桃胶糖水要煮多久的做法
泡好的皂角米、桃胶放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右，放自己喜欢的，莲子、银耳即可。我用的是农市乐的皂角米，炖出来很浓，颜色很好看，感觉效果也挺好的。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效。
桃胶煮多久可以吃
煮30分钟左右可以吃
桃胶是桃树上分泌的一种胶状的食品，颜色呈现的是淡淡的红色和黄色，外观看起来像琥珀一样，非常的漂亮。市面上销售的桃胶都是通过高温烘干制成的，因此需要经过长时间的浸泡才可以让它变软，在熬煮这种中药的时候，时间不宜用得过长，因为长时间的熬煮会让桃胶融化成液体，所以时间控制在30分钟左右就可以了。
扩展资料
桃胶的作用
1、养颜嫩肤
桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽哦。
2、生津止渴
都说女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又觉得很渴，又想喝。其实，这是因为体内津液异常导致的，吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。
3、润肠通便
桃胶是补品，亦是药品，但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动，降低肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。
桃胶的保健价值
1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
2、治产后下痢赤白，血淋，痢疾里急后重痛。
3、治虚热作渴。
4、治糖尿病，治疮疹黑，发搐危困。
5、桃胶是美容物美价廉的好东西。
参考资料：
皂角米炖桃胶隔水炖需要炖多久
隔水炖法是将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内，封好炖盅的口，再将炖盅放入加入适量水的锅里，锅内的水略低于盅口，盖上锅盖，加热后要使锅内的水保持沸腾，用沸水煮炖盅，一般需炖三小时左右。这种炖法因食材在烹制过程中密封较好，盅内会保持一定的温度和压力，蛋白质等鲜香物质易溶出，香气发散较少，可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚，故汤汁清澄，特别适合清汤的炖菜。炖法有三种：
1、砂锅炖，即将原料放入砂锅，加盖，直接放在火上炖。莆仙人称之为“炕”，如炕排骨、猪脚炕菜头（萝卜）、炕羊肉，还有坐月子妇女吃的“砂锅炕（用砂锅炖成的滋补汤菜）”。
2、笼炖，就是把装有原料的加盖小容器放到蒸笼里蒸。家常菜较少采用这种方法。
3、搁水炖，，是将原料放入陶制的容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内（水位在容器口以下），盖上锅盖，用文火长时间加热，把原料炖熟。莆仙一般采用清炖。菜肴保持原料原来的色彩，汤质清澈，汤汁鲜美，肉质酥烂。适用于制汤菜。
