冬天从暖烘烘的被窝里爬起来已经够委屈了,不来份暖心暖胃的早餐怎么对得起自己?疙瘩汤是当仁不让的首选,简单快手,最简单的面疙瘩汤,番茄鸡蛋汤里加疙瘩就完事了,一碗下肚,暖洋洋的清晨时光就开始啦.... 不过早上起来自己做有点麻烦,要起早十几分钟呢!最好还是叫男票做,毕竟每个boy就算再不会做菜,还是会煮番茄鸡蛋汤,自己再往里加点疙瘩,嗯!疙瘩汤就好了。
By 介小姐的吃货日常
用料
番茄
疙瘩汤的做法如下:材料准备:面粉1碗,鸡蛋1个,西红柿半个,香菇1朵,胡萝卜半根,黄瓜半根,油菜1颗,盐2茶匙,酱油少许,香油适量,橄榄油适量。1、为了节省时间,锅中先烧水。 一碗面粉放入盆中。2、将水龙头调成。
葱花
白面
鸡蛋
蔬菜
白糖
白胡椒粉
香油
小米粒疙瘩汤的做法 1.油菜切段;西红柿切片;葱姜切丝备用 2.小米洗净,凉水下锅,小火煮5分钟,将小米捞出,原米汤备用。小米倒入凉水中浸泡 3.小米泡凉去掉了粘性,倒入一个细萝中,泡小米的凉水也不要扔,备用 小。
做法步骤
1、疙瘩汤好不好吃在于疙瘩,好吃的疙瘩汤绵稠不粉,疙瘩劲道弹牙;饭店常把面搅成硬团,用水泡上,每半小时倒出水搅打一次,使面团劲道。在家庭里就精简了许多,往白面里加水做成疙瘩,再与汤混合,快速搅拌即成疙瘩汤。
剁碎,豆子沿横截面切成小块,辣椒切丝。水烧开后,加入上述调料,然后放入肉丁,撇去泡沫,小火烧开油,闻到香味,再放入蔬菜。五分钟后,加入疙瘩,搅拌至均匀,加入适量酱油至汤汁变色。这时,你会闻到一股非常 怪味,锅。
2、首先番茄底部划上两刀,加热水没过番茄浸泡1~2分钟,再捞出番茄去皮切块;葱切花,蔬菜切碎。
3、白面加入适量水,边加边搅拌,搅拌成疙瘩状;鸡蛋两个搅拌成蛋液。
4、接着热锅下油,下葱花中火炒香;然后加入番茄继续中火炒出水。
5、番茄出水后,加入适量的白开水大火煮沸,撒入疙瘩,边加边快速搅拌,大火转小火煮上3~4分钟。
6、最后,把蛋液和蔬菜加进去,适量盐、白糖、白胡椒粉、香油调一下味,就可以吃啦!
7、完成
小贴士
1、加疙瘩的时候,注意快速搅拌,不然疙瘩都黏在一起,好难吃的。 2、蔬菜什么的,喜欢吃什么蔬菜就加什么,肉也可以加进去的。 3、想更暖一些,不妨加点油泼辣子,你会有个意外的收获。
企业回1、明矾:狐臭患者只需要在空鸡蛋壳里放入少许明矾,用微火加热到明矾溶解,等明矾冷却变硬后研成细末搽于患处,几天后狐臭症状就会减轻。 2、冰片酒精:朋友们患有狐臭时只要把少许冰片放到百分之五十的酒精中,密封等其自行溶解。患者使用时要。
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