咖啡的故乡在哪里
巴西
知道“咖啡的故乡”是哪里吗
非洲 挨寨俄比亚是世界最早有咖啡的国家
咖啡的故乡是哪个洲
咖啡故乡是非洲.Fraijanes本产区位于危地马拉首都以南是危地马拉的地理中心位置。此地的土壤受危地马拉最常爆发的Pacaya火山所滋养肥润而此地亦是危地马拉目前咖啡产量最多的地方。
咖啡的故乡在哪里？
咖啡的故乡安堤瓜在西班牙殖民统计时期是瓜地马拉的首府,此地是瓜地马拉咖啡产业最重要的地方, jesuits先生于1740年在此地种下第一棵咖啡树 ,此地咖啡商业交易于1840年才开始热络，所以安堤瓜可说是瓜地马拉咖啡之发源地。 此地最著名的 fuego, agua 和 acatenango火山，为此地区带来了充沛的雨量和肥沃的土壤 ,也因此造就了这地区的富有。
产区： antigua
生豆特性： 很结实,外观佳,深蓝绿色, 中等尺寸豆子,(平均50%到70%超过17/64screen)
区域高度： 5000-6000 英尺 (1500-1800 公尺 )
气温/温度： 18-22 度 温度 65%
咖啡的故乡在哪
咖啡最早被人使用是在非洲，今天的埃塞俄比亚和索马里一带，后来在阿拉伯地区普及再传播到欧洲世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。
“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的穆斯林陆续将咖啡带回居住地，使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土耳其等国。咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的奥斯曼帝国。
咖啡故乡在哪儿?
咖啡的故乡是非洲。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡做为饮料。
扩展资料：
咖啡在中国的发展历程
进入2014年3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，2014年咖啡豆收购价飙升，从每公斤13元涨到25元。
尽管价格飙升刺激了市场信心，但在2013至2014产季，中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下，减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。
调查统计显示，云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩，产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上，是中国最大的咖啡产区。
咖啡业内人士介绍，纵观近20年来云南咖啡价格走势，近乎每10年一个价格周期。2010年，云南咖啡价格达41元每公斤，创下历史最高纪录。2012年至2014年初，受国际咖啡期货价格下跌的影响，价格一度低至每公斤13元左右，咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。
参考资料来源：
咖啡的故乡是哪里?
咖啡的故乡是哪里？
咖啡的故乡
咖啡故乡是非洲. Frai janes 本产区位于危地马拉首都以南是危地马拉的地理中心位置。此地的土壤受危地马拉最常爆发的 Pacaya火山所滋养肥润而此地亦是危地马拉目前咖啡产量最多的地方。Huehue 本产区位于危地马拉首都的西北方，此地被许多山脉、河流 所包围，因此土壤肥沃，同时此地也是Cuchumatanes山脉所在地，是古老的Maya部落几世纪前居住的地方。非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来 ，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩 卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。 阿拉伯人虽然禁止咖啡种子的出口，但对内确实十分开放的。
