日常生活中补硒，最为安全的方法是什么？有什么作用？
硒分为有机硒和无机硒，无机硒主要是亚硒酸钠，过量服用会产生不良效果，有机硒则是最好的硒源。因此，吃对有机硒，是最佳的科学补硒方法之一。硒麦芽是以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用,使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。补硒最好的食物来源有：鱼、龙虾、牡蛎、动物内脏(牛肝和肾)、干果、大蒜、葵花籽等。
如何补硒快，如何补硒好
富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。需要指出食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。
事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。 蛋类含硒量多于肉类，每100 克食物中，猪肉含硒10.6 微克，鸡蛋含硒23.6 微克，鸭蛋含硒30.7 微克，鹅蛋含硒33.6 微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7 微克。
一般植物性食物硒含量通常受当地水土中硒含量的高低影响，由于富硒地区很少，所以硒过量一般不可能出现。
如何补硒
硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和有机硒。现在市面上出现一种纳米硒，其实就是一种炒作。无机硒主要是对人体的毒副反应和肠胃刺激比较大，一般建议服用有机硒的，有机硒也比较好吸收。目前的有机硒产品发展到麦芽硒阶段，比原来的蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、没有积蓄毒性，可长期服用。体恒健硒维康口嚼片不错，主要成分麦芽硒、维生素、胡萝卜素，硒与维生素e的结合，有效的促进了人体更好的吸收。生物利用率高、无毒性、效果好、安全无副作用，是补硒者的最佳选择。
我想知道吃什么可以补硒，有没有比较安全又方便
补硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅”的原则。很多人都知道，适当吃些含硒量高的食物，如大蒜、蘑菇、蛋类、花生、银杏等等，可以补充一定的硒。鉴于不同的人体，消化吸收功能也有所不同，不一定能从食物中吸收到满足自己所需的硒。这个时候，服用一定的补硒产品就能起到事半功倍、相辅相成的效果。补充选择有机硒是最好的，它最大特点是利于人体吸收利用，安全无副作用。有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体，在吸收有机硒同时，还可以吸收载体的营养成分，一举两得。例如：康普利特的富硒酵母片、体恒健的硒维康和法尔诺德硒片。康普利特每100克里面含硒4毫克，硒维康的只有1.1毫克，虽然两者都属天然的有机硒，但是前者副作用最小，也适合长期服用，效果也比较快。
如何补硒比较有效？
"硒属于人体所必需的一种微量元素，缺硒容易导致人体的免疫力下降，使得新陈代谢缓慢，每天必须补充足量的硒才能够维持人体的平衡，可以通过服用硒片来补充，最好空腹服用，提高硒的吸收率。也可以通过食补，多食用动物的肝脏，如鸭肝、猪肾、鸡肝等，也可以多食用一些海产品，如鱼虾、海参、牡蛎等，蛋类、蔬菜当中也含有丰富的硒，如大白菜、紫菜、南瓜、海带、芦笋等。"
如何补硒好？缺硒吃什么补硒比较快？
补硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅”的原则。很多人都知道，适当吃些含硒量高的食物，如大蒜、蘑菇、蛋类、花生、银杏等等，可以补充一定的硒。鉴于不同的人体，消化吸收功能也有所不同，不一定能从食物中吸收到满足自己所需的硒。这个时候，服用一定的补硒产品就能起到事半功倍、相辅相成的效果。补充选择有机硒是最好的，它最大特点是利于人体吸收利用，安全无副作用。有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体，在吸收有机硒同时，还可以吸收载体的营养成分，一举两得。例如:康普利特的富硒酵母片、体恒健的硒维康和法尔诺德硒片。康普利特每100克里面含硒4毫克，硒维康的只有1.1毫克，虽然两者都属天然的有机硒，但是前者副作用最小，也适合长期服用，效果也比较快。
怎么补硒效果好？
硒几乎存在于所有免疫器官中，并能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，从而增强机体的抗病能力。硒是人体内不可缺少的微量元素。如果缺少了硒，人体的免疫力会大大降低，感染各种高致病性病毒性疾病的危险明显增大。为此，专家建议人们多吃富含硒的食品，如芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。食补加药补效果更明显。药补方面可以考虑体恒健牌硒维康口嚼片。它含富硒麦芽分、维生素E和β—胡萝卜素，高活性，高吸收率，易被机体吸收利用；高利用率，这是硒麦芽最显著的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用；天然，不含激素，安全无任何毒副作用，提高身体免疫力
如何补硒更科学?怎样补硒最快?
硒靠最下面的含硒特异性酶发挥作用，你吃进来的硒化合物越接近合成的终端（含硒特异性酶）也就越安全越高效。
所以，现在市面上最安全最高效的硒就是主要成分为硒代半胱氨酸的硒。
淘宝网上卖的最火的硒酵母成分一半是毒性未消除的亚硒酸钠，硒麦芽主要成分是硒代蛋氨酸，目前确定主要含有硒代半胱氨酸的植物是大蒜和十字花科，所以，成分是大蒜硒提取物的，会更安全高效。
怎么补硒最健康，怎么补硒最有效？
硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜(大蒜食品)、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油(油食品)、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。良好来源有海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、豆油、猪肾脏、全小麦粒(粉)、螃蟹、猪肉和羊肉。一般来源有小茴香、冬菇、桃酥、胡萝卜、全燕麦粉、啤酒、大米、橘汁和全脂牛奶。微量来源有玉米、小米、核桃、奶油蛋糕、油饼、水果(水果食品)和糖。硒对延缓衰老、增强体质、抗癌抗氧化等具有不可替代的作用。
