普洱茶的功效及营养价值有哪些?
生茶含丰富的茶多酚,性属清凉,体质虚寒者不宜多饮,它在:清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效上较为显注。渥堆熟茶及陈化后的老(生)茶经发酵后,在酶的作用下,它在:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、养胃护胃、消炎杀菌、抗衰老等功效上较为显注。普洱茶有哪些功效
普洱茶保健功效:1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶
”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”
事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。
9、美容
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
普洱茶其他功能
1、色素和染料:普洱茶有丰富的色素,用途更加广泛,不仅调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点普洱茶浓汁,用作菜肴的调味,比一般化学色素好得多,还可以用来染布,可以染多种颜色,色香俱全。
2、有机肥:冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
普洱茶有什么功效与作用?
无论是氧化形成的普洱茶还是微生物形成的普洱茶,对人体健康起关键作用的化学物质主要有茶多酚、茶氨酸、糖类、茶色素、黄酮类及香味物质。1、茶多酚对人体具有抗氧化、抗癌、抗突变、清除自由基的作用。
2、茶氨酸对人体具有降血压、镇静、减肥、抗疲劳、调动人体免疫细胞抵御病毒细菌真菌的作用。
3、普洱茶中的糖类对热体具有降血糖、降血脂抗血凝、抗血栓、增强免疫力的作用。
4、普洱产中的茶色素是TP氧化聚合物,主要成分是多元酚类物质,茶色素富含维生素P氨基酸和多种化合物等特点,其对预防和治疗心脑血管疾病,恶性肿瘤,糖尿病,脂肪肝,老年痴呆症有良好的作用。
5、普洱茶中的黄酮类物质主要是黄烷醇和黄酮醇,大量研究证明。黄酮类化合物能防治心脑血管和呼吸系统疾病,具有清除自由基、抗氧化抗菌、抗过敏、抗病毒、抗辐射和增强免疫力能力等药理作用与生物活性,其对人体有很好的保健效果。
6、普洱茶中的芳香物质对人体具有降血脂的保健作用,而且熟茶的效果比生茶的明显。
茶语清心论坛 繁平521
请问普洱茶有什么功效
普洱茶的功效有清理肠道,提神,防止便秘、有利排尿
具体功效如下:
1、普洱生茶主要可以清理肠道,提神。不过生茶活性成分较多,因此易失眠者、发热者、孕妇不宜饮用。
2、普洱熟茶可以防止便秘、有利排尿。
3、新的生茶性寒,带有浓烈的苦涩,需要3年以上陈化,茶饼需要5-20年成华才可退去苦涩味,转变出醇,滑的特点。熟茶有陈香味,茶汤润滑,醇厚。
生茶合适年轻人或者体质偏热的人喝,熟茶适和老年人或者体质偏寒的人喝。
扩展资料:
普洱茶的价值功能
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
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