糖分高的食物一览表有哪些？
食物含糖量一览表如图：
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日常食品
（每100克含糖量 特别注明的除外）
米面类： 大米76 ，小米77 ，馒头49 ，面条57 ，玉米面72 ，富强粉72.9 ，糯米粉72.9 ，面包93，馄吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋类：鸡蛋1.3 ，鸭蛋1，蛋清1.2
豆制品类：豆腐3.0 295，豆腐丝7.0 ，百页7.0 ，豆腐脑1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐干4.1
肉类：猪肉1，猪肝3.0 ， 猪肚2.0 ，兔肉0.2 ，鸽子1.8 ，鹌鹑1.8 ，鸡肝2.1，鸡翅0.1， 鸡爪2.7 ，百叶5.2，羊肉1.0 ，鸭舌0.8 ，鸭肉0.1 ，鸭肝6.8
水产类： 螃蟹1.0 ，鲫鱼0.1 ，黄花鱼0.3 ，带鱼2.1 ，干贝15.2 ，青鱼2.3 ，鲜贝3.4， 尤鱼2.4，河虾0 ，蛏肉2.4 ，鲤鱼0.2 ，虾0.1 ，蛤蜊肉21.7 ，对虾0.2 ，鱿鱼2.0 ，虾皮干9.1 ，海蛰4.1 ，海参1.0 ，鳝丝0.6 ，黑鱼0 ，目鱼1.4 ，海带22.4 ，虾仁0，螺狮肉1.52 ，甲鱼26.6
调料：15克酱油0.8 ，10克麻油0 ，10克植物油0 ，10克糖10，10克猪油0 ，10克色拉油10 ，姜10.8
甜食类 ：冰激凌23.8 ，蛋糕64 ，巧克力57.2
饮料类 ： 牛奶6.1 ，豆浆2.1 ，麦乳精37.7
含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。
含糖量等值淀粉类食品品种参考： 白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、挂面50克、干粉皮（条）40克、荸荠180克、藕180克、凉粉750克。
折合主食25—30克的有：山药150克、慈姑150克、土豆150克、芋头150克。
参考资料：
哪些食物含糖量比较高？
1、糖果类
在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因为它以食糖为主要原料。不同糖果糖含量不一样，一般以食糖为唯一原料的硬糖糖含量最高，额外添加乳制品的奶糖、添加坚果碎的酥糖或添加胶基的软糖，糖含量低些。
2、山楂制品类
由于在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸，所以山楂制品吃起来虽不甜，但其实主要原料是糖。常见的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。
根据国标《GB/T31318-2014蜜饯山楂制品》要求，山楂糕和山楂脯糖含量要低于70%，果丹皮和夹心型山楂片糖含量要低于75%，而干片型的山楂片糖含量要低于85%。从糖含量角度考虑，建议选山楂糕和山楂脯。
3、雪糕冰激凌类
记者在商超调查发现，有的冰激凌配料表前两位是水、白砂糖，有的冰激凌前两位是生牛乳、稀奶油，比如某品牌冰激凌的生牛乳含量＞50%，稀奶油含量＞9%。建议选购雪糕和冰激凌时看配料表，选择糖排在后边的。
4、酱料
酱汁往往含有大量热量、盐和糖，包括番茄酱、辣椒酱和沙拉酱等。最突出的是很多人经常吃的番茄酱。在很多人经常吃的番茄酱中，除了番茄泥外，还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等，还有大量的糖分，一般在15%～25%，最高可达30%以上。
虽然番茄酱中的番茄红素，确实比较丰富，但也不建议多吃。如果你真的很想吃番茄酱，但又不想摄入这部分的糖分，可以选择自己用番茄熬制酱汁。
5、速溶冲调糊粉
速冲糊粉，包括核桃粉、芝麻糊等，都是含糖大户。为了去除五谷杂粮特有的“土腥味”，以及增加口感，厂家往往都会在这类食物中添加大量的糖分。
大部分人都知道，单纯的谷类、豆类磨成粉之后，加入沸水后也不能搅成糊，于是厂家一般都会加入淀粉、糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内，会导致体内血糖迅速飙升。
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高糖饮食的危害
1、清洁不到位伤害口腔。
吃糖后如清洁不彻底，会导致糖分滞留在口腔，引发蛀牙。
2、诱发心脏病。
大量吃精制糖可能导致人体摄入能量过高，增加高血压的发病率，从而引发心脏病。
3、患上脂肪肝。
长期高糖饮食，会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，导致脂肪聚集在肝脏周围，形成脂肪肝。
4、损伤记忆。
研究发现，吃糖过多会让大脑变迟钝，甚至患上认知障碍症。
参考资料：
含糖高的食物有哪些
1、饮料
很多人每天消耗的大部分糖不是来自吃的食物，而是来自喝的饮料。实际上许多饮料往往是会破坏健康饮食的，即使是无糖饮料也会造成麻烦。远离所有类型饮料，无论是加糖还是无糖。建议使用健康的白开水。
2、加工食品
大多数人都知道糖果是糖做的，但是很容易低估烘焙食品中的糖含量，特别是那些听起来健康的食品，如各种糕点或水果馅饼。如果不确定加工食品含有多少糖，请查看营养成分标签。如果吃的东西超过了标签上列出的数量，一般会摄取比标签更多的糖。另外，检查摄入的零卡路里的加工食品。零卡路里的加工食品中的大部分卡路里来自添加的糖和固体脂肪。
3、果汁
虽然真正的果汁含有大量的维生素和抗氧化剂，但它也是果糖的浓缩来源。果汁饮料通常只有很少的果汁，剩下的成分是添加糖或甜味剂。
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注意事项：
糖尿病人的饮食禁忌
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
参考资料来源：
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有哪些食物含糖量非常高？应该如何分辨？
对于今天的人们来说，没有什么比健康更重要了。没有一个好身体，怎么做自己想做的事？我国有一种疾病，患病人数逐年增加，年龄也在下降。这就是糖尿病，也叫富贵病。只要是含糖量高的食物，基本上是不能吃的，否则体内的血糖会逐渐升高。
因此，糖尿病患者应该非常重视自己的饮食，否则，血糖会升高，这将威胁到人体的健康。边肖的奶奶患糖尿病快十年了，现在每天都需要胰岛素，早上打一针，晚上打一针，让人真的很心疼。有些食物吃起来不甜，但是含糖量很高，所以家里有糖尿病的人要注意。不要吃四种不甜但含糖量高的食物。糖尿病患者不要吃错了！
薯类食品：红薯非常受欢迎。土豆炖鸡，红薯做红薯粥很好吃。然而，土豆食物富含淀粉。虽然吃起来不是很甜，但是一旦进入人体就会分解成葡萄糖。如果你吃得太多，会导致血糖升高。因此，糖尿病患者应该少吃像土豆这样的食物。
蘸料类：火锅是很多人冬天的最爱。如今，老年人也喜欢吃火锅。火锅里的食材很多，最常见的有蔬菜、肉类、海鲜等食材。对于糖尿病患者来说，吃火锅最好吃蔬菜，但是蘸料要自己做，因为蘸料中会放糖来调味，但是糖尿病患者不能吃糖。所以，注意做蘸料，不要糖也不要味。
细米粉：如今，生活条件很好。每天，我们吃精细的食物，如馒头、馒头和面条。但是，这些食物中含有大量的淀粉，这些淀粉会转化为糖，从而导致血糖升高。因此，糖尿病患者不仅要吃细米粉，还要放一些粗粮在里面，如玉米粉、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、红豆、绿豆等。，可以和面粉、米饭一起吃，以免血糖升高。因此，粗粮搭配可以改善血糖。
水果：水果是生活中不可缺少的食物。冬天天气干燥，多吃水果可以补充水分，促进肠道消化。但是有些水果不是很甜，但是里面的含糖量很高。就拿火龙果来说，吃起来不甜，但是含糖量很高。如果你吃火龙果，你的血糖肯定会升高。所以在吃水果之前，一定要知道它的含糖量，以免血糖升高。
速溶饮料：如芝麻酱、藕粉、速溶麦片、速溶咖啡、速溶豆浆等。这些袋装速溶淀粉粉状食品都是产糖大户，其中淀粉丰富，膳食纤维经过精细加工，流失很多，所以升糖速度其实更快，更不用说经常添加一些糖来调味，比如速溶麦片、速溶咖啡、豆浆等。
酱类：番茄酱、烧烤酱、披萨酱、泰国甜辣酱都是用蔗糖调味的。虽然它们吃起来可能不太甜，但如果吃的太多，对血糖的影响会很大。在外就餐时，要注意少量食用，但不要忘记它们也可能含有大量的蔗糖。
有哪些食物含糖量高？需要哪些人时刻注意？
我们平时所吃的食物中，其实很多食物中都含了有糖量，这不管是我们平时吃的水果，还有平时的一日三餐中，都可能有一些含有糖量的食物，这包括肉类食物和蔬菜类型的食物中，都肯定或多或少含有糖量，只不过其含糖高量低是不一样。
一、高糖量食物
首先要知道含糖食物多少，人们都将其分为高糖低糖和无糖等三大类，但是含糖量高的食物主要是包括食用糖和各种谷物结合在一起的，而低糖食物主要是包括一些蔬菜水果和肉类，但也都含有产量只不过比较少而还有无糖的食物，就比如说一些食用植物油这些就可能是无糖的食物，但是现在目前来看，高糖量的食物确实是比较的多，而且所涵盖着我们整个食物链比较广泛。
什么食物含糖量高
糖量在2％左右的水果蔬菜有：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。②
含糖量4％-8％的水果有：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。
③
含糖量8％-13％的水果有：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。
常见食物的含糖量
2%：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
3%：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。
4%：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。
5%：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。
6%：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。
7%：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。
9%：橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。
10%：葡萄、杏。
11%：柿子、沙果
。
12%：梨子、桔子、豌豆、橄榄。
13%：柚子、苹果。
14%：荔枝
山药。
15%：苹果。
16%：土豆。
17%：石榴。
20%：香蕉、藕。
22%：红果。85%：粉条
含糖分高的食物有哪些
由于糖的含量在人体内的过高或过低，都会对人体的健康产生影响，所以我们要严格控制糖的摄入量，如果糖的摄入量过多，就会引起肥胖，导致糖尿病，心脏病，某些牙齿等疾病。世界卫生组织曾建议人们在一生中都要严格的控制糖的摄入量。每天一个人应该糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。那么哪些食物中含糖量比较高？下面就由我我来说道说道。
一、糖果类。
在所有的食品中，糖果类的含糖量是所有食品当中最高的，因为它的主要原料就是糖。不同的糖果，含糖量的含量一般就不同，一般硬糖的糖含量是最高的，因为它主要是以糖为原料，一些奶糖由于添加了额外的乳制品，一些酥糖由于添加了坚果的碎渣，一些软糖由于添加了溶胶这些糖的含量，都没有硬糖高，建议糖果的摄入量，一天吃的不超过五颗，如果吃得过多，就会导致瘦肉量超标，引发疾病。
二、冰淇淋蛋糕类。
科学家发现大多数的冰淇淋配料表前面都是水和白砂糖，这些冰激凌一定要少买，因为它含有太多的糖类，对人的身体内危害比较大。有的冰激凌含量是牛乳奶油等，我们尽量选购这些冰淇淋，因为它的含糖量比较低，但是这些冰淇淋的价格也相对应该比较昂贵。
三、山楂制品类。
由于在加工山楂的过程中需要加入大量的糖和山楂的酸，所以山楂虽然吃起来不甜，但是它的含量中有很多都是糖类。山楂的种类有很多，主要的有山楂糕，果丹皮和夹心型山楂片，糖干片型的山楂片糖，在吃的时候，我们尽量选择山楂糕和山楂脯，因为它们的糖含量比较低。对人体危害比较小。
食物含糖量一览表
食物含糖量一览表如图：
日常食品（每100克含糖量 特别注明的除外）
米面类： 大米76 ，小米77 ，馒头49 ，面条57 ，玉米面72 ，富强粉72.9 ，糯米粉72.9 ，面包93，馄吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋类：鸡蛋1.3 ，鸭蛋1，蛋清1.2
豆制品类：豆腐3.0 295，豆腐丝7.0 ，百页7.0 ，豆腐脑1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐干4.1
扩展资料
生物体内的单糖有多种，如核糖和脱氧核糖是含有5个碳原子的单糖，葡萄糖、果糖和半乳糖是含有6个碳原子的单糖。
单糖由于无法水解成为更小的碳水化合物，因此它是此类中最小的分子。它们是一些具有两个或者更多羟基的醛或酮类。
未修饰过的单糖化学式可表达为：(CH2O)n，因其都是碳和水分子的倍数而称为：“碳水化合物”。单糖是一种重要的燃料分子，也是核酸的结构片段。最小的单糖中的n=3，即：二羟基丙酮或D-和L-甘油醛。
参考资料来源：
