全国多地现脚臭盐是什么原因？
怎么说呢，“中盐”能出现脚臭盐，其实这都是由于长期存在的“政企不分”、“一家之盐”吧。盐业被国企垄断，缺乏相关竞争，造成了生产管理上的漏洞，这就是很大的弊端。希望“中盐”能看到这次事情的影响吧！
什么牌子的盐最健康？
我刚好在盐行业工作，稍微懂点，可以解答你。所谓“臭脚盐”主要原因是因为盐业体制改革引起的竞争对手间的互相恶意攻击。其次个别“臭脚盐”中的异味是因为盐矿埋藏年代不够久远导致的微生物未彻底分解。榆林盐业的盐埋藏年代4.8~5.3亿年前，深度3000米。是目前世界上埋藏年代最古老的盐矿，所以品质也是特别好，不会有这种情况。
臭脚盐是什么牌子的
河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐，此外还有中盐舞阳盐化有限公司的精制盐、河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。
如何鉴别“脚臭盐”？
“脚臭盐”对人体有害，据《新华每日电讯》报道，根据《食用盐国家标准》，正常的食盐是无异味的。“脚臭盐”不仅是味道难闻，第三方检验机构南京盐业质量监督检测站出具的检验报告显示，这些“脚臭盐”中含有毒、有害成分亚硝酸盐。
对于“脚臭盐”的致臭原因还没有统一的说法。据中国青年网报道，有盐业生产行业人士表示，硫化氢会产生类似的“脚臭味”。该人士称，盐有“海盐”和“岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中若有岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水，而事后处理卤水工艺过程中操作不到位，就极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。硫化氢是一种有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的“脚臭味”，有可能来源于它。
另一种说法称，“臭脚盐”发出的异味是由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、己酸等短链脂肪酸形成产生的。据中国江西网采访的相关盐业工业人员表示，这一说法要等具体的检测报告出来才能确认。
如何鉴别“脚臭盐”
目前判断食盐是否是“脚臭盐”有两种方法。据中国经济网介绍，想要鉴别“脚臭盐”首先可以通过查看盐的产区——由于这次出现“脚臭味”的盐都为岩盐，所以若消费者购买的是像来自山东地区出产的海盐，则基本不需要担心；其次，若有进一步条件，消费者可以通过把盐放在手中搓一搓或加热来判断，因为这样的劣质岩盐遇热会变臭，因此可以通过这种方式来进行鉴别。
“脚臭盐”都有哪些品牌？
据说全国各地都有臭脚盐销售，抓一把盐，用手搓几下，就有种脚臭刺鼻气味。河南平顶山出的一种叫深井岩盐的牌子就是脚臭盐
榆林盐业是否有臭脚盐
中国十大食盐品牌：01
中盐CNSG、鲁晶LUJING、淮盐 、久大、粤盐YUEYAN 、雪天Xuetian、雪涛、迎客松、白象牌、芦花LUHUA
02
1.中盐CNSG ：中盐CNSG 这个品牌属于中国盐业集团有限公司旗下是一家大型的食盐生产企业，产品包括食盐和浴盐等，公司成立于1950年发源地在北京。保障全国食盐供应服务于人民。
03
2.鲁晶LUJING：鲁晶LUJING这个品牌属于山东省盐业集团有限公司旗下，是一家专业从事盐产品的生产和加工以及批发销售等业务的企业。成立于1946年以高品质的食盐深受消费者信赖。
04
3.淮盐 ：淮盐这个品牌属于江苏省盐业集团有限责任公司旗下，是江苏省政府直接管理的一个从事食盐产品的销售和生产的企业。成立1983年发源地江苏省南京市，是中国十大食盐品牌之一。
05
4.久大：久大这个品牌四川久大制盐有限责任公司旗下的一个大型井矿盐企业集团，专业从事食用盐和工业盐以及液体盐等产品的研究和生产销售的大型企业。公司创立于1951年是四川知名品牌。
06
5.粤盐YUEYAN ：粤盐YUEYAN是世界十大食盐品牌之一，公司成立于1949年是一家专业从事盐产品的生产和加工以及销售的企业。为广大消费者提供优质的食盐产品，满足客户多样化的需求。
07
6.雪天Xuetian ：雪天Xuetian 是湖南省轻工盐业集团有限公司旗下知名食盐品牌，专业从事盐产品生产加工以及经营的国有企业，是中国十大食盐品牌之一。公司成立于1986年发源地湖南省长沙市。
08
7.雪涛：雪涛是浙江省盐业集团有限公司旗下的一个知名食盐品牌，公司成立于1978年是一家专业从事食盐的加工和生产经营的食盐专营企业。专业从事加工盐和化工盐以及食盐等产品的企业。
09
8.迎客松 ：迎客松是安徽省知名品牌，成立于1980年是一家专业经营食盐的国有企业。公司成立于1980年总部位于安徽合肥市。是世界十大食盐品牌之一。
10
9.白象牌 ：云南能源投资股份有限公司旗下食盐品牌白象牌食盐，是一家国有食盐生产企业。公司经营范围包括食盐和工业盐以及日化盐等产品的生产和销售。
11
10.芦花LUHUA ：芦花LUHUA 是天津长芦汉沽盐场有限责任公司旗下知名食盐品牌，拥有食用盐生产基地。这个品牌的食用盐分为3种分别是海盐和湖盐以及井矿盐等3种，产品工艺复杂，生产成本比较高，产品的口感和质量好。
“脚臭盐”事件，“中盐”的问题在哪里？
2017年5月全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前，江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封，刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中，相关经销商被约谈。这些地区的盐业局工作人员均表示，单从食盐感官指标上来判断，有异味就是不合格的产品。但是具体这些食盐对人体有没有害，还要等检测报告出来才能确认。
根据媒体报道整理，最早的“脚臭盐”新闻出现在今年3月份，当时河南省《平顶山晚报》采访了河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司的相关负责人，解释称盐里含有丁酸，对人体肠胃属有益，厂家在生产时没有去除掉岩盐中的丁酸。后续当地盐务职能部门未明确表态丁酸是否应当被剔除掉。
此后，安徽阜阳、山东泰安和莱芜、江苏海门、江西新余、南昌等地都出现了由河南平顶山神鹰盐业生产的“脚臭盐”，而在新余还发现了中盐皓龙盐化有限责任公司生产的加碘精碘盐也有类似味道。此后，各地相关职能部门均对这些盐进行了查封。
据河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司官网资料，其成立于1994年，拥有1.5亿吨高纯度井矿盐资源开采权，是集制盐、盐产品加工、销售为一体的综合型企业，国家食盐定点生产企业，并拥有食盐批发许可资质。主要产品有：食用盐、工业盐、洗化盐、工艺盐、纯碱、氯化铵等;产品销往国内三十多个省市及东南亚地区。
中盐皓龙盐化有限责任公司则是由中国盐业总公司控股、河南省盐业公司参股的国家最大的食盐定点生产企业及全国最大的井矿盐生产企业之一。位于河南省平顶山市叶县盐城路东段，拥有总资产9亿元。产品主要有精制碘盐、绿色食品盐、味精盐、工业盐、果蔬洗涤盐、洗浴盐、碘酸钾等几大系列十几个品种。
盐业生产行业人士表示，硫化氢也会产生类似的“脚臭味”。该人士称，盐有“海盐”、“岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”
据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋样”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。
此外，在甘肃发现的“脚臭盐”送到第三方检测机构江苏省南京盐业质量监督检测站检验后发现，送检的该批次盐产品含有毒、有害成分亚硝酸盐。
虽然目前各地尚未有具体检测结果出来，不过上述地区盐业工作人员均表示，单从食盐感官上来看，有异味就是不合格产品。但是具体引起“臭脚味”的成分是什么，还有待权威部分检测。
一是可以适当注意盐产区，比如山东人吃的大多为海盐，这种食盐是岩盐。上文中提及有“脚臭味”的就是这种岩盐。
二是岩盐遇热变臭。虽然从外观上看并无异样，但是在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味，可通过这种方法鉴别。
若是发现身边的盐产品有问题，市民均可拨打盐政执法部门电话举报、投诉。
