阿胶糕的保质期一般是多长时间?
常温情况下,保质期为30-40天,保存的时候还要注意不能沾到水,因为水会使固元膏很快发霉,所以密封很关键的。冬天气温一般比较低,即时不放在冰箱也能保存更长一些,但是温度并不是一成不变的,建议,做固元膏少做点。吃固元膏时,注意取膏用具卫生,比如勺子上要擦干净,不要沾水,固元膏遇水容易长毛。虽然冰箱已经普及化,但是并不是每个家庭都会有,而且现进入冬季,也有不少人为了减少耗电量,不用冰箱,长时间食用不完,发现有白毛出现,可以把白毛去除,继续上锅蒸透,仍可以继续服用。用冰箱的话就方便些,先取出少部分的量放在冷藏里,大部分放在冷冻内,这样可以保存1年多。
![阿胶糕的保质期一般是多长时间?](http://img.tianshugan.com/public/tp/12.jpg)
自制阿胶糕的保质期是多少
1.不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异,一般在12-18个月之间。 阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品,由于其中含有蛋白质、脂肪、水分等成分,保...
2.
自制阿胶糕通常放不了一年。 因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂,而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底,因此自制阿胶糕...
3.
铁盒阿胶过期了就不建议吃了。 铁盒阿胶的保质期一般在12-18个月之间,过...
![自制阿胶糕的保质期是多少](http://img.tianshugan.com/public/tp/46.jpg)
阿胶糕放冰箱可以保存多久
阿胶糕放冰箱可以保存大概可以保存30到40天。自制阿胶糕其中富含糖分,可以起到糖渍保存的作用,只要不沾到液体,也可以保存一个月之久,若是保存良好的话,可以保存40天。
一般来说,阿胶糕的保质期是6-12个月(在冷藏的情况下),只要没超过这个期限是可以服用的。建议服用之前闻闻有没有变味,看看有没有变色等。
真空包装阿胶糕根据包装的说明判断,有的有1年以上,首先阿胶糕里面的水分几乎是没有的,另外真空包装也隔离了空气,阿胶糕加工的过程经过长时间的熬,也起到杀菌的作用。所以,细菌繁殖是很慢的。当然了,一般的保质期不超过12个月,如果太长了也不是太好。
扩展资料
阿胶性昧甘平,入肺、肝、肾。具有补血止血,滋阴润肺之功效,适应于血虚证、出血症、阴虚内热以及肺虚久咳的病症。肠胃不好可以吃的,适量就好。医药典籍《本草纲目》载:阿胶性平味甘,入肝、肾、肺三经,恰符内经“秋冬养阴”之道,是秋冬进补选择上品,尤其适合气血虚亏多发的女性群体和阴虚人群。
自制阿胶糕如何保存:阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分,还含有一定的水分,因此阿胶糕一旦保存不当容易滋生细菌,最好低温保存。天气炎热最好冷藏保存,而温度低于10度的时候的时候可以放室温阴凉处保存即可。若是家里有家用抽真空包装机的话,还可以抽真空保存。
参考资料:
![阿胶糕放冰箱可以保存多久](http://img.tianshugan.com/public/tp/7.jpg)
阿胶糕的保质期是多少?
自制阿胶糕的保质期大概可以保存30到40天但真空包装阿胶糕根据包装的说明判断,有的有1年以上,首先阿胶糕里面的水分几乎是没有的,另外真空包装也隔离了空气,阿胶糕加工的过程经过长时间的熬,也起到杀菌的作用。所以,细菌繁殖是很慢的。当然了,一般的保质期补超过12个月,如果太长了也不是太好。
![阿胶糕的保质期是多少?](http://img.tianshugan.com/public/tp/95.jpg)
阿胶糕保质期一般多久
自制阿胶糕可以保存30到40天。
自制阿胶糕虽然没有放防腐剂,但其中富含糖分,可以起到糖渍保存的作用,只要不沾到液体,也可保存一个月之久,若是保存良好,可以保存40天。
真空包装可保存1年以上,阿胶糕里的水分几乎已被排除,真空包装也隔离了空气,阿胶糕加工过程也起到杀菌的作用。
扩展资料
阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
主要原料:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。
参考资料来源:
![阿胶糕保质期一般多久](http://img.tianshugan.com/public/tp/12.jpg)