学做包子在哪里学好呢
学做包子可以在网上自学，常见做法如下：
准备材料：低筋面粉300克、水160克、酵母(干)2克、糖10克、卷心菜100克、红萝卜100克、猪肉馅100克、木耳(水发)20克、食用油少许、盐适量、生抽适量、葱适量
一、先将酵母放入水里混合均匀，糖和面粉先混合，加入酵母水。
二、和成比较光滑的面团。盖上保鲜膜或湿布放温暖处发酵至2倍大。
三、其间准备馅料，红萝卜去皮刨成丝，水发木耳泡发切丝，卷心菜切丝。
四、锅里倒入适量的油，盐，除了猪肉馅，全部倒入锅里翻炒至蔬菜稍为变软即可关火。方便包馅的时候容易操作。
五、加入猪肉馅，搅拌均匀，待用。
六、手指蘸少许面粉，在面团表面戳个洞，不塌陷不回缩，表示面团发好了。
七、排气，分割成小团子。大小随意。
八、案版粘少许面粉，取一面团压扁，擀成中间厚边缘薄的面皮。每一张面皮叠在一起要放适量的面粉防粘。
九、取一张面皮，放入适量有馅料。
十、从一面开始摺起。
十一、收口。
十二、放上油纸垫底。醒发10分钟，冷水上锅大火蒸，烧开冒蒸汽后看时间蒸15分钟左右，关火焖2分钟。
十三、最后取出即可食用。
哪里可以学做包子？
学做包子可以到有名气的厨师烹饪学校的哦，有专门的老师教你怎么做的呢，而且比较的热门高薪，也不会被淘汰的！
想学做包子可以去哪里学？
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学包子发面注意事项
做包子投资主要在于店面的大小和房租的多少，还有就是包子技术培训的投资，我们都知道房租无大小，资金充足的话可以选择黄金地段，其他一般的地段就可以了。甚至可以做窗口或者路边摊(其实小店或者路边摊不一定就赚小钱)。大家都知道，小吃行业本小利大，做包子一般需要用到的大项设备就是压面机，和面机和蒸包炉这三种，有条件的话可以都买新的，没条件全部可以买二手设备来用，其他的桌椅板凳，锅碗瓢盆是小钱了，所以说做包子来说设备上真的是费用很低的。也就是说，如果不算房租的话，开包子店基本一万左右就能够开业，房租无大小，有些设备是可以边干边添置的。
在调制荤馅的时候不要用纯瘦肉，可以加一些猪油或肥膘肉，浙江学习包子技术多少钱？以增加馅料的钻性和鲜嫩的口感。用量以每100克肉料配20克猪油或肥膘肉为宜。
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