怎样用苏子叶做好吃的?
准备用料:苏子叶100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量
1、把苏子叶用水烫一下,切段。
2、打入两个鸡蛋。
3、撒少许盐。
4、把苏子叶和鸡蛋搅拌均匀。
5、在锅中倒入一勺油。
6、倒入打好的鸡蛋液。
7、把苏子叶和鸡蛋液摊平,一面煎至金黄色,翻面继续煎。
8、两面都煎至金黄色即可出锅。
9、成品。
苏子叶的吃法大全
凉拌苏子叶材料
苏子叶,蒜,盐适量
做法
苏子叶,倒入热水锅里,烫软捞出,过冷水。
油炒熟蒜蓉。
等油凉,烫过的苏子叶倒入,加入盐,把苏子叶拌匀即可。
苏子叶的家常做法大全怎么做好吃视频
苏子叶(用黄豆叶也可以, 采嫩一些的做, 很好吃) , 蒜, 姜, 酱油, 糖, 青 红辣椒.做法: 1. 苏子叶(如果买的有些老的话, 可以上锅蒸一下.) 洗好挤干水.
2. 拿个碗, 放煮过的酱油, 加切碎的青 红辣椒 , 蒜(切丝), 姜(成块或切丝都行), 糖拌好.
3. 把苏子叶在加了料的酱油 里浸一下, 然后每片叶里都夹上青 红辣椒 , 蒜丝. 放在罐里, 剩下的酱油也到在罐里. 现吃或隔天吃都可以.
* 做的多了也不要紧, 剩下的时间长了, 也不要扔, 吃烤肉或羊肉串时, 用来包肉也很好吃, 包肉时, 苏子叶咸的话可以用水冲一下再吃.
苏子叶怎么做好吃
1地里摘回来的苏子叶,想这么大了就得掐尖了,要不吃着老。2水烧开后讲洗净的苏子叶抄一下,捞出来用凉水涮一下,攥干水分。
3攥干后的苏子叶放在盆里待用。
4放入蒜末,一点点的糖、还有生抽、老抽、酱油,均一点点。拌就好了,味道很正的,就是老味道。
5拌好了,呵呵,超级简单的,有时间试一试啊。
怎么吃苏子叶
主料:苏子叶
辅料:银鱼露、大喜大料理汁、虾酱、辣椒面、糖稀 、芝麻
调味料:葱、蒜 、酱油、盐、油
1、将苏子叶一枚一枚地洗干净,如果牙口好的人可以直接进入第二步,如果喜欢软一点的口感,即将苏子叶几枚一打地摞好,放在锅上蒸(个人推荐这种方法),等锅内的水开了之后,将苏子叶放在屉上,蒸5~10分钟,时间亦根据口感调整,时间越长苏子叶就会变得越软。
2、切葱花,蒜,(不喜欢蒜味的也可以不放蒜),找一个碗,倒入虾酱、银鱼露、大喜大料理汁、糖稀、酱油、少量色拉油,调入盐,加入辣椒面、芝麻多少酌量,喜欢辣的可以多放,最后加入葱花和蒜,搅拌均匀。
注意:如果不喜欢这么繁琐的人,那么就用超级简单料理法,请用 辣椒酱代替辣椒粉、盐、酱油之类,只需要加入虾酱、鱼露、糖稀、蒜、葱、芝麻就好。
苏子叶怎么吃
苏子叶(用黄豆叶也可以,采嫩一些的做,
很好吃)
,
蒜,
姜,
酱油,
糖,
青
红辣椒.
做法:
1.
苏子叶(如果买的有些老的话,
可以上锅蒸一下.)
洗好挤干水.
2.
拿个碗,
放煮过的酱油,
加切碎的青
红辣椒
,
蒜(切丝),
姜(成块或切丝都行),
糖拌好.
3.
把苏子叶在加了料的酱油
里浸一下,
然后每片叶里都夹上青
红辣椒
,
蒜丝.
放在罐里,
剩下的酱油也到在罐里.
现吃或隔天吃都可以.
*
做的多了也不要紧,
剩下的时间长了,
也不要扔,
吃烤肉或羊肉串时,
用来包肉也很好吃,
包肉时,
苏子叶咸的话可以用水冲一下再吃.