午餐肉大家都怎么吃?
可以做一道简单的午餐肉炒蛋,以午餐肉和鸡蛋作为主要食材炒制而成的家常菜。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清甜和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作午餐肉炒蛋才好吃。
午餐肉炒蛋的食材:午餐肉50g,鸡蛋3个,鸡精粉适量。
午餐肉炒蛋的做法:
1、午餐肉切片。
2、把鸡蛋打散加入鸡精粉搅拌均匀。
3、烧热锅加入适量的油,油热了把午餐肉放入锅里翻炒。
4、倒入鸡蛋液继续翻炒。
5、鸡蛋成块即可关火。
食用价值:
1、午餐肉主要指的是一些罐装的压缩肉糜。里面的主要原料是猪肉和牛肉,还有大量的食品添加剂。午餐肉的营养价值还是比较丰富的,里面还有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物,还有一些胆固醇。除此之外含有大量的钠离子和钾离子,适量的吃一些午餐肉,可以有效的提高免疫力、健脾开胃,促进肠道蠕动。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素,是人体最好的营养来源之一。鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外,它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
午餐肉怎么炒才好吃?
午餐肉作为一种肉类食品,由于其吃起来味道比较好,并且营养价值高,也受到很多人们的欢迎,它其中富含的蛋白质还有一些氨基酸和矿物质等,可以补充我们所需要的一些营养成分,午餐肉的做法也是很多种的,今天来跟大家介绍午餐肉怎么做。如果是对于一些铁盒装的午餐肉,它是已经经过高温杀毒的,所以说是可以直接使用,像他作为一种菜品,添加一些醋酱油,食用盐,还有一些香菜等也是非常美味。除此之外,午餐肉还可以和其他的蔬菜在一起搭配炒着吃,比如说西芹炒午餐肉就非常美味,首先我们准备一些午餐肉,将它打开之后切成均匀的细条状,然后再准备一些西芹,将它清洗干净切成均匀的段状,再准备一些红尖椒丝,再往锅中倒入适量的植物油,等油加热之后我们先将西芹放进去,然后再将辣椒丝放进去爆炒辣椒似的颜色变深之后再放入一些食用盐,然后再将午餐肉迅速放进去翻炒均匀,出锅就可以吃了。
除此之外,午餐肉还可以用来做鸡蛋羹,也是非常美味,首先我们将鸡蛋打入碗中,然后再倒入一些温水,再加入一些食用盐,等鸡蛋充分搅拌均匀之后再将鸡蛋液过滤,然后将鸡蛋液倒入一个碗中,放入蒸锅中,将它蒸熟之后再准备一些玉米粒,葱姜蒜还有一些胡萝卜丁,再将午餐肉切成小丁状,然后往锅中放入适量的食用油,把萝卜午餐肉和玉米放进去均匀翻炒一会儿之后再放入碗中撒入一些香菜,再倒入一些生抽酱油,等把正好有鸡蛋羹浇上去就可以吃了。