宁夏有啥特别好吃的?
对于宁夏人来说,不吃羊肉是他们最大的骄傲,当一个宁夏人说出了宁夏我坚决不吃羊肉的时候,表情绝对是相当自豪,而且语气也是这样,内心更不用说了,带着对宁夏本地羊肉的怀念。宁夏的滩羊是很出名的,那里的羊据说是吃着中草药,喝着纯天然的矿泉水长大的,品质一流。
我们平常吃羊肉,多数能闻到上面的燕山起,但是宁夏人做的羊肉,就没有一点腥膻的气味。在宁夏吃羊肉标配就是八宝茶,宁夏人吃羊肉其实没有那么多的讲究,最多的就是清炖了。偶尔想吃火锅了,那就来一顿纯羊肉火锅。在这里不用担心吃到的是合成的羊肉,绝对是纯正的宁夏真羊肉。
宁夏适合养羊的地方并没有内蒙古那么多,所以羊的数量也不是很多,但是宁夏的羊肉都是质量很好的。在宁夏也有烤全羊,在内蒙吃烤全羊,你可能会觉得有腥膻味道,但是在宁夏就不会有,因为宁夏人善于用甘草和地椒来膻味。
在宁夏几乎街头所有的食物,都离不开羊肉的身影,虽然宁夏人不是最能吃羊肉的地方,但是宁夏人觉得当地的羊肉是世界上最好吃的,所以出了宁夏,不愿再品尝一口羊肉,因为他们害怕失望,害怕自己骄傲。想到家乡的羊肉,就有一股自豪感油然而生!
最近要去银川,想吃烤全羊,谁可以推荐一个烤的比较好的,离市中心不远的店,麻烦提供电话 和价格
烤羊腿肉很香,如果手艺好的话,肉感细嫩,皮脂香酥脆滑.如果是选羊肉,最好是选草原上山羊的羊腿肉,因为其多运动,肉质比圈养的绵阳肉要细嫩多汁,并且所含脂肪少,养胃而不寒,适宜四季食用.当然,千万不要吃属于国家保护的羊类.呵呵.比较好吃的烤全羊,你知道哪些地方有呢?
西北的羊肉江湖地位一直都不低,壹周君大学室友有兰州的,听她每次提起她们家的羊肉,眼睛都在泛光。一方水土养育一方羊,西北地方的烤全羊也带有本地特色。内蒙古阿拉善盟的烤全羊,好吃!盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。大羊为美,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种之一。
还是去新疆内蒙吧,毕竟当地特产啊,加上气候独特,羊子肉质好!当地的烧烤香料好。特别是新疆的孜然粉,太到位了!!!新嘉坡最美烤全羊,听这个名字到是比较搞笑,它家的服务非常的好呢,会有顾客免费车接送哦,这可是它家的一大特色,而且,来它家吃烤全羊的话,一定要提前预约
羊子用的仙女山上的跑山羊,肉质劲道,他会给你把肉剃下来烤羊肉串,羊排用炭火烤(特别香),最后端上来一盆羊杂汤(奇鲜无比)北滨010烤全羊,江北区北澳路渝奥大桥下面! 御林派江湖菜烤全羊,渝中区大坪彭家花园15-3号!都不错的!在主城内南坪、黄泥磅、北滨路都有店面,绝对的活羊现杀,烤制后的全羊色泽金黄,肉质相当肥美细嫩、入口皮酥肉嫩、不油不腻、不膻不燥。
江津圣泉的烤全羊是特别的好吃,老板的外号叫张笆笼烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一。高级筵席中,如果有烤全羊餐车出现在宾客们中间,整台筵席将顿时生辉,显得格外豪华阔绰,为饮宴增添了异常丰富的色彩。除了火候的掌控外,羊的品质更关键,好的羊肉真的随便烤烤,加点盐就非常好吃了圣乡楼外楼烤全羊烧烤;2、蒙古风情烤全羊(双流区);3、贤逸居烤全羊(双流区);这三家,是我经常去的几家,10多个人吃一只羊搓搓有余。