羊肚菌种植技术羊肚菌种植方法
种植羊肚菌生长的土壤的ph值在6.5-7.5左右，在中性或者微碱性的土壤中，土壤为黑土，等。然后就是空气因素，一般在落叶中，有足够的的空气，其次对温度和湿度也有较高的要求，在每年的春季和秋季容易生长，要求温差较大，温度为20度左右，湿度为70%左右。然后就是光照了，弱光有利于羊肚菌的生长。在了解羊肚菌的生态情况之后，就能很好的种植了。有木屑，麸皮，磷肥，石膏，腐殖土等，玉米芯，草木灰，等，按比例搭配，为75%，20%，1%，1%，4%左右，料水比为1：1.4 ，也可加入适当碧卡菌剂。
在料拌好，装在塑料里，首先，室外脱袋栽培，选择在光照不强地方，在宽，深20-25cm，长度不限，在整好之后，可以少浇点水，然后再用石灰水杀害虫。
室外生料栽培，在半阴半阳的地方，土质疏松，排水良好的地方，挖相同的坑，在坑底先浇水，在上面任铺一配料，把菌铺在上面，约为4-5cm，然后在在上面，铺第二层，在用同样的方法播种，然后再用腐殖土覆盖，厚度为3-5cm，在加以保温，保湿，适当撒上点水。
在室内脱水装栽培，在菇房消毒后，每一层床面上铺一块塑料薄膜，然后就铺3cm厚腐殖土，然后逐个排列，大概排列40个，排列完后，喷水，加土，然后保持土壤温度，和空气湿度。
羊肚菌怎样栽培?
羊肚菌的栽培在云南一个大学（具体记不清楚了，我哥们是博士毕业跟他们打过交道）有一个专门的培养团队，目前还没有能够人工栽培，所以如果你是自己做的话，暂时还是再等等吧。没有成熟的技术。
在家怎样种植羊肚菌?
1、种植时间因为羊肚菌喜欢生长在低温高湿的环境中，只要温度保持在3-25度的范围内的话，都能够正常生长，而最适宜生长的温度在15-18度内。所以一般都在每年的10-12月份进行播种，如果温度超出3-25度范围的话，那么菌丝极易死亡。所以在种植羊肚菌时，一定要注意选好播种时间，应根据温度、湿度等因素进行调整，保证羊肚菌正常生长。
2、种植前准备
在种植前，我们要为羊肚菌配制好适宜种植的栽培料。栽培料的配制一般以秸秆、木屑及麸皮等物质为主，也可以在其中添加一些磷肥、腐殖土等物质。调好栽培料之后，再添加适量的水，发酵三周左右后再放入塑料袋内。然后放在高温环境中进行杀菌，做好这些准备工作之后便可以开始进行菌丝的接种工作了。接种的方法以两头接种为主，然后覆膜盖土，将其压实，平整放在床面上，最后再适当洒水覆土。大约一个月左右后子实体便可以长出来了。
3、出菇期管理
羊肚菌的子实体一般可以在10-18度的环境中生长，如果超出这个范围的话，那么子实体生长明显受阻，其最适温度在12-15度。在子实体长出后，我们要注意控制好光线，光线对子实体的形成是非常重要的。尤其是在子实体发育的时候，光线是必不可少的，要为羊肚菌提供适量的散射光。散射光的强度对子实体的颜色也是有一定关系的，如果光线深的话，那么羊肚菌的颜色就会比较深，相反则弱。而在出菇期的时候，为羊肚菌提供30%左右的光照即可。
4、通风水分
在羊肚菌子实体生长的时候，要注意控制好土壤的含水量，保持在60%左右。合适的含水量才能够保证羊肚菌的正常生长，整个菇棚内要保持湿润的环境，最好是将湿度保持在88%左右。然后我们还要做好通风工作，因为羊肚菌是一种好气的真菌，因此要保持菇棚内有充足的氧气。每天早晚都要适当打开遮阴网，适当通通风，保持空气质量。
羊肚菌怎么种植能高产？
羊肚菌属盘菌目羊肚菌科羊肚菌属，是一种优良食用菌，今天来聊一聊：如何种植羊肚菌，希望可以帮助到大家。...展开
方法/步骤分步阅读
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羊肚菌一般生长在沙壤土，棕壤，暗棕壤河床砂质土上，它对土壤的PH值要求高于一般的真菌。
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在中性或微碱性的土壤上生长最好，要求PH值在6.5-7.9之间。
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羊肚菌的菌丝适宜温度在18-22度之间，宝姿萌发的适温在18-22度。
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而子实体在10-20度之间均能正常生长，但是在15-18度之间生长最快。
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羊肚菌是一种低温型菌种，在生长初期地下菌丝体在1-2度低温就开始生长。
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出菇时间一般在3-4月，这时如果温度超过28度，它的生长会极为缓慢甚至停止。
如何种植羊肚菌
新农民川子为你答疑解惑！羊肚菌是公认的世界级养生食品，在市场中的价格一直都比较高，特别是野生的羊肚菌，卖到了几百元一斤，不过这些年里也开始了人工的养殖，价格相比就要便宜很多。
羊肚菌在生长的时候对环境的要求非常高，需要在那些腐殖质含量高、肥力多的土壤中才能生长，当然它对生长的温度也有一定的要求，只能在那些凉爽的地方才能长成，如果太热或太冷都很难生长。在每年清明过后就会冒出来，在5-6月份的时候最为多见，但就算是这样也只能在少部分的地方才能看到，在榆树、阔叶林等地方比较常见。
之所以将它称呼为羊肚菌，其实就是因为它的外表，看起来和羊肚十分的相似，拥有着纵横的条纹，还有着褐色的菌盖，在我国本身的分布就不是太多，且生长上一直都是零稀分布的，总体的数量比较少。
当然它吃起来也十分的鲜美，吃上一口就会让人留有念想，通常都会将其和鸡炖在一起食用，这样的汤更美味大补，很多人都会用将其当成补品食用，特别是那些身体虚弱的人，总会买上一些羊肚菌品尝。当然它的药用功效也非常的高，其中的硒元素成本比较多，可以起到防癌的作用，当然也可以抑制癌细胞的扩散，让人体的抵抗力也会为此提升。
其中含有着18种氨基酸，满足机体的正常生长和发育，让健康得到更好的保障。多吃上一些可以起到养胃补肾的效果，促进着机体的更好消化，还可以用来壮阳，对于男人来说可是一大补品。对于那些用脑过度的工作者以及孩子们来说，它也可以补脑。这样的菌类，大家吃过吗？
羊肚菌怎么种
羊肚菌生长的土壤PH值在6.5-7.5左右，在中性或微碱性的土壤中，土壤为黑土，一般在落叶中有足够的空气。
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在每年春季和秋季最容易生长，要求温差大，温度为20度左右，湿度为70%左右，弱光有利于羊肚菌的生长。

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配料要充分利用身边资源，有木屑、麸皮、磷肥、石膏、腐殖土、玉米芯、草木灰等，按比例搭，料水比例为1：1.4。

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在料拌好后，装在塑料里，首先室外脱袋栽培。

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选择在光照不强的地方，在宽、深20-25cm，长度不限，在整好之后可以少浇点水，再用石灰水杀害虫。

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在半阴半阳的地方、土质疏松、排水良好的地方挖坑，在坑底先浇水。

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在上面铺一层配料，把菌铺在上面，约为4-5cm，再铺第二层，用同样的方法播种。

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再用腐殖土铺盖，厚度为3-5cm，加以保湿，适当洒点水。

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在菇房消毒后，每一层床面上铺一块塑料薄膜，再铺3cm厚腐殖土，逐个排列，大概排40个。

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排完喷水、加土，保持土壤温度和空气湿度即可。

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羊肚菌栽培技术
室外脱袋栽培：
室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1m，深20-25cm，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同，只是底层可不铺塑料薄膜，但要注意畦内温度变化，防止阳光直射。
室外生料栽培：
在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水浇湿，将上面任一配方料，按比例称好，用水拌匀，在底层铺一层料，压平后约4-5cm，每平方米用菌种12cm2×28cm2袋，掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖土覆盖，
在其上铺第二层料，厚仍为4-5cm，压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3-5cm，再盖一层阔叶树叶，以保温保湿。盖完后适当洒些水，为防止人或牲畜践踏及强光直射，在树叶上搭盖一些树枝。
扩展资料：
营养价值：
羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；能加强维生素E的抗氧化作用。
羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。含有大量人体必需的矿质元素，每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍，锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍；铁的含量是香菇的31倍、猴头的12倍等。
羊肚菌性平，味甘寒，无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
参考资料来源：
羊肚菌怎么种植方法
羊肚菌的种植技术和方法：一、羊肚菌种植方法
目前，羊肚菌应用最广泛的种植方法是利用地膜覆盖栽培技术，这种种植方法的优点是可以进行良好的淹水保湿，雨水可以沿地膜向沟内流动，即使降雨天气持续很长时间，也不会破坏边界上的菌丝。此外，它还能有效地避免强光的影响，同时也有利于土壤的保温，这对羊肚菌的生长非常有利。
二、羊肚菌种植要点：
1.种植条件。羊肚菌种植较少的主要原因是种植条件恶劣。首先，它对土壤有很高的要求，必须在中性或微碱性土壤中种植，土壤pH值约为6.5-7.5。此外，在种植期间，要保持足够的外来气体，所以通风要求也要做好，另外，在温湿度条件下，其生长高峰期是春秋，适宜生长温度在20度左右，湿度在70%左右。最后，羊肚菌的发育不需要任何光，强光可能影响菌丝的正常生产，因此也有必要为其提供弱光环境。
2.栽培配方：木屑75%，面筋20%，磷肥1%，石膏1%，腐殖质3%，益福源蘑菇生态珍品1%。
3.熟料脱袋培养，调整配方后，按1/1.3的比例与水混合，再用专用塑料袋发酵20天左右，每袋500克左右。装料后高温灭菌，接种菌丝，通常采用两端接种的方法，然后在22度-25度的培养室中培养1个月，装满袋后可培养菌丝。
4.培育子实体。在采用地膜覆盖栽培技术，并为羊肚菌提供适宜的温室栽培环境的前提下就可在一个月左右培育出果实。
