纳豆怎么吃呀？
很多人都很好奇纳豆到底是什么。简单来说就是用大豆发酵而成的一种食品，因为大豆有丰富的营养和类黄铜物质，所以纳豆对人体有益。当豆豉传入日本后，根据日本的风土发展了纳豆，经过多年的发展，纳豆已经走向了世界，成为了一项风靡全球的食物。那么纳豆应该怎么吃呢，纳豆究竟对身体有什么好处呢?纳豆怎么吃
纳豆在日本其实是家家户户都会食用的一种很普通的食品，最简单的也是人们最常用的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。如果时间充裕，我们还可以用纳豆做成饭团。因为纳豆经过发酵之后比较黏，在吃的过程中容易拉丝，做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中，可以避免拉丝出现。
纳豆怎么吃最好吃
纳豆富含纳豆激酶。对身体非常有好处。能够延缓衰老。降血糖，降血脂。所以纳豆直接食用就是最好的。每天早上吃20克左右纳豆就可以了。
纳豆怎么吃，纳豆的吃法
纳豆全面呵护免疫系统乃至全身的每一个细胞，每天正确的服用纳豆，可以使人体的代谢活动正常起来，长期的服用纳豆还可以使很难治愈的自身免疫性疾病很快就得到改善和痊愈。 1、在服用纳豆时每天最好只吃三十到一百克，因为纳豆中，纳豆酶在人的体内只能够存活12个小时，就算吃再多的纳豆也吸收不了太多的营养。所以，不用过多的食用纳豆。 2，食用时间最好是在晚上，因为在晚上是肠胃吸收最好的时候，也是人体内循环最活跃的时候，这时是人体吸收养分最好的时候，在服用纳豆的时候最好不要把纳豆加热，因为纳豆中的纳豆酶不能超过70度，超过了就会失去活性。 3、在食用纳豆是会有纳豆丝，专家建议您不要洗去，因为纳豆丝具有治病的作用，纳豆里有血管软化酶抑制剂，具有很好的降压作用，最好豆和丝一起吃。 人体中的养分是有限的，需要不断的进行补充才可以，专家建议您长期的食用纳豆，为您的身体补充更多的活力。
纳豆怎么吃？
纳豆怎么吃？分享几种简单美味的吃法纳豆，作为一种发酵食品，由于其营养丰富，近年来受到越来越多的人喜爱。但是由于纳豆本身带有一点发酵的气味，所以让爱它的人趋之若鹜，不爱它的人敬而远之。
为了我们能够更好的享受纳豆，下面介绍几种纳豆常见的食用方法，让我们在能够享受健康的同时，也减少一些纳豆的怪味。
一.传统方法
纳豆最常见的食用方法，就是将纳豆放入碗中，多次搅拌后纳豆会出现黏丝，然后根据个人口味加入调味料再次搅拌均匀后即可食用。常见的搭配有：酱油+葱花，酱油+芥末，蜂蜜等。调味好的纳豆可以搭配米饭，面条等一起食用。
二.纳豆果汁
将一盒纳豆+一份水果或蔬菜（苹果、香蕉等）+200~300mL的饮用水放入料理机中搅拌打碎成一份美味的纳豆饮品。这种方法可以最大程度的减少纳豆的气味，同时搭配水果也可以增加营养，尤其适合夏天的时候饮用。
三.其它吃法
纳豆还可以根据个人口味制作其他各种各样的美食，比如纳豆吐司、纳豆寿司、纳豆沙拉，朋友们可以充分发挥自己的想象力，当你发现自己真正爱上了纳豆，那我们的生活也会更加幸福的。
还有一点，为了更好的保留纳豆中的营养成分，纳豆一般不要经过高温加热后再食用
纳豆要怎么吃？
科学的食用方法纳豆虽然有很高的药用价值，但因它特有的臭味及粘丝，使一部分人对它敬而远之。那么怎样吃，臭味消失粘丝减少呢？对于讨厌纳豆臭味的人，可以用一些香味大的食品如：圆葱、大葱、虾皮、小鱼等来中和纳豆的臭味，同时还能提高抗酸化能力。讨厌纳豆粘丝的人，可以把纳豆加水稀释1-2倍后，再加入酱油等调料一起吃。还可以把纳豆切碎后，加入到凉汤中一起喝。纳豆的最佳科学组合：1、纳豆＋圆葱2、纳豆＋大白萝卜末3、纳豆＋朝鲜辣白菜4、纳豆＋生蛋黄5、纳豆＋海带6、纳豆＋芝麻＋蜂蜜
凉拌纳豆
准备材料：
纳豆
2盒
酱油包
2袋（纳豆中自带）
芥末包
2袋（纳豆中自带）
金针菇
1袋
香菇
2个
菠菜
少许
酱油
少许
制作方法：1）香菇烤熟后撕成条。金针菇洗净
，在沸水中烫3分钟后，控水摊
凉。菠菜在沸水中烫1分钟，控
水摊凉，切成3厘米左右小段。
2）纳豆加酱油、芥末充分搅拌出丝。
3）香菇、金针菇、菠菜混合加酱油
搅拌均匀，再加入纳豆拌匀即可
食用。
焗奶酪纳豆
准备材料：纳豆
2盒（100g）
酱油包
2袋（纳豆中自带）
芥末包
2袋（纳豆中自带）
奶酪
50g
青椒
6个
洋葱
半个
鸡蛋
2个
制作方法：1）青椒洗净后，竖切成两瓣。
洋葱切丁。鸡蛋打散后搅拌
均匀。
2）纳豆中加入酱油和芥末，充
分搅拌出丝再加入洋葱丁、
鸡蛋、奶酪充分搅拌。
3）把以上配料装入切半的青
椒中，并放入微波炉，用中
火烘烤7-8分钟。烤制程度以
表面微焦为宜。
备注：纳豆能与奶酪完美的融合在一起，
对于小朋友，这是非常有吸引力的
纳豆怎么吃最好
主料：纳豆2盒、春卷皮4张、大叶8片
辅料：芝士适量、面粉适量
1、准备原材料。
2、先把紫苏洗净、备用。
3、把适量的面粉加水、调成糊状、备用。
4、摊开一片春卷皮、把两片大叶排在中间、上面添加适量的芝士。
5、再添加适量的纳豆。
6、先对角折上。
7、然后在两侧折过来、顶部三角的部分图上面粉糊。
8、然后卷起、就成了春卷了。
9、油锅里的油加热大约170度后、放入春卷炸成两面金黄后、即可捞起。
10、捞起的春卷用餐巾纸吸掉多余的油份、这道菜肴就完成了。
11、成品。
纳豆的吃法有多少种
纳豆的常见吃法有两种：1.
早饭配菜吃：
做法很简单，把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，都黏乎乎地搅在一起，用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就着吃，能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。
2.
夹饭团吃：
做饭团子要用刚蒸好的米饭，趁热用木勺多翻几次，增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候，在手心里捏出一个饼的形状，然后填入一勺不经搅拌的纳豆（一旦搅拌过，你会发现不光包不进去，而且到处都是纳豆丝），再盖上适量米饭后捏成三角形状，挨个摆好。
吃的时候用烤海苔片夹住吃，或者烤来吃，日本人很喜欢，但我一般。
纳豆本身并没有特殊的味道，既不臭也不香。不加佐料的话，吃起来有一点淡淡的黄酱味道（毕竟都是黄豆发酵产品）。唯一纳豆在中国不太能接受的原因就是，稍加搅拌纳豆就会出现一些粘液，形成拉丝，吃起来滑滑的口感会让一些国人不习惯。
怎样服用纳豆效果最佳
可以酸奶机发酵制作纳豆小菜。
主料：黄豆200克
辅料：纳豆菌3克、葱花少许、海苔少许、生抽一小勺、芥末少许
1、准备黄豆洗净用清水浸泡一宿使其充分膨胀。
2、滤除多余的水，放入高压锅中蒸20分钟，软烂即可。
3、倒入酸奶机中，放入纳豆菌搅拌均匀。
4、用保鲜膜封口后扎几个小孔，防止产生的水蒸气滴入。
5、插上电源启动酸奶模式，大概14个小时左右。
6、去掉保鲜膜成拉丝效果。
7、按每天吃的量分装到玻璃杯中，用保鲜膜封口放入冰箱冷藏室里保存可继续发酵。
8、早餐或晚餐吃的时候准备葱花和海苔碎。
9、放一小勺生抽。
10、放少许芥末。
11、用筷子搅拌一会儿拉丝越多纳豆激酶越丰富。
12、撒上葱花和海苔碎可搭配米饭吃。
纳豆怎么吃最好好吃
用料
黄豆 250克
纳豆菌 1.5克（一小包）
白砂糖 20-30克
温水 10克
自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）的做法
最好用有机小粒黄豆，提前一晚用清水泡开，水是干豆的三倍，太少泡不开，夏季需要放入冰箱冷藏，清洗干净用高压锅隔水蒸熟，高压锅上汽后大约蒸40分钟，如果用普通蒸锅大约两个小时
蒸好的豆子用手轻捏就会碾碎，打开锅盖趁热加入白糖拌匀，然后散去热气
这是我用的纳豆菌，一小包1.5克，其他纳豆菌也是一样的
用10克温水把纳豆菌融化调匀，豆子蒸熟后所接触的器皿都要用开水消毒，一定不能接触生水和没有消毒的器皿！
等豆子温度降到55-60度左右（感觉热气稍微烫手）装入消毒好的小盆中，拌入融化好的纳豆菌，搅拌均匀，上面盖一层湿纱布或湿毛巾，放烤箱用发酵档，开长通按钮，夏季发酵16小时，冬季发酵18小时，烤箱门放一根筷子留出一条缝隙！
用酸奶机：直接装进酸奶容器里，拌匀纳豆菌，底下放温水，上面盖湿布或湿毛巾，酸奶机的盖子稍微偏一点留出一点缝隙，发酵16-18小时！
用面包机：面包桶一定提前用热水消毒好，把豆子直接放入面包桶拌匀纳豆菌，上面盖湿纱布或毛巾，放一根筷子隔住盖子留出一条缝隙，用酸奶档发酵两个程序，面包机我一般是中午12点开始发酵，到晚上8点钟一个程序结束后，再来一个酸奶程序，到早上四点钟结束不用管它，早上六点直接取出就可以！
纳豆怎么吃比较好啊？买回来不会整
你可以在超市买一瓶海天蚝油（我们这6.8一瓶）,芝麻酱,辣椒酱,这三样一起，每种2勺加入，口味根据自己喜欢加。这样调出来的很好吃，就跟吃豆酱一样。香香的呢。我就是这样子吃的。纳豆一般晚上吃，结果我这样做好后，一家人餐餐都要吃。我喜欢拿一片生菜卷入豆酱直接吃。夹馍什么的，下饭都可以。想咸点就多加点蚝油或生抽，想辣点就多加点辣椒，这个做多了自己的口味就知道了。
