含维生素B的食物有哪些?
富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏
富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜、
富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类。
富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。 牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄 、猪肉 、鸭蛋 、猪肝、生蛤肉 、焖鸡肝 、墨鱼干
富含B3的食品:全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜
富含维生素B6的食品:含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏(油炸)、牛肾(生) 、鸡肉(油炸、烤、煎)、油炸花生(加盐)
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1、关节疼痛。
骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体,若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题,意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K,以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼,应多喝牛奶,多吃胡萝卜等蔬菜。
2、脱发、指甲易开裂。
这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够,建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。
3、老有疲劳感。
老是感觉身体沉重,做事无精打采的话,有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁,可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。
4、易感冒。
平时容易感冒或得流感的人,很可能自身免疫力较差,需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力,比如多吃绿叶蔬菜,以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。
5、胃下垂、便秘等胃肠毛病。
说明消化功能不好,要有意识地补充维生素B11、B8、B12,及矿物质锌,有助保护增强胃肠消化器官功能,改善消化吸收能力。富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等。
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含维生素b族的食物有哪些?
1、谷类食物,比如大米、小米、玉米、燕麦,这些谷类食物当中往往都含有丰富的B族维生素。
2、豆类食物,比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆,这些豆类食物当中往往也含有丰富的维生素B。
3、动物内脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝,这些动物内脏当中往往也含有非常丰富的维生素B。
4、蛋类食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
5、蔬菜类,颜色较深的蔬菜含维生素B相对较多,例如西兰花、甘蓝、紫菜或者含水分较多的蔬菜例如白菜、青菜、生菜等。
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注意事项:
含咖啡因的饮料:喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候,应该避免同时服用维生素B族,,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样,不但白白浪费的金钱,对身体还起不到应用的作用。
酒类物质:酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。
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请问维生素B包含哪些食物?
富含维生素b的食物:酵母、黑麦面包、燕麦糁子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李干、核桃、榛子、牛奶、菜花、西红柿、糠、鱼肝油、猪肉、火腿等; 详见如下:维生素b1 存在:粗面粉制品、猪肉、荚果类植物 需求量:1,0至1,3mg每天。人们可以从100mg粗面粉制成的面包里,或是猪肉里摄取。特别应留心的是,每天定量摄取。 注意:缺乏维生素b1容易导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老,产生皱纹。 维生素b2 存在:动物的肝脏、菌类、鱼类、鸡蛋和牛奶 需求量:1,2至1,5mg每天。比如人们可以 从不50可的猪肝或是200克的蘑菇中摄取。 注意:缺乏维生素b2会导致皮肤干裂粗糙、嘴角干裂、骚痒等症状。过剩吸收会引起小便过黄。 维生素b7 存在:小麦、动物肝脏、坚果和黄豆里。 需求量:0,03至0,06mg每天。最简单的摄取方法是,人们可以通过食用50克的肝脏或者100克的松仁轻松获得。 注意:缺乏维生素b7的结果是皮肤病变,出现脱发现象。什么食物含维生素b多一点?
动物的肝脏中含有大量的B族维生素,牛奶、酵母、谷物、豆类、西红柿中也含有B族维生素。
1、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
2、花生
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
3、谷物
“谷物”涵盖的范围较广,包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,主要是植物种子和果实。是许多亚洲人民的传统主食。
4、豆类
豆类中含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E。豆类由于其较高的营养价值和良好的口感越来越受到人们的欢迎。
5、西红柿
西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。
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什么食物里含有维生素B ?
病情分析:从医学的角度来看,维生素B族含有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B9(叶酸)、B12(钴胺素)。指导意见:富含维生素B族的食物有:动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等。
什么食物中含有维生素B
1.维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12 )要看哪一种了,要是需要补维生素B,建议你到药店买一种<复合维生素B>价格不贵,效果也不错。
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2
维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。
维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
2.维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
以下是含有丰富维生素B的食品:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白,②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手。
3.富含维生素b的食物:酵母、黑麦面包、燕麦糁子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李干、核桃、榛子、牛奶、菜花、西红柿、糠、鱼肝油、猪肉、火腿等; 详见如下:维生素b1 存在:粗面粉制品、猪肉、荚果类植物 需求量:1,0至1,3mg每天。人们可以从100mg粗面粉制成的面包里,或是猪肉里摄取。特别应留心的是,每天定量摄取。 注意:缺乏维生素b1容易导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老,产生皱纹。 维生素b2 存在:动物的肝脏、菌类、鱼类、鸡蛋和牛奶 需求量:1,2至1,5mg每天。比如人们可以 从不50可的猪肝或是200克的蘑菇中摄取。 注意:缺乏维生素b2会导致皮肤干裂粗糙、嘴角干裂、骚痒等症状。过剩吸收会引起小便过黄。 维生素b7 存在:小麦、动物肝脏、坚果和黄豆里。 需求量:0,03至0,06mg每天。最简单的摄取方法是,人们可以通过食用50克的肝脏或者100克的松仁轻松获得。 注意:缺乏维生素b7的结果是皮肤病变,出现脱发现象。
含维生素b的食物是什么?
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽;维生素B2的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的;
维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少;
维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽;
含有维生素b的食物和水果有哪些?
1、含有丰富的维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等等。
2、含有丰富的维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。
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其他维生素的用途
1、维生素A
维生素A可以增强视力,预防夜盲症,同时还可以保持皮肤的弹性,促进骨骼生长。红萝卜和动物肝脏等食物都含有大量的维生素A,可以通过这些食物来获取身体所需要的维生素A。
2、维生素D
食用鱼肝油、蛋黄和牛奶等食物可以获得较多的维生素D,适当地晒太阳也能促进维生素D的合成。它有助于牙齿和骨骼的生长发育,能防止骨质疏松症。
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