蛏子怎么清洗干净内脏
如果蛏子打开着的，可以用手轻轻碰一下，看会不会合上，会的话就是活的。一般也可以看那个水，如果很脏的话，说明有死的蛏子了，还有就是闻一下气味也是可以的。死了的蛏子最好不要食用。外部的污物可以用小刷子清除，但内部的泥沙就没有办法清除了，新鲜的蛏子，可以在水中加入少量的食盐，以便蛏子吐出泥沙。
海边怎么挖管蛆，用什么工具
鲅鱼圈如何抓大海蛏子步骤如下：
1、首先要带一大瓶盐，盐的品牌不要不用特别在意，是盐就可以了。
2、找到蛏子洞口，在上面撒盐，在边上等。
3、洞口撒上盐之后，盐分会立即渗透下去，此刻蛏子会以为涨潮了出来。
4、看到蛏子洞口有动静，蛏子不出来，再撒点盐等蛏子出来。
5、当狮子出来一半足以抓住蛏子时，拔出来抓住就可以了。
怎么挖海蛏子
不是！适合蛏子生存的海滩才有蛏子！！
怎样辨别蛏子死了
如果蛏子打开着的，可以用手轻轻碰一下，看会不会合上，会的话就是活的。一般也可以看那个水，如果很脏的话，说明有死的蛏子了，还有就是闻一下气味也是可以的。
蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
适用人群：
1、适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群
2、脾胃虚寒、腹泻者应少食。
扩展资料：
蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。
中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中 记载：蛏子肉"补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。
广温性贝类，生活在北方的缢蛏，能忍受冬季0～-3℃的低温;生活在南方的缢蛏，在39℃温度条件下仍能生活一段时间。缢蛏生长的适宜水温为15～30℃。在适宜的温度范围内，温度愈高生活愈快。缢蛏对海水比重的适应范围为1.005～1.020，在这个范围内比重偏低对缢蛏生长有利。
参考资料来源：
每个海滩都有蛏子吗？
海蛏子的营养价值很高，有哪些挖海蛏子的简便方法？
蛏子又叫西施舌，因为它的外形非常美丽优雅。蛏子肉韧结实、味道极佳， 也被称做“海里的人参”。
栖息地：主要在近海沙泥中。蛏子喜欢在软泥滩上生活，潜伏的深度随季节而不同，通常蛏子潜伏的深度为其体长的5～6倍。眼下正值夏季，蛏子潜伏较浅，十分适合挖掘。
所需工具：盐、小铁铲、小桶
获取方法：拿铁铲铲沙，铲沙过程中，如果看到沙中有小孔，那么就是蛏子的居住地。看到小孔后，可向小孔里撒一点盐，就会看到蛏子自己往上跑，然后顺手抓住放到小桶里就好了。
为什么洞口撒盐海蛏子就会出来呢？因为潮水一退，沙滩的水立即浸入沙底，海水经沙一过滤，渗到深层的水就变淡，涨潮时送到海边的海蛏子没来得及跟着退潮入海而钻入沙底等待下一次涨潮时入海，一嗅到洞口有股咸咸的水味就以为是海水涨潮上来接他回家了，别提多高兴了，马上嘣哒出来，结果，呜！被你抓住，要清蒸水煮，油炸香炒！
1、首先要确定时间，挖蛏子的时间最好是退潮时候，一般来说退大潮的时候蛏子最多，一般大潮时间为初一、十五（农历），平常退潮时也会有。
2、到达海边、到达后带好头灯。拿铁铲铲沙，注意不要在水多的地方。铲沙过程中，如果看到沙中有小孔，那么就是蛏子的居住地。
看到小孔后，用筷子蘸点盐，往小孔里点一点。就会看到蛏子自己往上跑，然后顺手抓住放到小桶里就好了。
注意事项：一定不要在水多的地方，那样小孔很容易被沙冲的看不到。
哈哈，动手能力强的可以试试，或者直接去菜市场买！
鲅鱼圈如何抓大海蛏子
用3毫米厚的，铁锹的长度要35以上，宽度用10里米到20厘米之间，最主要的一点哈，就是挖的办法了，有好多人挖好久都没有挖到，想挖的回复我
怎么看蛏子的死活 怎么分辨蛏子死活
清洗蛏子：
1、要把蛏子放在一个盆里，接上自来水，加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。
2、中间多换几次水，水不要太满，一般换了2-3次水，再在清水里加几滴香油，一天时间蛏子基本就吐干净沙子。
3、再用淡盐水反复搓洗几遍，洗掉蛏子外壳上的脏东西。这样就干净了。
扩展资料：
蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。
参考资料：
