急冻虾怎么做好吃
冰冻黑虎虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
冰冻黑虎虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
做法一
1，这道菜的最多时间用在这里了，就是把虾收拾干净。并把背部抛开。
2，把洋葱和大蒜切碎。
3，在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。
4，开背向下放入虾，盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下，即可出锅装盘。
做法二
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
冷冻虾怎么做好吃
对虾是大家熟悉的一种水产品，很多人都爱吃对虾，因为对虾吃起来的味道好，但是吃对虾的时候需要我们注意，必须要掌握烹饪对虾的方法，这样才能更好的烹饪出美味可口的对虾，那么具体对虾应该如何制作比较好，下面就让我们一起跟着来看看吧。
对虾怎么做好吃
蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法，需要我们准备好大虾，大蒜，还需要姜，盐，料酒和油，首先我们在锅中需要加上少量的水，料酒，盐，还需要放上2片姜，烧开之后倒入洗净，然后把对虾煮熟。大蒜需要制作成蒜蓉，在其中倒入适量的料酒，盐，油拌匀。然后把对虾去头之后剥壳，用小刀剖开对虾去掉筋，摆好盘之后把调好的蒜蓉，均匀的铺在对虾上，静置需要最少十分钟以上。在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。
对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法，需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。在制作的时候，要先放入其中冬菜和对虾，等到对虾煮通红的时候，再在其中放入蛤蜊煮一下，最后在其中放入鲜鱿鱼，然后再放一些调料，这样就可以保证味道鲜美更好。
对虾怎么做给宝宝吃
对虾是可以给宝宝吃的，首先我们要把对虾洗干净，洗去对虾外壳的泥沙之后，稍微清理一下对虾表面的杂质。然后我们把虾最脏的部位，我们把对虾的虾头、虾肠和虾壳一起去掉，否则这些部位容易导致宝宝肠胃不适，之后需要我们用刀把对虾切碎成蓉状，然后在其中加入一点已经切碎的姜。但是一定要注意，其中放的姜是不能过多的，只需要我们放入适量的姜，可以去掉对虾腥味。
我们把事先切好胡萝卜以及玉米成粒，然后煮好一些米备用。等到煮沸之后，就可以选择改用小火，一边搅拌的同时需要一边煮15到20分钟。最后煮1到2分钟，等到对虾变成鲜艳橙色的时候，我们就可以关火，然后在其中加入适量的调味料进行调料就可以吃了。
冰冻对虾怎么做好吃
白灼冻虾是吃冰冻对虾中最佳的一个选择，需要准备好冰冻对虾、葱、姜、蒜。首先需要我们把冰冻对虾解冻处理好，然后把葱洗净之后切成段，姜同样需要洗净切成片。然后在锅中加水烧开，放锅中一些料酒，然后放切好的葱段、姜片以及少许的食用油，之后我们把已经处理好的对虾倒入锅中，等到对虾外皮变成红色的的时候就可以捞出，吃的时候给对虾剥壳，把虾肉取出之后沾酱吃就可以了。
红焖大虾也是一个不错的做法，需要我们准备好冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先需要我们把冰冻对虾处理好，然后把葱洗净切成段，姜洗净之后切成片，蒜拍好切小粒。在锅中加入适量的油，烧热之后放入蒜末，生姜以及蒜粒就可以爆出香味，然后在其中倒入虾、少量酒和酱油，翻炒均匀之后就可以倒入适量水，盖上焖烧2分钟。之后我们加糖调味，转成大火炒至汁收干的生活就可以吃了。
对虾怎么去虾线
首先需要给对虾摘虾头，这时候不要一下拧断，需要慢慢的转动虾头，这时候对虾的虾线就可以跟着抽出来。我们把对虾去头去壳，然后留下虾尾，沿着虾背切开其中的两边，然后用手把对虾背拨开，就可以取出对虾的虾线了。
我们也可以用牙签，从虾身的倒数第一节以及倒数第二节，从中间穿过之后，我们向上挑断虾线就可以了。我们在用牙签挑断虾线之后，应该捏住之前断开的线头，然后彻底的抽出对虾中的虾线才行。
一般来说在虾头中间，会有一个凸起的刺，这时候只需要我们用剪刀，在这个刺的位子上剪开口子，接着我们再用剪刀，把整个对虾的脑子挑出来，这时候虾线就可以整根扯出来。
对虾对大家来是很熟悉的，因为对虾吃起来的味道不错，所以很多人对对虾都比较爱吃，上面介绍的这些对虾做法很不错，我们完全可以根据自己的口味来选择最适合自己的对虾吃法，能够帮助大家更好的去烹饪对虾，是大家吃对虾需要注意的
冻的大虾怎么煮好吃又简单
虾是日常生活中的常见食物，制作方面包括爆炒大虾、红烧大虾、水煮大虾、油炸虾、蒜蓉蒸虾、番茄大虾等多种类别。由于虾的制作方法不一样，所以制作调料方面也有很大的差异，所以不同菜肴的虾的口味很大却别，同时也有各自的特点。对于烹饪虾经验丰富的人群而言，任何虾的做法都能成功驾驭。相反，如果是没有烹饪经验的人，那么即便是做最简单的虾菜肴也会发生口味不行的情形。
冻熟虾怎么做好吃
一、可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料：熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。二、茄汁熟冻虾的具体做法：
1、熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快；
2、番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块；
3、热锅倒油，烧开后倒入洋葱丁，葱丁，爆香后放入番茄丁爆香；
4、倒入少许番茄酱爆香（我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦，我口味比较淡就没有放咸味调料，可以先尝下熟冻虾，根据自己口味考虑要不要加盐）；
5、然后把画好的熟冻虾倒进去，稍微炒一下，熟冻虾热了就好。就可以开吃咯！虾籽满满一个人吃半斤毫无问题。
冰冻虾的处理方法
首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。
冰冻虾怎么做好吃又简单
对虾是大家熟悉的一种水产品，很多人都爱吃对虾，因为对虾吃起来的味道好，但是吃对虾的时候需要我们注意，必须要掌握烹饪对虾的方法，这样才能更好的烹饪出美味可口的对虾，那么具体对虾应该如何制作比较好，下面就让我们一起跟着来看看吧。对虾怎么做好吃
蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法，需要我们准备好大虾，大蒜，还需要姜，盐，料酒和油，首先我们在锅中需要加上少量的水，料酒，盐，还需要放上2片姜，烧开之后倒入洗净，然后把对虾煮熟。大蒜需要制作成蒜蓉，在其中倒入适量的料酒，盐，油拌匀。然后把对虾去头之后剥壳，用小刀剖开对虾去掉筋，摆好盘之后把调好的蒜蓉，均匀的铺在对虾上，静置需要最少十分钟以上。在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。
对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法，需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。在制作的时候，要先放入其中冬菜和对虾，等到对虾煮通红的时候，再在其中放入蛤蜊煮一下，最后在其中放入鲜鱿鱼，然后再放一些调料，这样就可以保证味道鲜美更好。
对虾怎么做给宝宝吃
对虾是可以给宝宝吃的，首先我们要把对虾洗干净，洗去对虾外壳的泥沙之后，稍微清理一下对虾表面的杂质。然后我们把虾最脏的部位，我们把对虾的虾头、虾肠和虾壳一起去掉，否则这些部位容易导致宝宝肠胃不适，之后需要我们用刀把对虾切碎成蓉状，然后在其中加入一点已经切碎的姜。但是一定要注意，其中放的姜是不能过多的，只需要我们放入适量的姜，可以去掉对虾腥味。
我们把事先切好胡萝卜以及玉米成粒，然后煮好一些米备用。等到煮沸之后，就可以选择改用小火，一边搅拌的同时需要一边煮15到20分钟。最后煮1到2分钟，等到对虾变成鲜艳橙色的时候，我们就可以关火，然后在其中加入适量的调味料进行调料就可以吃了。
冰冻对虾怎么做好吃
白灼冻虾是吃冰冻对虾中最佳的一个选择，需要准备好冰冻对虾、葱、姜、蒜。首先需要我们把冰冻对虾解冻处理好，然后把葱洗净之后切成段，姜同样需要洗净切成片。然后在锅中加水烧开，放锅中一些料酒，然后放切好的葱段、姜片以及少许的食用油，之后我们把已经处理好的对虾倒入锅中，等到对虾外皮变成红色的的时候就可以捞出，吃的时候给对虾剥壳，把虾肉取出之后沾酱吃就可以了。
红焖大虾也是一个不错的做法，需要我们准备好冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先需要我们把冰冻对虾处理好，然后把葱洗净切成段，姜洗净之后切成片，蒜拍好切小粒。在锅中加入适量的油，烧热之后放入蒜末，生姜以及蒜粒就可以爆出香味，然后在其中倒入虾、少量酒和酱油，翻炒均匀之后就可以倒入适量水，盖上焖烧2分钟。之后我们加糖调味，转成大火炒至汁收干的生活就可以吃了。
对虾怎么去虾线
首先需要给对虾摘虾头，这时候不要一下拧断，需要慢慢的转动虾头，这时候对虾的虾线就可以跟着抽出来。我们把对虾去头去壳，然后留下虾尾，沿着虾背切开其中的两边，然后用手把对虾背拨开，就可以取出对虾的虾线了。
我们也可以用牙签，从虾身的倒数第一节以及倒数第二节，从中间穿过之后，我们向上挑断虾线就可以了。我们在用牙签挑断虾线之后，应该捏住之前断开的线头，然后彻底的抽出对虾中的虾线才行。
一般来说在虾头中间，会有一个凸起的刺，这时候只需要我们用剪刀，在这个刺的位子上剪开口子，接着我们再用剪刀，把整个对虾的脑子挑出来，这时候虾线就可以整根扯出来。
对虾对大家来是很熟悉的，因为对虾吃起来的味道不错，所以很多人对对虾都比较爱吃，上面介绍的这些对虾做法很不错，我们完全可以根据自己的口味来选择最适合自己的对虾吃法，能够帮助大家更好的去烹饪对虾，是大家吃对虾需要注意的
速冻虾怎么做好吃又简单
冷冻虾仁怎样做才好吃？虾仁营养丰富，味道鲜美，冷冻虾仁的做法也有很多，可以做成茄汁虾仁、椒盐虾仁、什锦虾仁、虾仁滑蛋、青椒虾仁等都非常的好吃，可以根据自己的喜好来做，口感鲜嫩又好吃。一、什锦虾仁制作步骤
1、食材：虾仁、玉米粒、胡萝卜、豌豆、盐、白糖、鸡精。2、把虾仁用水解冻好，把虾线去掉，洗干净捞出放碗里，加入盐、料酒搅拌均匀，腌制10分钟，把胡萝卜洗干净，先切片再切丁，把豌豆、玉米粒洗干净备用。
3、起锅烧油，锅里加入适量的油，油热把豌豆、胡萝卜丁、玉米放进锅中翻炒均匀，炒至八成熟的时候，再加入虾仁翻炒均匀。
4、加入适量的白糖翻炒均匀，等到快出锅时加入鸡精，翻炒均匀就可以出锅了，虾仁鲜嫩好吃，味道鲜美，非常的好吃。
二、虾仁滑蛋制作步骤
1、食材、虾仁、鸡蛋、料酒、香油、葱、水淀粉、胡椒粉、盐。2、把虾仁先解冻好，把虾仁去掉虾线，洗干净沥干水分放进碗里，加入盐、料酒，抓拌均匀，腌制10分钟，把葱洗干净切葱花。
3、起锅烧水，锅里加入适量的水，水开把虾仁放进去焯水，加入料酒，焯好水后捞出来，沥干水分，准备一个碗，打入鸡蛋，搅拌成均匀的鸡蛋液。
4、把放凉后的虾仁放进鸡蛋液中，加入盐、胡椒粉、葱花，再加入一点水淀粉，搅拌均匀，起锅烧油，锅里加入适量的油，油温六成热把鸡蛋液倒进去。
5、小火炒制，滑炒至蛋液凝固就可以了，出锅时淋入香油，搅拌均匀，盛出装盘就可以了，色泽金黄，口感鲜嫩，老少皆宜，非常的好吃。
冻黑虎虾怎么做好吃
冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。下面跟大家介绍2道冰冻虾的做法。
白灼冻虾
材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。
红焖大虾
材料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾，便可上碟。
温馨提醒;以上就是冰冻虾的处理方法，大家不妨在家中做做看。超市上的冰冻虾难免有些是不太新鲜的，因此我们在挑选冰冻虾的时候，要看虾冰衣表面是否完整清洁，虾肉的肉质时候没有异味，此外，新鲜的虾的背部呈青黑色、头部完整，弯曲的比较严重。
