黑豆浆的做法
食材用料黑豆70克
纯净水1000克
黑豆浆的做法
1.准备一杯黑豆和一碗清水,这是豆浆机配送的量杯
2.将黑豆倒入碗里浸泡一夜
3.看图,这是泡好的黑豆
4.将黑豆倒入豆浆机桶里,加入最低水位线
5.接好电源,开启豆浆机全豆功能,按开始,豆浆机开始工作,大概40分钟,豆浆机发出嘀嘀嘀声音,豆浆机停止工作,拔掉电源。
6.用个大点的容器,过滤网过滤豆浆
黑豆打豆浆的做法
主料:黑豆50克、黑米20克、黑芝麻20克
辅料:方糖4块、清水适量
步骤:
1、黑豆和黑米淘洗干洗,我一般在睡觉前浸泡,第二天早上就做豆浆。
2、将浸泡过的水倒掉。
3、黑豆和黑米倒入豆浆机内,加入炒熟过的黑芝麻。
4、加入清水,不要超过里面的刻度线。
5、选择五谷豆浆,启动。
6、时间到蜂鸣声响,一黑豆浆就做好了。
黑豆浆的制作过程。
黑豆浆的做法:
1、首先将黑豆清洗干净后加入到温水中浸泡7-8个小时左右,水位要淹没黑豆待用。
2、黑豆泡软后将其捞出沥干后加入豆浆机中,然后再加入适量的纯净水。
3、用豆浆机煮开黑豆后即可食用,也可在食用之前加入适量的白糖,这样的口感会更好。
黑豆浆的营养价值:
1、黑豆浆保健人体三步曲:第一步是清洗,除宿便及体内毒素;第二步是滋养,合理综合补充营养素,增强免疫力预防疾病;第三步是食疗,辅助食疗作用于滋补强身。
2、黑豆浆甘醇浓香,是来自天然的香浓美味,远远超过普通豆浆,是划时代的天然营养健康饮品。有资料显示,黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。
3、《本草纲目》及古代重要药典中都有记载,黑豆有养颜美容、延年益寿等功能,因此,中国自唐朝以来,宫廷中便经常以天然黑豆为食材,制作成各种御膳珍品,献给皇帝及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽。
4、黑豆浆除了拥有大部分黄豆的营养素外,还含有“铬”,可调整血糖代谢,所以就算是糖尿病患者,仍可适合摄取。而且黑豆在中医学中是较温补的食材,对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜,黑豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。
三黑豆浆怎么做
主料黑豆
50g
黑米
50g
黑芝麻
50g
辅料
糖
适量
步骤
1.原料:黑豆 黑米 黑芝麻
2.将黑豆和黑米 分别浸泡,我是前一天晚上泡的,第二天起床就开始磨豆浆了
3.将泡好的黑豆放入豆浆机
4.放入黑米
5.放入黑芝麻。这个黑芝麻是我先炒熟的,用来磨豆浆会更加香
6.加入水到上下水位之间
7.豆浆机接通电源
8.二十分钟后,磨好的豆浆加入适量白糖就可以了
小贴士
1.黑芝麻先炒香再放入豆浆机磨,磨好的豆浆味道会更香
2.这个豆浆不需要过滤可以直接喝哦
黑豆浆怎么打
主料:黑豆1小把、大米1小把、大枣7个、麦仁1小把
辅料:水适量、冰糖适量
1、准备好材料提前将黑豆,麦仁提前浸泡。
2、完成上面步骤后,加入大米洗净。
3、将需要的大枣洗净去核。
4、放入豆浆机中。
5、选择豆浆键制作煮熟。
6、放入冰糖,滤出豆渣,即可饮用。
黑豆浆怎么做?
1、碗中放入熟黑豆,清水,浸泡10分钟2、倒入破壁机,加清水,打成豆浆
3、过滤,将豆浆倒入锅中,大火煮沸
4、加入白砂糖适量,搅拌均匀
榨汁机 黑豆浆怎么做
三黑豆浆的做法:备用食材:黑豆20克,黑芝麻10克,黑米30克;
制作过程:第一步,黑豆、黑芝麻和黑米事先需要分别准备出所需的量,将其秤好备好,黑豆放入在清水中,浸泡过夜;
第二步,黑芝麻和黑米分别用清水淘洗干净便可,滤水,我另外加了几个枸杞,增加味道,枸杞也要用温水泡一泡;
第三步,所有食材都处理好后,一同放入在豆浆机中,在其中加入1000毫升的凉水,至水位线就可以了,不要超过水位线了;
第四步,加上机头,插上电源,选择豆浆的功能,开始打豆浆,过程中无需照看,可以做别的,差不多30分钟的时间,豆浆便打好了;
第五步,趁热在其中加上点冰糖,搅拌至融化,用筛网过滤一遍,将豆浆盛出在碗中,便可上桌享用了,一碗豆浆,搭配油条或者是饼吃都可以。
小编总结:三种食材搭配做豆浆,简单方便更省事,豆浆特别的香浓好喝,在天冷的时候我家人便都不愿意出去排队买早餐,因此决定自己亲手做,而不管吃什么,都要搭配喝的,豆浆比粥的制作更加简单省事,而且过程中无需照看,家里有大人和小孩的,每天早餐喝豆浆易于被消化和吸收,做豆浆可搭配的食材非常多,可以做成黄豆豆浆,亦可做黑豆豆浆,随意做搭配,多样的食材做好的豆浆营养也会更加丰富,而且豆浆也特别方便携带,来不及在家吃,可以将做好的豆浆装入瓶中带到公司,特别的方便。
烹饪小技巧:
1、黑豆不容易煮熟,因此大家需要事先将其泡水过夜,这样的黑豆泡发了便可轻松打好,不管是煮粥亦或是打豆浆都可用此方法做,能够节省早上的时间,黑芝麻和黑米容易熟,所以直接淘洗干净了便可;
2、这个配方用的水无需过多了,差不多1000毫升足够了,但注意一定不能超过水位线,根据实际的情况来定,打豆浆用45-60度的热水操作会更加方便,而且可以减少豆浆机的损耗;
3、打豆浆的一次程序结束后,可以再次启动打一遍,这样的豆浆会更加细腻,如果只打一遍,记得要将其豆渣过滤掉,否则喝着会影响到口感,冰糖或者是白糖,按照个人的口味搭配便可,可以在打豆浆的时候直接搭配,亦可出锅后放。