怎么做馒头泥简单做法
要想做好吃的馒头泥我们要准备以下材料:面粉、鸡蛋、温水、酵母粉、红豆、白糖等
我们首先挑选干净的红豆，用清水洗干净然后挑选果实比较饱满的红豆，然后把红豆煮熟。
然后我们就要揉面团，在面团中加入一些酵母粉有利于面团比较柔软，为了好吃我们可以在面团中加入一个鸡蛋。
然后只要把煮好的红豆揉到面团里面就可以了，在红豆里面我们可以加入一些糖，这样子蒸出来的馒头泥就比较好吃。
怎样做馒头泥无硼砂水
主料牛奶180克；普通面粉200克；酵母3克；红枣若干；
红枣牛奶发糕的做法步骤
1. 准备食材
2. 牛奶加温至30度，放入酵母混合
3. 酵母化开后倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌均匀
4. 加入切碎的红枣搅拌匀
5. 面糊倒入提前抹油的容器中
6. 覆盖保鲜膜发酵两倍大
7. 入蒸锅或蒸箱，大火蒸30分钟
8. 出锅倒扣切片即可
9. 美味又健康！
小贴士
可以换任何可以入蒸锅的器皿，不过一定要留有发酵的量
花式馒头的做法，手把手教学
牛奶馒头
健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
自发小麦粉300g； 纯牛奶100g； 植物油少量；白糖适量； 温水少量；
牛奶馒头的做法
1.准备好食材，以备待用。
2.在自发小麦粉中倒入100g纯牛奶、适量白糖、少量植物油，一边搅拌，一边加入少量温水。
3.不断按揉面粉，使其光滑均匀，放置约两小时，让面粉自发。
4.两小时后，将面粉搓揉成两个圆形条状。
5.随后用刀切成段状。
6.锅中倒入适量水，水烧开后，把馒头放于蒸格上。
7.盖上锅盖，蒸约15分钟。
8.15分钟后，香喷喷的牛奶馒头便可以出锅了～
9.将牛奶馒头盛入盘中，大家随意吃吧～
小贴士
1、注意控制水的量，因为加入了牛奶，所以水为少量。
2、切馒头时，大小因人而异。
3、倒入水为温水最佳。
馒头泥无硼砂水，无胶水怎么做？（请务必回答我）
做馒头，其中面粉是最不可缺少的食材，仅是发面就有很大的技巧：第一大发面技巧：选对发酵剂。
1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适
的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。
2、小苏打释放的气体并不丰富，所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质，会
破坏面粉中的维生素，降低面食的营养价值，不建议选用。
3、面肥有些地方又叫老面，是上次发酵之后留取的一块面团，适当保存之后用它来做菌种启动发酵
。面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养，而且用量非常不好
掌握，成品容易造成浪费，呵呵~所以也不建议使用。
4、活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物，它不仅营养成分丰富，更可贵的是，它含有
丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素，它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅
仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食成品要比未
经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。
第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少。
发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养
物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝
利酵母，在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错。
但是，再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉
就差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用。
第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要。
加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了，再加温水和面。不过对于新
手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题，会对发面结果产生一些影响。所以，建议新手先活化酵
母菌：适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果
图省事，全部水量也没问题。）将其搅拌至融化，静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后
再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。
第四大发面技巧：和面的水温要掌握好。
和面用温水。温度在28-30度之间最好。如果没有温度计的话，也可以用手感受大致的温度，别让手
的感觉出烫来就行。特别提示：用手背来测水温。就算是在夏天，也建议用温水。当然你也可以用冷水
，我只是希望发面过程尽量短一些，能节约时间不是
第五大发面技巧：面粉和水的比例要适当
面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来，可能是因为面团太硬了。水少面多，
面团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。大致的配比：
500g面粉，水量不能低于250ml,即约等于：2:1的比例。如果是做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己
的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意，不同的面粉吸湿性是不同的，这个还是要灵
活运用。
可以教大家怎样做馒头泥
1/7将土豆，去皮，蒸熟，碾成泥，
2/7
将制好的土豆泥和罐头鱼混合均匀，根据自己的喜好调节分量即可
3/7
将馒头切成片，
4/7
裹上蛋液，
5/7
放在锅中炸
6/7
将鱼罐头薯泥放在馒头片上，还可以加点番茄，什么的点缀
7/7
美味的馒头泥就做好了
泥馒头怎么做如何做好吃
温水，洗衣粉，胶水。第1步：把洗衣粉到入温水中，搅拌到无颗粒，一定记得，不然做不成！第2步：用工具把泡泡弄掉，到入胶水，搅拌到成形，若不成型继续加洗衣粉第3步：成型后捞出来，张开，拿起擦干水，反复做直到没水第4步：成了！！
用 淀粉怎么做馒头泥
Hello大家好，我是玩子君，上期知识问答题的答案是“A.70%”
今天玩子君要给大家无硼砂、无胶水制作一款巧克力丝馒头泥，它的手感非常细腻，柔软度和拉伸性都很不错哦，下面我们就一起开始制作吧
我们需要的材料有：淀粉、色素、护发素、以及巧克力丝装饰物
首先在碗里倒入面粉
滴入一些色素，用搅拌棒搅拌一下，这里没有色素和巧克力丝也可以不加哦
然后加入适量护发素
用手把他们糅合起来，注意护发素要少量多次的添加哦，太黏手的话就再加点淀粉哦
很快我的馒头泥就成型了，最后我在上面撒上一些装饰物，一款巧克力丝馒头泥就做好了，你学会了吗？
好了，今天的教程就到这里，详细教程可以看玩子君今天发的视频哟！视频地址：2毛钱成本就能自制馒头泥，都是家里的材料，超级好玩又解压！最后进入今天的知识问答题环节，我国最长的河流什么呢？评论留下你的答案吧，我们明天见，拜拜！
馒头泥为什么不成形?
主料沙丁鱼罐头2块辅料土豆适量 馒头适量 西红柿适量 欧芹少许
馒头泥怎样做的做法
1.沙丁鱼罐头鱼两块，用叉子戳碎；2.大个土豆半个，去皮切片，蒸10分钟，晾晾，装入保鲜袋碾成薯泥，和沙丁鱼碎混合均匀；3.馒头切片，裹上蛋液，入油锅煎脆；（馒头要选用这种手工做的硬实一些的，超市卖的软软的馒头不适合用，用法棍面包也好）4.馒头片、cheese片、西红柿片、沙丁鱼薯泥逐层累加，顶上点缀一些香芹碎
