水蜜桃哪里出名
山东省枣庄市山亭区全是桃基地哪里的水蜜桃最有名?
无锡、奉化和上海南汇的水蜜桃最有名最好吃。无锡是我国四大名桃产区之一,素以形美、色艳、肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而著称。故又被称作“玉露蜜桃”。
无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃,由于无锡太湖地区优越的自然条件,水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。现在大体上可分为白凤桃和白花桃两大类。
无锡水蜜桃以无锡阳山最负盛名,无锡阳山水蜜桃的色、香、味俱为最佳。无锡市每年水蜜桃开花期的清明节前后在阳山举办“无锡阳山桃花节”,阳山水蜜桃远销海内外。
奉化的当家水果——奉化水蜜桃素有“琼浆玉露,瑶池珍品”之美誉,并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷的独特品质,弛名海内外。一九九六年国内桃子专家对奉化水蜜桃的品质鉴定结论是“中国水蜜桃之最,堪称中国第一桃”!
奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。
2005年4月,南汇水蜜桃成为上海第一个获得国家原产地域产品保护的农产品。
据介绍,国家质检总局已正式批准给予南汇水蜜桃国家级的原产地域产品保护。保护范围包括南汇区现行管辖的整个行政区域。专家说,原产地域保护是为了突出保护产品的原生性和独特性,以防止产地以外区域的生产者对原产地产品的仿冒和侵权行为。
南汇水蜜桃来源于上海水蜜桃,具有独特产品价值。关于水蜜桃最早的文献记载见之明朝的一本《群芳谱》,其中记有:“水蜜桃独上海有之,而顾尚宝西园所出尤佳。”后随上海城市的扩展,上海水蜜桃向郊区发展,逐步演变为南汇水蜜桃。
据专家说,按现有资料查考,如今名闻遐迩的宁波奉化和无锡水蜜桃都来源于上海。奉化的玉露桃在1883年从上海黄泥墙引入,江苏无锡的白花桃则是上世纪二、三十年代从奉化引入的。而且在历史上,上海水蜜桃还远播海外,美国划时代的桃子品种“爱保太”和“红港”,是1850年从上海引进的;日本著名的“岗山白”、“大久保”、“白凤”等桃子品种,也是1875年引入上海水蜜桃后选育的。
买水蜜桃时要挑不要太熟的,这样如果没吃完可以多放几天,会满室生香,而且有点熟又不会太熟最好吃。一般是先闻其味,好的桃子一般闻起来有很浓的桃子香味.然后看颜色。要色泽均匀的。表面绒毛长比短的好。
中国哪里的水蜜桃最好吃?
哥们,水蜜桃,水蜜桃,全国最出名的当然是我们无锡的阳山水蜜桃了。并且在海外也享有盛誉。中国哪里的桃子最好吃 桃子最出名的地方推荐
水蜜桃的著名产地:奉化、南汇、龙泉驿、上坪、穆阳。
1、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃被誉为“中国之最”,有“琼浆玉露,瑶池珍品”之誉,并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶。奉化水蜜桃于每年7月下旬至8月上旬成熟,单果平均重125克。果实呈圆形或卵圆形,果顶稍尖,两半中间缝线浅而明显,果皮淡黄绿色,阳面有红晕,皮薄而韧,易剥,果肉黄白色,近核处紫红色,肉质细而柔软,汁液多,味甜而芳香,可溶性固形物13%一15%,粘核。
2、南汇水蜜桃
南汇水蜜桃细软绒毛,白里透红,果香四溢,柔嫩多汁,入口甘甜,沁人心脾,润入肺腑。
南汇水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜,且核心稍带红色。南汇水蜜桃果实硕大,很漂亮,皮呈乳白色、易剥离,果肉纤维少,香味浓,是桃子中难得的优品。
3、龙泉驿水蜜桃
龙泉驿水蜜桃有40多个品种,主推的有20多个品种,包括春蕾、京春、早香玉、庆丰、春蜜、春雪、早春、霞晖6号等。
龙泉驿水蜜桃特点是果形圆而不正,果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕,果肉白里透红、溶质,肉质致密,纤维少,汁液多,水分饱满,风味浓郁,香甜可口,色泽艳丽。
4、上坪水蜜桃
成熟的连平鹰嘴水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛(这说明了毛桃和水蜜桃是一种的),因其尾端微微勾起,像老鹰的嘴巴,由此得名“鹰嘴水蜜桃”,青里泛白,白里透红,看起来十分有食欲。
5、穆阳水蜜桃
穆阳水蜜桃,果实椭圆形或近圆形,单果重110-160克。果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜(可溶性固形物含量13%-16%),特别芳香。肉质柔软多汁,易消溶,可食率87-90%,粘核,维生素C毫克/100克10.0-20.0。