贫血吃什么补血最快?
贫血是现实生活中很常见的一种现象。机体出现贫血的原因有很多种,比如红细胞生成减少会导致贫血,红细胞破坏过多也会造成贫血,失血过多同样也会造成贫血。而铁是血红蛋白合成的最为重要的原料,如果人体铁缺失的话就会导致血红蛋白合成减少,导致造血原料不足,从而引起缺铁性贫血的产生。
缺铁性贫血该如何来补血呢?大家可以参考以下几种方法:
1、补充铁剂补充铁剂是纠正缺铁性贫血的有效措施。可选用口服铁剂的方式也可选择用注射铁剂的方式,这需要在医生指导下进行。一般来说对于缺铁性比较严重的情况会采用这种方式进行补血。
2、饮食调理很多人出现缺铁性贫血是因为饮食结构不合理导致铁的摄入过少。面对这种情况,我们应该要从纠正不良饮食习惯开始,特别是儿童,应该纠正其偏食、挑食的习惯。要做好三餐规律进食、尽量不要或者少吃对胃肠道有刺激性的食物,保护胃肠道黏膜的完整性是促进对铁吸收的有效方法之一。
要做到均衡膳食,增加含铁丰富且吸收率高的食物的摄取。这里所说的食物不仅要含铁丰富而且还要容易被机体所吸收,主要指的是动物性食物中的铁。比如动物肉类、肝脏、蛋黄等。
饮食搭配不合理会影响到铁的吸收,所以我们要注意膳食结构的合理搭配,提倡均衡膳食的同时,我们应该多摄入富含维生素C的食物,这样有利于铁的吸收,在喝牛奶的时候不要同时食用含铁丰富的食物,以免影响铁的吸收。尽量少喝浓茶咖啡。
3、可以选择通过中医进行调理缺铁性贫血从中医角度来讲不仅仅只是单纯某一个器官或者是脏腑的问题,它涉及到的是一个整体,中医老师会全方位的为你进行调理,从根本上解决贫血的问题。
总的来说,缺铁性贫血是贫血中最为常见的一种现象,而要想纠正缺铁性贫血,我们首先就应该去改变生活中的不良饮食习惯,这也是最为简单、安全、有效的方式。
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贫血,有什么食物可以补血
贫血人士应该怎么补血?都有哪些食物是补血的呢?临床观察表明,许多贫血患者,之所以血红蛋白低下,是由于身体内某一造血原料不足引起的。所以,只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。 下面,小编就给各位看官举几个例子。
(1)缺铁性贫血。需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蜇、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血。应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。 (3)蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品。 需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担,引起消化吸收不良。
下面,小编给各位推荐几样家常的补血食物: 黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍,黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。 胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
哦对了,还有菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。 金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
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补血的食物有哪些
贫血的原因非常多,常见的有缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、溶血性贫血、地中海贫血等,贫血的人平时要多加注意休息,最好不要熬夜,因为熬夜对身体的伤害是非常大的,可以吃以下食物进行补血:
一、桂圆红枣粥 出现贫血的时候我们可以通过食物的方法来有效的补血,桂圆和红枣就是一种很好的选择,两者都能补血。具有养心补脾和滋补作用,避免因供血不足对其他器官造成的损害。而且红枣是一款很好的补血食材。桂圆红枣粥的食用方法是早晚各一次,早补气,晚安神,一定要趁热服用。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。
二、红枣薏米粥 红枣薏米粥富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、铁、钙、维生素B1等等,其味道香甜柔滑,是一款男女老少皆适宜食用的粥品,红枣薏米粥富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
三、鸡蛋 鸡蛋是日常生活中非常常见的食物,鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱,具有防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁,100克鸡蛋黄含铁150毫克,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。
终上所述,以上三种食物都是非常能补血的,贫血的人平时要多注意休息,多吃些补血的食物。
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贫血吃什么食物补血最好
1、黑木耳黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。
推荐的补血食谱:猪肝木耳菠莱汤
材料:猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。
做法:将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。
功效:经常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜,尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能,如果与小鱼同煮,铁质翻倍。
推荐的补血食谱:苋菜猪肉水饺
材料:苋菜700克,猪肉糜500克,面粉500克,葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量。
做法:将苋菜洗净、用开水焯过,留下红色的汁水备用;用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后,荥20分钟;将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫,和猪肉糜及调料共同入馅,充分搅拌上劲儿、入味;开始包饺子,煮饺子是点三次凉水,最后一次点水时,不盖锅盖,开锅煮馅后即可食用。
功效:苋菜是补血最佳蔬菜,苋菜猪肉水饺不仅味道不错,而且还要养血补血的作用。
3、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁,具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用,可消水肿,尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
推荐的补血食谱:红豆黑米粥
材料:红豆、黑米、白砂糖均适量。
做法:将红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:红豆具有改善贫血作用,常吃红豆黑米粥有补血的效果。
4、红枣
中医认为红枣可补血,可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血。如果与桂圆搭配,可补血养颜。
推荐的补血食谱:红枣当归粥
材料:当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。建议每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:此款粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。
5、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份,有助红血球功能,改善贫血,是大人小孩皆适合食用的补血食物,尤其是孕妇和产妇。
推荐的补血食谱:桂圆肉红枣饮
材料:桂圆肉15g,黑木耳15g,红枣15枚,冰糖适量。
做法:把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后,放在锅中,加入白糖和水,蒸30分钟即可。
功效:滋阴活血,补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合症均有疗效。
6、金针菜
金针菜是营养价值高的蔬菜,铁含量相当高,胜过大家熟悉的菠菜,是很好的补血食物。
推荐的补血食谱:金针菜木耳蒸鸡
材料:光鸡300克,鲜木耳50克,干金针菜25克,红椒1只,蒜末半汤匙,油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段各适量。
做法:
1、金针菜(或黄花菜)先用冷水泡发,如果有时间也可以把金针菜泡发后打结,这样金针菜在蒸的过程中不会那么容易散开,口感也更好。
2、木耳去蒂掰成小块,浸开备用。
3、鸡肉洗干净切小块,用白酒、生粉、油、盐、糖、生粉及姜丝先捞好、稍微腌制一下。
4、放入金针菜和云耳,倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀。
5、取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入腌好的鸡肉和葱白。
6、放入热水中隔水蒸约10分钟后,撒上葱花,美味的金针菜云耳蒸鸡就做好。
功效:金针菜是日常生活中常见到补血食物,这款金针菜木耳蒸鸡制作简单,味道也不错,特别适合贫血的女性食用。
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贫血可以吃哪些东西来补血?
这些食物最补血贫血不是很严重的准妈妈最好食补,生活中有许多随手可得、随处可见的补血食物。例如有些植物性食品中不但含有铁质、胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。以下介绍几种常见补血食物。
①金针菜:金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素、蛋白质等营养素并有利尿健胃的作用。
②黑豆:中国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随个人之便,孕妇可用黑豆煮乌鸡。
③胡萝卜:胡萝卜富含维生素,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜、煮汤,是很好的补血汤饮。
如何选择补铁口服液
如果准妈妈有贫血现象,最好服用补铁口服液。服用补铁口服液时饮用适量橙汁会提高铁的吸收率。但牛奶、咖啡、红茶等会妨碍铁的吸收。要避免同时饮用。下面介绍一些不同的补铁口服液:
[三价补铁口服液]
一般的三价铁,胃不能吸收,但是用聚麦芽糖复盐包裹的制剂具有独特的作用(细胞吸收作用),可以被胃部吸收,而且吸收率很高。这种补铁口服液不会与食物或者其他药物发生反应,随时可以服用。
[二价补铁口服液]
二价补铁口服液是用黄酸盐、葡萄糖酸盐和富马酸盐配制而成。进入胃和十二指肠后刺激胃黏膜,导致肠胃疾病,吸收率较低。
[铁蛋白]
铁蛋白属于亚铁血红素成分,吸收率高,肠胃障碍较小。但是味道欠佳,易引起呕吐和恶心等副作用,并且有可能与其他药剂发生反应,应该空腹服用。
[铁粉口服液]
铁粉口服液是用牛奶配制的制剂。通过饮用的方式摄取,吸收率高,肠胃障碍较小,但味道较差,会产生恶心等副作用,而且还会与其他药剂发生反应,应该空腹服用。
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贫血人士应该怎么补血?都有哪些食物是补血的呢?
贫血吃什么食物好?补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。金针菜:金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素A、B1、C,蛋白质等营养素并有利尿 及健胃作用。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心 悸、神经衰弱等症,女性吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
咸萝卜干:萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。
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贫血的人吃什么补血最快
食物中的铁分为两类,一类是血红素铁,另一类是非血红素铁。动物血食物中的铁为血红素铁,植物性食物中的铁为非血红素铁。
补铁首先推荐红肉、动物血、动物内脏。这些食物中的铁为血红素铁,不仅含量丰富,而且可以直接被肠道吸收,吸收利用率高,一般能达到10%,而植物中的非血红素铁,含量少,吸收利用率仅为1-3%。在动物性食物中,一般颜色越红,含铁量越高,比如深红色的牛羊肉要高于猪肉、鸡肉,牛腱子肉要高于肥牛肉,羊腿肉要高于肥羊肉。动物血液、肝脏、脾胃、肾脏的颜色较深,铁含量也多。中国居民膳食指南建议,每人每天瘦肉可吃一到二两,动物内脏一个月内吃2-3次,每次半两。
贫血
植物中的铁虽然吸收利用率低,但也可作为日常一个补充,除了一些日常吃的蔬菜和豆类外,一些干果类比如大枣、桂圆干、葡萄干、榛子、杏仁等也可作为铁的补充,只是在吃的时候注意控制好量,这类食物糖和脂肪含量高,吃多了容易发胖。维生素C和有机酸可以促进非血红素铁的吸收,因此,每天还要多吃一些新鲜的蔬菜水果,以便更好地促进铁的吸收。
贫血
其实果蔬中的铁被人体吸收利用率是比较低的,但是它们富含维生素 C和叶酸,维生素 C 可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。临床上治疗缺铁性贫血通常让患者口服铁剂,口服一周左右症状改善,两周之后血红蛋白开始升高,1-2个月之后才可恢复正常。综上,先确定自己是因为什么原因而导致的贫血,最好遵从医嘱选择合适自己的治疗方式。
贫血
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