午餐肉哪个牌子好吃?给个推荐理由
要说午餐肉的话还是中粮梅林的好吃,肉都是选的猪后腿肉,瘦多肥少,所以做成午餐肉一点也不会腻。早上煎几片夹在三明治里面,简直绝了!午餐肉哪个牌子好吃?怎么吃最好吃?
我家一直吃的是中粮梅林午餐肉这个牌子的,我妈特别喜欢在搞活动的时候囤一堆,反正保质期也很长。中粮梅林午餐肉吃起来满满的肉感,不像之前其他牌子都是淀粉的感觉,而且很方便,吃啥都能放,我愿称之为泡面最佳搭档。午餐肉哪个牌子好吃求推荐?
午餐肉怎么做好吃1、直接开罐吃
这当然是最简单,也是最经典的吃法。我专门试吃了一罐,除了鸡精味稍浓外,并不难吃。当然,前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版,夜宵时间未到,午饭也吃得不是很饱。
2、泡面
和第一种吃法一样简单。午餐肉切块,直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话,加一个鸡蛋,煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。
3、拌沙拉
沙拉的原料可以自由增减,举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等,都可以加入。这里只举最简单的搭配。
材料:午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱
做法:
(1)土豆去片,切小块,过水,下盐水锅里略煮两分钟,捞起,过凉水;
(2)午餐肉切小块,黄瓜去不去皮均可,同样切小块;
(3)三样混合,加入沙拉酱,拌匀即可。
4、三明治
很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的,原料也不难得。至于味道嘛,肯定比7-11的冷冻品要好吃。
材料:午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱,较香,或者用番茄酱也可以)
做法:
(1)午餐肉切厚片,黄瓜斜切片(如用西红柿,也切厚片);
(2)取一片面包,放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片),加两大勺沙拉酱,抹匀,肉片上铺黄瓜片,再加一片面包,即可。
建议:
(1)如果不怕动明火的话,可以把午餐肉片两面稍煎一下,更香。或者煎一个荷包蛋夹进去,就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”,更惹味!
(2)一包切片面包大概有十来片,可以一次性多做几个,用保鲜膜包好搁在冰箱里,每天上班带一个,很好的工作餐。
5、肉碎鸡蛋羹
看似复杂,其实很简单,而且同样不需要动明火。
材料:午餐肉一块(用不了一听)、鸡蛋3只、葱花少许(没有也没关系)
做法:
(1)鸡蛋3只,打匀,加入同等量的水,再打匀;
(2)午餐肉适量,切小丁,加入蛋液中,适当加一点点盐(千万别加多了,一小撮即可。如没把握,宁可少加,事后还可以淋生抽补救);
(3)撒上一点葱花,微波炉高火,2-3分钟即可,喜欢的话还可以淋一点香油。
6、辣椒炒午餐肉
刚刚都是懒人餐。接下来是需要动明火的,稍微复杂一点。这道菜原理实际上是把午餐肉当鲜肉使,除辣椒外,还可以跟各种蔬菜同炒,比如荷兰豆、卷心菜、西芹、丝瓜、黄瓜、西葫芦等等,其理同一。嗜辣的还可以加豆豉、豆瓣酱、剁椒,悉听尊便