茶叶，是我们生活中比较常见的饮品，随着大家对健康的重视，最简单的泡茶方法，喝茶的人也就越来越多了，因为茶叶是世界上公认的纯天然饮品之一。
而且，茶叶不属于消耗品，买一罐能喝很久，所以跟别的饮品相比，还是比较经济实惠的。一杯清茶，香气清雅，滋味鲜爽，令人神清气爽；一杯红茶，馥郁怡人，滋味甘醇甜美，给人无限的温暖和舒心。
1、掌握好茶叶用量 泡茶时，茶叶的用量讲究适中，这样泡出来的滋味才更好。一般情况下，茶水的比例保持在1：50（1克茶叶配50毫升的水）左右。像我一开始比较喜欢喝浓茶，觉得越浓的茶越好味道越足，所以在泡茶的时候，。
喝茶是一件好事，但是很多人不会喝，在泡茶的时候，更是没有任何技巧而且，不管什么茶叶，统统直接倒开水冲泡，说实话，这非常的外行！而且也难喝到茶叶的最佳滋味。
我可以告诉你泡茶的正确方式：1. 准备好茶具和茶叶：选择适合自己口味的茶叶，准备好茶壶、茶杯、茶盘等茶具。2. 清洗茶具：用清水将茶具清洗干净，确保没有异味和杂质。3. 加热水：将水烧开，让水温适中，一般绿茶、白茶。
那么茶叶到底怎么泡才好喝呢？行家：学会这3个泡茶技巧，以后不管泡啥茶都甘醇好喝，家里有茶叶的一定要好好学学！
技巧一、泡茶前先醒茶
很多人对于“醒茶”没有概念，泡茶时都是直接倒开水就行了，其实对部分茶叶来说，醒茶是非常有必要的。
1、温杯，常见的泡茶用具为盖碗、玻璃杯、紫砂壶，先用清水洗一遍，接着往杯内注入热水，最后用热水浇淋外壁；2、醒茶，分为干醒和湿醒两种，将茶叶摊放在空气中，或者投入杯中，倒入热水浸泡；3、冲泡，水开后沿着茶具。
就比如我们常喝的普洱茶、老白茶，这类茶往往经过长时间的存放，所以泡茶前需要先唤醒一下茶叶，用热水洗一下茶，这样才能让叶片舒展开来，方便后续泡出茶味。
而像绿茶、红茶以及乌龙茶这类茶叶，如果茶叶不是太老的话，是不用洗的，直接把茶具用热水烫一下，然后投茶冲泡就行了，利用杯子上的余温醒茶，免得浪费了头道茶的精华。
技巧二、不同茶叶所用的水温不一样
红茶及乌龙茶，都是发酵类的茶叶，茶中物质也比较好析出，用90度以上的水温冲泡足矣。
而黑茶、老白茶比较粗老，而且陈放时间久，用沸水直接冲泡比较好，能最大程度泡出其中精华。
技巧三、泡茶时间有讲究
想要喝到甘醇好茶汤，那么对于茶叶浸泡的时间一定要控制好，及时做好茶水的分离。
茶叶在水中浸泡太长时间，会使得茶汤过于浓郁，而出现苦、涩之感，难喝不说，还会对身体造成负担。
所以，前几道茶最好在30秒内出汤，后续可以适当延长时间。
泡茶方法：1、温杯 泡茶的第一步，就是要在茶里注入热水，也就是温杯，事先在急需（茶壶）或是茶杯之中倒入滚开的水，一般水温要在90°以上，作为温杯之用。茶器温热之后便将热水倒掉。2、取茶 。
以上几个泡茶技巧，大家都学会了吗？以后在泡茶的时候可以运用起来，相信一定可以让你的茶汤比之前好喝。不过，要想茶好喝，前提是要茶叶品质过关，劣质茶内含不足，泡茶技术再好也没用。
很多人，对茶叶的品质好坏没有概念，接下来就以这2款地方茶为例，带大家看一下优质好茶的特点。
仙雾凤茗
这是一款产自四川的高山红茶，是国家地理标志保护产品，品质优秀，而且价格实惠，是老百姓都能喝得起的精品红茶。
其次，其原料非常优质。由于高山上的温差大，所以茶树生长周期会长一些，这也让茶叶有时间来汲取养分，生长得肥厚鲜嫩，营养物质丰富，所以具有“香高味浓”的特点。
然后，制作工艺非常精良。为了保留鲜叶中的营养成分，选用国家“非遗”的制茶技艺，使得此茶具有独特的“橘糖香气”，而且喝着有一种醇中带爽的口感。
观其干茶，外表洁净无杂，条索根根分明，紧实有光泽，金毫显露，带有淡淡的香味；
冲泡之后，茶汤变成橙黄色，光润而厚重，花果香十分浓郁高扬，甜美可人，入口滋味醇中透甜，甜而不腻，滋润又饱满，喝着非常舒服，特别是在冬季，给人一种温暖的感觉。
日照绿茶
在盘点国内茶叶的时候，总有人会忘记山东的茶，因为山东属于北方，给人的印象就是不盛产茶叶，孰不知山东的茶品质是相当不错的。
就比如日照绿茶，就是国内绿茶界的新秀，风格独特，与南方茶相比也丝毫不逊色。
其干茶色泽绿润，茶毫明显，匀整无碎片，成汤之后，香气馥郁，栗香显著，口感鲜醇爽口，回甘生津，回味无穷。
