巧克力酱太浓怎么可以变稀
可以用牛奶呀，不过你一定把巧克力和牛奶放在锅里慢慢加热，使巧克力酱慢慢融化和牛奶融合就行了，就是牛奶巧克力了
巧克力融化太干怎么稀释
可以加一些淡奶油稀释巧克力浆，水油不相容，淡奶油则可以与巧克力充分融合。
怎么让巧克力变稀。而且还能凝固。？谁知道请说下
巧克力放到冰箱降温就会变硬。巧克力的熔点在36℃左右，是一种热敏性强，不易保存的食品。由于人的体表温度正好在这个数值左右，所以装在口袋里的巧克力很容易变软，遇到这种情况要及时降温，巧克力就会重新变硬。
巧克力储存温度应该控制在12-18℃之间，相对湿度不高于65%。储存不当会发生软化变形、表面斑白、内部翻砂、串味或香气减少等现象。打开包装后或没有用完的巧克力必须再次以保鲜膜密封，置于阴凉、干燥及通风之处，且温度恒定为佳。
扩展资料：
注意事项：
巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶与巧克力同食不宜，因为牛奶含丰富的蛋白质秘钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，故不宜同食。
巧克力不能和面包一起吃。面包与巧克力同食血糖高，面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。
巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影响消化，巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙，影响营养的消化与吸收。
参考资料来源：
巧克力怎么样融成稀稀的.要什么样的巧克力，平时吃的可以吗
食材：巧克力、黄油、奶油、奶适量
处理方法：
1、将融化的巧克力放入不锈钢容器中，隔水煮至彻底融化。
2、 加入黄油、牛奶和奶油，搅拌至滑润。
3、煮至合适的黏稠度后，关掉火源，从水中取出容器。
4、放到干燥的瓶子里保存即可。
怎样融化黑巧克力到很稀可以流动
您好！将黑巧克力放在一个不锈钢杯子里，杯子浸在50摄氏度的大盆热水中，等水温降到40摄氏度时，黑巧克力就很稀，可以流动了。谢谢阅读！
怎么让化掉的巧克力变的稀一点？？
制作方法如下： 1. 使用乾净的菜刀和钻板将巧克力砖切碎，放於乾燥的小碗之中。 2.将锅子装满热水，再将小碗放入热水之中隔水加热。轻轻搅拌碗内的 巧克力，直到碗内的巧克力碎片完全融化，加温至46℃即可。 3.巧克力溶解之后，移至装满水的锅中，再轻拌直到温度降低至26℃。 4.再以40℃的热水加以溶解，当巧克力冷却至32℃时，即大功告成。
巧克力融化后怎样凝固？
如果是成品巧克力的话适量的加一些黄油，不过它凝固后是软质的，也可以加淡忌廉（牛奶也行，不过效果没有淡忌廉的好）。要做巧克力蛋糕的淋面，我建议后者，比是2:1.(欢迎采纳！)
巧克力融化后怎么稀释
这个应该是要控制一下温度的，如果温度高的情况下，我觉得基本上都是会发生稀释的情况，所以你可以增加一下温度。
什么方法能让巧克力酱变稀
在巧克力酱里加入牛奶，不过你一定把巧克力和牛奶放在锅里慢慢加热，使巧克力酱慢慢融化和牛奶融合就行了，这样巧克力酱就会变得稀了不少。
