卡布奇诺是怎么制作的？
卡布奇诺咖啡【原料】
传统cappuccino
意式咖啡豆（通常为深度烘焙的拼配咖啡豆）鲜牛奶，约150cc
【作法】萃取一份标准的espresso（意式浓缩咖啡）30cc至于cappuccino杯中（通常杯子的容量为150~200cc）
将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60~70℃之间，充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态，
将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的体积比例约为1:1，
卡布奇诺冰咖啡
【做法】
玻璃杯冷藏备用
iced cappuccino
杯中加入适量冰块，冷却后的espresso，糖水及牛奶，充分搅拌均匀（约占杯子的3/4高度）
余下部分使用冷牛奶泡沫填满即可。
杯子的容量从350~500cc不等。如杯量较大，可采用Crastandouble espresso为基底，以免咖啡口味过淡。
卡布奇诺蛋糕
随着人们对卡布奇诺的热衷与爱恋，蛋糕设计师也由此发挥了他们的智慧，“卡布奇诺蛋糕”这个具有时代潮流性的产物随之而来。
所需材料：全蛋3个，木糖醇45g，盐1g低筋粉70g，淀粉8g，牛奶10g，黄油15g，致醇咖啡6g，咖啡力娇酒适量。
(1)将材料1～3一起拌匀备用，将材料4拌打至湿性发泡，再与前项材料混合拌匀，即可倒入模型中抹平入烤箱以200℃烤约5分钟。(2)馅料3的吉利丁片先泡冰水备用，将鲜奶油250公克打至6分发备用。
(3)将馅料1混合拌匀，以隔水加热的方式边煮边拌，煮至约80℃即可离火，加入即溶咖啡拌匀后，再将沥乾水份的吉利丁片也加入融化拌匀。
(4)作法(3)材料置於冰水上拌打至材料凝稠，即可加入咖啡酒拌匀，之后再将作法(2)中6分发的鲜奶油也加入拌匀，冷藏至稍硬后即为摩卡慕斯馅。
(5)淋酱材料中的吉利丁片浸泡冰水备用，将淋酱材料1煮开，加入浓缩咖啡拌匀后，再加入挤乾水份的吉利丁片拌匀，最后再将鲜奶油40公克亦加入拌匀即为淋酱。
(6)将蛋糕横切成2片，1片铺放於模型底部，倒入一层摩卡慕斯馅抹平后，再铺上一层蛋糕片，接著再倒入一层摩卡慕斯馅，抹平后即可入冰箱冷冻至凝固冰硬。
(7)食用前再淋上淋酱，待淋酱稍凝结后即可脱模切块盛盘食用。
动物性鲜奶油口融性较植物性鲜奶油佳，而且不含糖，较适合於制作甜点类，植物性鲜奶油则适合於制作蛋糕鲜奶油装饰。
在这个充满爱意和浪漫的年代，当然，卡布奇诺也自然而然的被年轻人运用到了爱情上面。卡布奇诺，味道甜中带苦，却又始终如一的味道。预示着，等待就是甜中带苦，怀着忠实的真心，不会变心的等待。
如何制作卡布奇诺
用料
主料：咖啡粉1勺，纯牛奶50ml
辅料：砂糖1茶匙，可可粉1勺
按照包装说明来泡咖啡，大概一勺咖啡就可以了，不过如果重口味的可以多放点
2.倒入150ml85度热水，一会儿就泡好了。再加点糖
3.然后制作奶泡，先把牛奶倒入锅中小火加热到边缘冒起小泡
4.煮好牛奶就拿出这个神器准备打奶泡了，这个需要两节电池，按照上面的指示安装好电池，启动开关就可以用了
5.牛奶最好是温热的纯牛奶，这样更容易打出细腻的奶泡，还有打的时候奶泡器最好在牛奶中间，不要碰到容器的任何一部分，会损害奶泡器，杯子稍微倾斜，制造出更大的打奶泡空间，然后在牛奶中上下上下地打出奶泡
6.打好的奶泡直接倒在咖啡上就可以了，如果奶泡底部有残余牛奶也没关系，直接倒进咖啡中就好了，留在最上面的依然是奶泡，在奶泡上撒上可可粉就完成了
卡布奇诺怎么制作？
1．将咖啡粉放入咖啡壶中，加入100ml水，煮成咖啡倒入杯中。淡奶油倒入碗中用打蛋器搅打至松软起泡。2．用大汤匙将搅打松软的奶油舀放到煮好的咖啡上，撒上可可粉即可。
卡布奇诺咖啡的配方和制作方法
1 用虹吸机将研磨好的咖啡豆冲泡好，迅速注入杯中。2 趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，可可粉就会凝固结块，甚至沉入杯底。
3 将牛奶注入打泡罐，上下抽动拉杆，约半分钟就可打出均匀的奶泡。如果家中没有打泡罐也可用打蛋器，只不过时间稍长。
4 铺奶泡。将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡。同时，将咖啡杯缓慢放平。这样奶泡会细致结实地铺在咖啡表面，便于最后用牙签拉花。
卡布奇诺怎么做？
- 把蝴蝶棒插进主锅中。
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3倒入所有的材料。 -
4先盖好锅盖，再把盖子盖上。 -
5温度100，速度3，时间8分钟，按启动钮开始煮。 -
68分钟的时间到它会“哔。哔”响。就煮好了，非常之简单。 -
7非常浓郁好喝，热腾腾的【卡布奇诺】热咖啡。。。如喜欢还可加少许的肉桂粉和柠檬丝调味下。 -
8想喝冷滴就放几块冰块在摇摇杯中倒入卡布奇诺用力摇晃即是冰冷好喝，泡沫多多的冰冷【卡布奇诺】咯！
卡布奇诺的做法
准备材料：巧克力酱 5克、牛奶 100毫升、盐 几粒、开水 100毫升、咖啡粉（速溶） 2克。
1、在杯子底下放上大部分的巧克力酱。
2、再放上2克咖啡粉。
3、加入100ML开水搅匀，再倒入50ML牛奶。
4、余下的50ML牛奶加热到70-75度，离火。
5、用奶泡器直接打发。
6、打发至二倍大，泡抹变细腻。
7、把奶泡倒在咖啡上面，用余下的巧克酱画了一个爱心，这样卡布奇诺就完成了。
简单的卡布奇诺怎么做？
在家做卡布奇诺主要是原料问题。你家里有煮咖啡的机器吧，比如虹吸壶什么的？
如果有这些机器的话，就买来意大利咖啡豆，煮出香浓的热咖啡。
卡布奇诺很重要的一部分是奶泡，需要有专门打奶泡的工具，现在市场上有手动的，和装电池的，适合家庭用。打奶泡一定要注意的就是用全脂的牛奶，买蒙牛的要好些，有些牛奶是打不出来奶泡的。打奶泡时要把牛奶加热到30℃，不能太热了。（如果觉得打奶泡比较困难，可以用奶油代替）
在咖啡杯里盛如热咖啡后，就可以用汤匙把奶泡放进去了，奶泡会漂在咖啡的上层。最后就是在奶泡上加少量的肉桂粉，一点点就可以了，那个东西味道太呛。有的地方还会再加写碎的柠檬皮。
卡布奇诺咖啡的做法
在学校的话还是买速溶的吧。卡司诺 卡布奇诺（爱尔兰、金牌、原味三种）、Brook's卡布奇诺（日本的）、Maxim卡布奇诺、亲爱的白咖啡 卡布奇诺、益昌老街卡布奇诺咖啡。附一般做法：
一份标准的espresso 30cc至于cappuccino杯中
将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60~70℃之间，充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态，
将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的体积比例约为1:1，牛奶、奶泡、意浓咖啡的比例是1:1:1
卡布奇诺怎么做
卡布奇诺咖啡的制作： 在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好象把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。
