
（三）牛油果的食用注意事项：
1、牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。
2、牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
参考资料来源：
牛油果种植方法 种子水培怎么种
用种子和嫁接繁殖。
最好用容器育苗，苗径粗0.8～1cm便可嫁接，多用芽接或腹接法。苗50～60cm可定植，栽植株行距5～6m。嫁接苗定植3～4年或实生苗4～6年开花结果。成龄树株产25～50kg，高产的100～150kg。
鳄梨（拉丁文名Persea americana Mill. ），又名油梨、樟梨、牛油果，是热带地区的一种珍稀水果，属于被子植物门的樟科油梨属常绿乔木，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端急尖，基部楔形、急尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色，幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛，老时上面变无毛下面疏被微柔毛，羽状脉，中脉在上面下部凹陷上部平坦，下面明显凸出，原产热带美洲；我国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。
牛油果怎么种植
牛油果多用种子繁殖，也可用嫁接繁殖，播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植，株行距以5*(6-7)米较适宜，品种混栽可保证授粉。嫁接最好用容器育苗，苗径粗0.8-1厘米便可嫁接。定植
苗间50-60厘米定植，栽植株行距5-6米，嫁接苗定植3-4年或实生苗4-6年开花结果。
覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树，高温高湿的环境使其快速生长，若环境条件不具备则生长慢。故国外牛油果栽培多强调初期在植株附近生草或种绿肥，并在根际附近大量覆盖，通过覆盖增加表土有机质，形成与原产地相似的雨林根际环境，稳定根际生态条件，促进能抑制根腐病活动的微生物的繁殖。故从幼树期到树体本身能通过落叶形成覆盖层和根腐病发生前，进行树盘幼树特别重要。在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。
施肥
每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期施有机肥每株50公斤，复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥，在某些类型土壤上可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌，春天新叶开展时喷施最有效，作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。某些土壤和灌溉水中有氮时用氮量应降低，树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白或结果多时，则要增施氮肥。
排水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。在海南岛，4-5月的干热天气使油梨严重落果。故若连晴10-20天，园地土壤开始微裂，就应及时灌溉；降雨量长期低于蒸腾、蒸发量，也应补充灌水。但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%-60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。
牛油果的种子怎么种植
一、清洗种子选取成熟度较好的牛油果，果肉吃掉后留下种子，把种子放在清水里清洗干净。
二、种入种子
准备花盆或者是杯子放入土壤，之后浇水，使土壤完全湿润，或者装入湿润的土壤。将牛油果的果核放进去，这时不用将它完全埋上，要露出大概三分之一的部分。将带有尖头的一端朝上，放在光照充足的地方，并隔6小时浇水一次。
三、移栽入土
种子种下后大概2周左右就会发芽，发芽后悉心养护一段时日就可以移到室外种植 了。移栽时要带着花盆一块埋入土壤，最好不要取出来，以免影响后期生长。
四、后期养护
牛油果本身属于热带水果，因此它的生长需要充足的阳光， 种植地的光照必须充足。
牛油果种植后的1-4年内要合理施以碧卡水溶肥，促进幼树的快速生长。要根据土壤的肥力、树龄、植株的生长和结果情况来决定施肥的种类和数量。
