柠檬有哪些吃法？
柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，而且还有以下几个用处：稳定情绪 在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。
明目 每天早晨喝.........
还可以用最简单的榨汁杯榨汁，然后兑入等量或是少量的荔枝蜜，北方的椴花蜜或槐花蜜也非常之好，全凭个人口味，但蜂蜜最好是原汁原味，没有勾入白糖的清甜蜜种，然后于清晨或临睡前喝下去，美容润肠一样棒。 以下介绍几种特别的柠檬食法。 一、腌制 原料： 柠檬几个；有盖、可密封的干净玻璃瓶一个；白糖一袋 步骤： 1.柠檬洗净擦干 2.玻璃瓶洗净晾干 3.柠檬切片 4.放一片柠檬、铺一层糖摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃 5.密封一个星期 食用： 1.泡水喝。从玻璃瓶中取一片放在杯子里，然后倒入凉开水，比外面买的干柠檬片新鲜得多，甜甜的没有苦涩味，既方便而且美容。 2.夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里。 3.烹调用。蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。 二、其他吃法 1.切开一半一半挤着吃，或者切成一条一条啃着吃。 2.切开来拧出水来吃，或者切成一片一片泡茶吃。 3.切片炒菜时加一点。 4.切片晾自己脸上等干了吃。 5.切片放在可乐中或者酒中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是柠檬水。 6.烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。 7.柠檬皮刨成小片，可以用做烹调香料。 三、其他用途 榨干了的柠檬皮还有很多用处，泡水冲凉是一种，还有一种是用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就黏黏的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服。
新鲜柠檬的吃法有哪些
●柠檬——吃：1、新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。
2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜（那种韩国人喝汤用的铁勺），加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。
3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用
4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。
7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料，炒菜时放点吃吃
8、柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法可以用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。
10、腌制柠檬
原料：柠檬几个，找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的，白糖一袋
柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃——密封一个星期，腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的
11、柠檬茶的做法
材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。
随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。
柠檬切成薄片——然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没——加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好——可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。
12、柠檬苹果苏打汁
主材料：苹果1/2个、柠檬1/2个、碳酸水2/3杯
副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、樱桃1个
苹果去皮与芯，柠檬去皮，两者放进压榨器中榨汁——然加入蜂蜜混匀，再倒入碳酸水，注入放冰的杯中——然可以加一颗美丽诱人的樱桃装饰。
备注：低热量的水果中，混以碳酸水增加水分，可赋予饱腹感。柠檬与苹果所含的维生素C的酸味，香气舒爽。可随各人喜好加一点甜料。
●柠檬——用：
1、柠檬皮比柠檬汁还要好，尤其是用于烹调，蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮，蒸出的鱼会有清香，但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间，蒸鱼是没问题的，煲汤就不要放了，不然会抢味。
2、将柠檬汁滴到苹果切片上，或者苹果削皮后，浸在冷水中，加入几滴柠檬汁可防止苹果氧化变色。
3、柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。
4、将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水，再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上，15－20分钟左右取下。具有收敛作用，可使皮肤清爽、润滑、细嫩
5、酸奶+柠檬汁+珍珠粉（或面粉）敷面
6，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁，保持鲜嫩。
7、清洁微波炉——在1杯水中放入半颗柠檬汁，高段火力加热1分钟
8、去除不沾锅上的斑点——锅子里倒入水及2-3汤匙苏打粉，并加入1片柠檬，慢火煮沸，直到斑点消失
注意：勿将混合液过度煮沸
9、去除手上霉类水果污渍——用1-2汤匙柠檬汁，在手里搓揉后，用清水冲洗乾净
10、去除烹煮包心菜的怪味道——在煮包心菜时，加入半颗柠檬在水里
11、去除家禽肉类异味——用半个柠檬，和1/4茶匙盐巴，涂抹肉品上
12、去除手上洋葱、大蒜味——用1片柠檬或柠檬汁，涂抹在手上再用清水冲洗
13、去除手上鱼腥味——用一片沾盐的柠檬，涂抹在手上，再用清水冲洗
14、帮助炖出鲜嫩肉品——在烹煮肉品前，加入1/4颗柠檬(汁)於锅内
15、让白饭更松软——煮饭时，每1.14公升的水加入1汤匙柠檬汁
16、去除大理石表面污垢——柠檬切半在上面洒一点盐，涂抹大理石污垢处后，用肥皂和清水冲洗
17、去除脚上鸡眼——睡前拿一片柠檬皮内侧贴在长鸡眼处，再用OK绷固定
18、增加头发光泽——用10倍的水稀释黄柠檬汁，再浸泡发丝1-2分钟
19、轻松切干果——切干果前，洒几滴柠檬在刀子上
20、去除切菜板污垢——柠檬汁涂抹在切菜板上，直到斑痕消失
21、水管清洁剂——柠檬汁半杯、苏打粉半杯；苏打粉先倒进排水管，再倒入柠檬汁，15分钟后用热水冲洗
柠檬美甲：每天用半个新鲜柠檬擦拭因抽烟或长时间使用深色指甲油而变色的指甲，连续擦上两个星期即可除去污渍。
洁白牙齿：刷牙后用纱布蘸柠檬汁擦拭牙齿，能洁白牙齿并且能强健牙床。
22、去饮水机里的污渍家里的茶壶、饮水机用久了，里面有一层白白厚厚的渣，这时不妨买一颗柠檬，切半放进饮水机或茶壶内煮二或三小时，你会发现里面的渣变少了！多试几次，你会有满意的效果！
23、如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且保持很长一段时间不再氧化。
24、稳定情绪，在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。
25、柠檬提神，在微凉的水中加入几滴新鲜柠檬汁，把小毛巾浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道，能够马上起到提神醒脑的作用。
26、烧烤食物更添风味柠檬虽可使烧烤的食物更添风味，但切勿将酸性水果如柠檬等与鱼、肉一同包裹在锡箔纸里烧烤！因为用金属类的锡箔纸与酸性物质混合在一起烤时，会起化学变化产生对人的有害致癌物质！直接把肉放在肉架上烧烤也是一样，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物！但是避开危险程序后，在食用香喷喷的烤肉时滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的维它命C是有解毒功效的！
新鲜柠檬有些什么做法，最好吃？
柠檬的用处一些天然食物对防癌、预防慢性疾病有功效，柠檬就是其中一种。瓯洲人发现柠檬具有抗坏血病的功效开始，而后检验一颗中型柠檬大约含29cal热量，1g蛋白质，9g碳水化合物，2g纤维素，53mg维他命C(是柑橘类中含维他命C最高者，约占每日建议摄取量的88%)，还含维他命B1、叶酸、枸橼酸、钾、钙、镁、果胶、生物类黄酮等，到现在发现其成分在免疫反应、抗氧化、预防动脉硬化、抑制细菌生长的功效不错。
柠檬在日常生活的应用除了健康饮食和烹饪的增味剂方面，在厨房清洁，洗涤与家具保养也不错功效。
ps:柠檬妙用16招~
如何挤出更多柠檬汁:
方法一：柠檬放在温水中浸泡
方法二：用微波炉加热30秒
如何保存未使用完的柠檬汁:
未切：用塑胶袋包装
放置冰箱冷藏
已切：用保鲜膜一颗颗包好
放置冰箱冷藏
柠檬妙用一：清洁微波炉
方法：在1杯水中放入半颗柠檬汁
高段火力加热1分钟
柠檬妙用二：去除不沾锅上的斑点
方法：锅子里倒入水及2-3汤匙苏打粉
并加入1片柠檬
慢火煮沸
直到斑点消失
注意：勿将混合液过度煮沸
柠檬妙用三：去除手上莓类水果污渍
方法：用1-2汤匙柠檬汁
在手里搓揉后
用清水冲洗乾净
柠檬妙用四：去除烹煮包心菜的怪味道
方法：在煮包心菜时
加入半颗柠檬在水里
柠檬妙用五：去除家禽肉类异味
方法：用半个柠檬
和1/4茶匙盐巴
涂抹肉品上
柠檬妙用六：去除手上洋葱、大蒜味
方法：用1片柠檬或柠檬汁
涂抹在手上
再用清水冲洗
柠檬妙用七：去除手上鱼腥味
方法：用一片沾盐的柠檬
涂抹在手上
再用清水冲洗
柠檬妙用八：帮助炖出鲜嫩肉品
方法：在烹煮肉品前
加入1/4颗柠檬(汁)於锅内
柠檬妙用九：让白饭更松软
方法：煮饭时
每1.14公升的水
加入1汤匙柠檬汁
柠檬妙用十：预防削皮苹果变色
方法：苹果削皮后
浸在冷水中
并加入几滴柠檬汁
柠檬妙用十一：去除大理石表面污垢
方法：柠檬切半在上面洒一点盐
涂抹大理石污垢处后
用肥皂和清水冲洗
柠檬妙用十二：去除脚上鸡眼
方法：睡前拿一片柠檬皮
内侧贴在长鸡眼处
再用OK绷固定
柠檬妙用十三：增加头发光泽
方法：用10倍的水稀释黄柠檬汁
再浸泡发丝1-2分钟
柠檬妙用十四：轻松切乾果
方法：切乾果前
洒几滴柠檬在刀子上
柠檬妙用十五：去除切菜板污垢
方法：柠檬汁涂抹在切菜板上
直到斑痕消失
柠檬妙用十六：水管清洁剂
材料：柠檬汁
半杯
苏打粉
半杯
方法：苏打粉先倒进排水管
再倒入柠檬汁
15分钟后用热水冲洗
采用回答者：雪楚恒
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魔法师
五级
6-14
21:02
柠檬有多少种吃法？
蜂蜜柠檬的用料柠檬 2个 冬蜜 一瓶
盐 适量 玻璃空瓶 一个
蜂蜜柠檬的做法
步骤1
将买回来的柠檬用盐和水清洗干净，清洗干净后用厨房用纸擦干净。注意一定要擦干净噢，不然会影响质量。
步骤2
把刀清洗干净，擦干净。把洗净擦干净的柠檬放在干的砧板上，切成一片片，备用。
步骤3
选择好的冬蜜，准备好空的瓶子，空瓶子最好是玻璃的，清洗干净后用热水烫一下，可以自然风干或者用厨房用纸擦干净。
步骤4
方法一，先往处理好的玻璃瓶里面倒入一层蜂蜜，然后平铺上一层切好的柠檬，以此类推。方法二，先倒入一只柠檬高度的蜂蜜，然后把切好的柠檬一只放进去，然后再加蜂蜜，再根据位置放入剩下的切好的柠檬。！！注意！！在做的过程中可以用干净的干的筷子调整柠檬的位置。
步骤5
把装好的蜂蜜柠檬密封好，放入冰箱里面，至少要等待五天，方可食用。放的越久，味道越好～但是要注意食用的时候要用干净的勺子舀出，不能弄到水进去，否则会变质，每次食用完都要密封好放回冰箱。食用的时候，舀出适量的柠檬和蜂蜜，加入常温的水或者冷水都可，但是如果加入热水，会破坏蜂蜜的结构，就失去了蜂蜜的功效！
蜂蜜柠檬的烹饪技巧
要注意食用的时候要用干净的勺子舀出，不能弄到水进去，否则会变质，每次食用完都要密封好放回冰箱。食用的时候，舀出适量的柠檬和蜂蜜，加入常温的水或者冷水都可，但是如果加入热水，会破坏蜂蜜的结构，就失去了蜂蜜的功效！
柠檬做法腌制大全
POINT 1：柠檬鲜榨汁绵白糖能缓解柠檬鲜汁的酸涩，但不可多放，80克绵白糖与100克柠檬汁是最佳比例。
POINT 2：红樱桃
为明黄的柠檬果品带来一丝红的醒目，虽是配角却绝对不能缺少。
超酸口感挑战味蕾极限
取出青柠檬的果肉，并加入冰块，使其呈凝结状。与以芦荟为原料提炼的芦荟甘露一起，置入搅拌机中约7秒钟，搅拌起沫后即可倒出。
柠檬有几种吃法？
柠檬鲜奶冻的做法详细介绍 菜系及功效： 时尚饮品 工艺： 冻 柠檬鲜奶冻的制作材料： 主料： 果冻粉300克,糖500克,柠檬汁,鲜牛奶,水各适量。 教您柠檬鲜奶冻怎么做，如何做柠檬鲜奶冻才好吃 1.水烧沸，加入柠檬汁、糖，再烧沸后冲入一半果冻粉中拌匀。 2.鲜牛奶烧沸，加少许糖，冲入另一半果冻粉中搅匀。 3.将一份液体盛入不锈钢盘中，至冷却凝固后，再放入另一份液体，重复多次即可。记得采纳啊
柠檬的吃法有哪些
1.鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
2.制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)
3.柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
柠檬都有什么吃法？！！
柠檬的吃法 柠檬：维生素C的天然源泉 柠檬含有丰富的维生素C，对促进新陈代谢、延缓衰老及增强身体之免疫力都十分有帮助。 健康吃法： 柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。 柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。 同是柠檬饮品，柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬茶就差一点。不是说柠檬茶无效，而是红茶经高温制成，茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多，而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化。 某程度上，柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」。它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。中国更有研究指出，柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。 同是酸涩一族的青柠，则可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，故吃之能降血糖，可说是水果妙「药」。 ●柠檬茶的做法—— 材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，我每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。 柠檬切成薄片。 然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。 也可以泡红茶。 还可用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。 瓶子里柠檬片还比较多的时候，可以随时再加入一些蜂蜜，直到柠檬片用完为止。 洗了脸后用一点拍在脸上，就算做一个简单的面膜，过一会再洗掉，感觉也会很
